山药猪脚汤的做法（山药猪脚汤的做法***）

今天给各位分享山药猪脚汤的做法的知识，其中也会对山药猪脚汤的做法***进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、山药猪蹄汤怎么做
• 2、猪脚炖山药汤的做法大全
• 3、山药玉米猪蹄汤怎么做
• 4、萝卜山药猪蹄汤的做法
• 5、猪蹄山药汤如何做才会好吃?

山药猪蹄汤怎么做

将红枣洗净待用、猪蹄肉洗净切块、山药削皮切段；将猪蹄用热水灼去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗净去油；在锅里倒入适量的水，放入山药、红枣跟处理好的猪蹄，大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可。

猪脚1个 山药一斤+ 红枣5个 莲子6颗 姜适量 葱适量 山药猪蹄汤的做法 步骤1 把剁成块的猪蹄用温水洗净，洗去碎骨头，一些血水。步骤2 切一些姜拍碎，切两段大葱，再准备好花椒，八角。

山药猪蹄汤 1 猪蹄洗净切花刀，冷水入锅，放姜片和料酒，煮开焯一下，白芸豆温水提前几小时泡开，海带泡开洗净，切段。2 焯好的猪蹄捞出，倒掉锅里的水，然后换上清水，倒入猪蹄，海带，芸豆和花生米。

食材：猪脚半个，山药两根，白芸豆半斤，香菇六个，开水适量，盐适量，大蒜两个，生姜一个，花椒适量，辣椒两个。猪蹄找濯水，然后洗干净虑水。香菇用开水泡开，白芸豆用开水泡一会儿，然后把壳去掉。

猪脚炖山药汤的做法大全

仔细清洗猪蹄，并去除多余的猪毛，放到开水里氽至水开，放凉后，放入砂锅里加足量冷水，姜块，葱结大火煲开后转小火煲至汤浓软烂；银耳用温水泡发备用。

猪脚买的时候让师傅帮砍大骨，用火烧去皮毛。洗净后切小块。焯水。捞出洗去表面的血沫子，放入高压锅。山药去皮切小块放入高压锅，虫草花洗净切小段也放入。锅内放入适量的清水。

做法 山药去皮，切滚刀块。猪蹄去毛，洗净，放沸水中焯去血水。锅置火上，放入清水，将山药块、猪蹄投入烧沸，放入精盐、料酒、葱段、姜片，改用小火炖至肉烂，拣去姜片、葱段，下味精，出锅装碗即成。

山药玉米猪蹄汤怎么做

1、玉米切块。山药去皮，滚刀切块。芹菜切碎。猪蹄洗净后放入紫砂锅内，加入适量的水。放入玉米。开高火炖1个小时。一个小时后放入山药，再炖半个小时。关火前加入盐调味。再放入芹菜粒，关火。

2、猪蹄洗净放入锅中，加入清水和姜片、料酒，水开后继续煮两分钟，捞出猪蹄冲洗干净，重新放入干净的锅中，玉米、山药一起放入，加入适量热水，然后煮炖1-2小时，猪蹄软烂后加入少量盐即可出锅。

3、凉水放入猪蹄、一大片姜（压碎），再放入适量白酒，大火煮至沸腾。捞出猪蹄洗干净后，放入压力锅。料包里放入所有料包材料包好，放入压力锅中；再放入红枣、花生和砍成块的玉米；山药去皮后切段放入。再放入没过食材的水。

4、月子猪蹄汤的做法：山药玉米猪蹄汤材料：猪蹄1个、彩色玉米2个、淮山药2根、大枣10颗、花生1小把、姜2块、葱1根、白酒适量、盐适量，、香醋几滴、茴香1瓣、桂皮1小片、香叶1片、花椒5颗、小茴香8颗。

萝卜山药猪蹄汤的做法

1、\x0d\x0a\x0d\x0a将凝固的猪蹄放到锅中加入适量清水煮开。\x0d\x0a放入山药和胡萝卜，搅拌均匀。\x0d\x0a\x0d\x0a盖上盖子中火煮，煮至开锅。

2、山药胡萝卜猪蹄可以一起炖，具体做法如下：山药胡萝卜焖猪蹄的做法用来做这道菜的猪蹄，猪蹄要喷枪喷一下，把猪蹄上的毛刮干净。

3、准备好：猪蹄500克，山药300克，胡萝卜2根，白果150克，姜片10克，料酒10毫升，黄酒100毫升，花椒1小撮，食盐4克，植物油1勺。猪蹄斩小块，将猪蹄放进温水里，下花椒、姜片入猪蹄水里。

4、山药去皮，切成小块后，放入清水中浸泡，免得氧化。胡萝卜切成小块。锅加油烧热，下入葱姜及八角，炒出香味。下入胡萝卜煸炒。下入西红柿煸炒至发软。

猪蹄山药汤如何做才会好吃?

1、猪蹄切块，洗净、山药削皮切段，红枣稍泡一会，姜切片，香葱切末。猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗干净。在砂锅里倒入适量的水（水一定要一次加够），放入处理好的猪蹄、红枣和姜片。

2、将红枣洗净待用、猪蹄肉洗净切块、山药削皮切段；将猪蹄用热水灼去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗净去油；在锅里倒入适量的水，放入山药、红枣跟处理好的猪蹄，大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可。

3、步骤7 在猪蹄变软以后加入山药，山药的口感自己选择把，想吃脆一点的就晚一点放入山药，想吃软一点的就早一点咯，然后香喷喷的山药猪蹄汤就大功告成了。

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