芹菜炒香干怎么做-芹菜炒香干怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芹菜炒香干怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍芹菜炒香干怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 芹菜炒香干怎么做？
2. 芹菜炒香干的做法第一名厨？
3. 芹菜炒香干家常做法王刚？
4. 芹菜炒香干是怎么做的？

芹菜炒香干怎么做？

食材：芹菜，香干，葱，生抽，香油

制作方法：

1，芹菜洗净切丝，香干切块，备用。

2，起锅倒油，放入葱丝煸炒，倒入香干，芹菜，煸炒至芹菜变色，大约三四分钟，加入生抽和几滴香油，美味即成。

材料

豆干250克，芹菜150克，香葱2颗，料酒2勺，盐、味精、干辣椒各适量

做法

1.豆干切片，芹菜洗净去掉叶片和老根后切成段。香葱洗净切碎。

2.将芹菜放入沸水中焯2分钟后捞出沥干。

芹菜炒香干的做法第一名厨？

1、材料：猪肉，盐，山芋粉，酱油，芹菜。2、将猪肉切丝，码上盐，山芋粉，酱油。用手抓匀。

3、芹菜切段。切之前要把芹菜用刀面拍一下，这样破坏了的芹菜纤维，吃起来，芹菜那就很好咬了。

4、锅内坐油，见热倒入肉丝，大火爆炒。见快要熟时，将肉丝装起。

5、另起油锅，倒入芹菜快炒，闻见香味，再倒如肉丝，翻炒片刻，使芹菜肉丝的味道融合后。关火，撒入切好的红辣椒丝，装盘即可。

材料

土猪肉400克，芹菜3颗，姜、蒜适量，郫县豆瓣，生抽，白糖，鸡蛋1个 猪板油适量(用猪板油炒肉,肉就不会柴)

做法

1、猪肉按照纹路斜着切片。

2、郫县豆瓣和少量的盐，拌入肉片。拌匀后，倒入鸡蛋清再拌匀，放冰箱里30-60分钟。

3、芹菜切段备用。

芹菜炒香干家常做法王刚？

材料

豆干250克，芹菜150克，香葱2颗，料酒2勺，盐、味精、干辣椒各适量

做法

1.豆干切片，芹菜洗净去掉叶片和老根后切成段。香葱洗净切碎。

2.将芹菜放入沸水中焯2分钟后捞出沥干。

材料

芹菜400克 白豆干5个 姜 蒜适量 生抽，鱼露（可有可无） 糖适量 盐

做法

1、热锅放油，然后放入姜和蒜爆锅。

2、倒入洗净切段的芹菜，炒到芹菜变软，加入盐，炒匀，盛出放入盘里。

3、锅里放油，加入切成条的白豆干，直到炒软。

1、食材：芹菜适量，豆干适量，瘦肉丝适量，郫县豆瓣适量，姜蒜适量，食用油适量，淀粉少许，酱油少许，盐适量，味精适量，

2、把切好的瘦肉丝放在碗里，加入少量淀粉，酱油腌制。

3、把豆干洗净切成均匀的长条备用，芹菜去掉叶子洗净后把茎干部分切成小段备用。

4、葱姜蒜切好备用。5、锅内加油烧热，放入葱姜蒜爆香后，下入腌制好的肉丝翻炒。

6、肉丝变色后先加入芹菜翻炒一会，再加入豆干翻炒少许，加入适量的豆瓣

主料：芹菜180克，香干120克

辅料：葱1根，线椒1根，姜5克，蒜2瓣，

调料：油适量，盐5克，五香粉2克，蚝油1勺，酱油1勺

做法：

1.香干洗净备用。

2.芹菜洗净打斜刀备用。

食材：香芹一斤，豆腐干5块，豆瓣酱一大勺，盐一小勺，鸡精一小勺，小红辣椒两个

做法:

　　1、把香芹摘去叶子，清洗干净，然后切成小段，放在加过油和盐的热水里焯一下，这样可以让蔬菜的颜色看起来更鲜亮还可以提出芹菜的鲜香味。

　　2、焯芹菜的时候可以把豆腐干洗干净切成细丝

　　3、坐锅热油，等油温七成热的时候放入豆瓣酱，炒出香味以后加入芹菜和豆腐干

　　4、炒至芹菜快熟时加入一点点盐和鸡精，然后加入小红辣椒粒快速翻炒一会就OK了。

芹菜炒香干是怎么做的？

1、准备一把香芹，洗净后切成长段；适量的豆腐香干，切成长条；

大蒜几粒切成蒜片，几粒红干椒，几粒青花椒，红椒半个切成条，放入盆中用来备用。

2、锅中加适量清水，加食盐增加底味，再加少许植物油，水开后倒入芹菜和香干，滑动几下，使食材受热均匀，焯水一分钟，捞出控水。

3、重新起锅烧油，放入蒜片，辣椒和花椒爆香，炒出香味后，倒入芹菜和香干，快速翻炒几下，倒入红椒，继续翻炒15秒。

4、锅中放食盐、鸡精、白胡椒粉、蚝油各适量，大火快速翻炒30秒，化开调料，起锅前淋入少许明油，再次翻炒均匀，盛出即可上桌。

材料

　　芹菜150克，香干3片，干红辣椒7、8个，大蒜、植物油、生抽、盐

做法

　　1、芹菜去掉叶子，洗净后顺长划开，切成一寸左右的段。

　　2、香干切成条，干辣椒斜切成段，大蒜去皮切片，生姜切丝。

到此，以上就是小编对于芹菜炒香干怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于芹菜炒香干怎么做的4点解答对大家有用。