香干炒芹菜的做法-香干炒芹菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香干炒芹菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍香干炒芹菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 香干炒芹菜的做法是什么？
2. 香干炒芹菜的做法如何？
3. 香干炒芹菜的做法香干炒芹菜怎么做？
4. 芹菜炒香干怎么做？
5. 芹菜炒香干怎么做？

香干炒芹菜的做法是什么？

香干洗净，切成干丝。小葱洗净切成葱末。椒去籽，切丝。中国

3.坐锅点火，加入适量清水烧沸，将芹菜放入焯片刻，捞起沥干。

4.锅烧热，入油。油热后，入葱花，椒丝煸炒，将芹菜放入炒半分钟，再把香干倒入，滴料酒，加适量精盐、味精，翻炒几下，出勺装盘。

香干炒芹菜的做法如何？

　　主料： 香干3块， 芹菜300克

　　辅料:红圆椒一只,小葱一根

　　调料：料酒、精盐、味精适量。

　　佐料:植物油3o克

　　制法：

　　1.将芹菜去根、去叶、去筋，洗净，切成寸段，粗茎切成两半。

　　2.香干洗净，切成干丝。小葱洗净切成葱末.椒去籽,切丝.

　　3.坐锅点火，加入适量清水烧沸，将芹菜放入焯片刻,捞起沥干。

　　4.锅烧热，入油.油热后,入葱花,椒丝煸炒，将芹菜放入炒半分钟，再把香干倒入，滴料酒，加适量精盐、味精，翻炒几下，出勺装盘。

1· 提前将所需的材料准备好:芹菜以前洗净切成丝，最好选用小芹菜，这样更容易入味；香干提前切成丝；大葱切碎，豆豉提前用水泡一下，去掉表面的浮土和杂质。

2· 锅烧热，放入植物油。

3· 放入豆豉，提前炒一下，去除里面的水分。

4· 再加入适量的葱花，炒出香味。

5· 然后放入香干，一起煸炒均匀。

6· 最后加入芹菜，翻炒一下断生。炒制的时间不宜过长，避免芹菜发黄变色，影响食欲和口感哈！

7· 临出锅前加入一勺生抽。

8· 适量的盐调味。

9· 最后翻炒均匀即可。

10· 一道简单又低脂好吃的芹菜炒香干就做好了。

香干炒芹菜的做法香干炒芹菜怎么做？

原料

芹菜（普通香芹）    4棵    

豆干    3大片（6小片）    

葱    1小段    

姜    1片    

蒜    1瓣    

花生油    适量    

生抽    适量    

蚝油    适量    

鸡精    适量    

1.准备洗净的香芹300克，切成4厘米长的段，放入盆中。

2.豆腐香干200克，切成长条，放入盆中备用。

3.蒜子几粒切成蒜片，放入小盆里面，再放入几粒红干椒，几粒青花椒备用。

4.红椒半个切成条，放入盆中用来配色。

等食材备好以后，我们把食材焯一下水。

芹菜炒香干怎么做？

材料

　　芹菜150克，香干3片，干红辣椒7、8个，大蒜、植物油、生抽、盐

做法

　　1、芹菜去掉叶子，洗净后顺长划开，切成一寸左右的段。

　　2、香干切成条，干辣椒斜切成段，大蒜去皮切片，生姜切丝。

　　3、热锅凉油，放入香干慢慢煸炒，放入姜丝、蒜片干辣椒煸一下，放入芹菜翻炒。

　　4、烹入生抽，新手为避免糊锅，炒的过程中可以加一点热水。

　　5、芹菜断生后放盐，翻炒出锅。

食材：芹菜200克，蒜末3g，香干100克。

做法：1. 香干洗干净切丝待用。芹菜叶子去掉，切段洗干净。

2. 锅中水烧开，加点盐和点油把芹菜倒入锅中焯水，水开后就可以捞出来了。这样焯水使芹菜颜色比较漂亮而且都提出蔬菜里的鲜度。

3. 锅中底油，放葱花，姜片爆香一下，加点盐，酱油爆炒一下。

4. 倒入焯过水的芹菜，加点盐爆炒一下。时间不要炒的太长，因为芹菜已经焯过水了，大火炒个2分钟这样，加点鸡精就可以起锅了

用料：芹菜，香干，蒜，盐，酱油

做法：

1、香干切片过下开水，芹菜滚刀切断。

2、锅里下油放点蒜，先把香干放进去炒一下，再倒入芹菜，加一丢丢盐和酱油，翻炒至熟出锅就可以了。

芹菜炒香干怎么做？

1.锅中放适量油用小火把花椒煸香，然后拣出花椒不要。

2.用花椒油煸炒香干，把香干煸透后倒入事先焯过水的芹菜片炒匀。

3.炒匀后用少许盐和味精调味。

4.调好味后倒入红椒片大火炒匀。

5.炒匀后红椒片断生便可出锅码盘。

扩展资料：

1、芹菜炒香干这道菜最适合想拥有水嫩皮肤的女性。办公室白领在外就餐多，吃得太油腻，往往导致血液浓度偏高、纤维质不足。芹菜炒香干可降血压，排除血液毒素并促进血液循环；血液循环好，肝脏功能正常，皮肤也会水嫩健康，充满光泽。

2、芹菜一般高5-15公分，茎具匍匐性，走茎发达，茎细长，匍匐于地面，节节生根；多年生叶片肉质，叶近圆形或肾形，有V形缺口，基部心形，叶面疏生短硬毛；叶柄上密被柔毛；托叶膜质，顶端钝原或有浅裂。性喜冷凉、湿润的气候，不耐高温。原产于地中海沿岸的沼泽地带，现世界各国已普遍栽培。

到此，以上就是小编对于香干炒芹菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于香干炒芹菜的做法的5点解答对大家有用。