香干炒芹菜-香干炒芹菜怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香干炒芹菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香干炒芹菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆干炒芹菜家常做法？
2. 香干炒芹菜的做法如何？
3. 香干炒芹菜的做法是什么？
4. 芹菜炒豆腐干怎么做？

豆干炒芹菜家常做法？

用料：豆干100克，芹菜60克

辅料：红尖椒三个，蒜子五瓣，盐2克，油一勺，味精2克，生抽一茶匙

烹饪步骤：

1.准备主要食材。

2.豆干切片，芹菜切段，红尖椒切丝，蒜子切片。

3.坐锅烧热油。

4.小火煸香蒜片。

5.加尖椒丝炒一分钟。

6.加豆干炒一分钟。

7.下入芹菜，立即放盐，味精，炒十五秒。

主料：小香芹半斤左右，择叶切断，香豆干5片切条，甜椒切丝。辅料，盐适量，碎葱少量，

步骤1、芹菜在沸水煮两分钟左右捞出沥干水份

步骤2、锅内放油烧至八成热，倒入碎葱炒出香味，再把芹菜倒入炒一分钟

步骤3、放入豆干、甜菜椒丝和盐炒一分钟放味精翻炒几下出锅即成

1西芹择去叶子，粗的用刀切开，斜刀切成段，放入碗中备用.

2豆干切条，小米辣斜刀切菱形片，大葱切葱花，姜蒜切片，锅中烧水，放入1g盐，水开后放入西芹烫20秒，倒出备用.

3锅中加油滑锅倒出，放入豆干小火煎1分钟，放入葱姜蒜、小米辣炒香，加入3g生抽翻炒，加入3g盐，放入西芹，大火翻炒15秒，出锅装盘即可。

1.准备洗净的香芹300克，切成4厘米长的段，放入盆中。

2.豆腐香干200克，切成长条，放入盆中备用。

3.蒜子几粒切成蒜片，放入小盆里面，再放入几粒红干椒，几粒青花椒备用。

4.红椒半个切成条，放入盆中用来配色。

等食材备好以后，我们把食材焯一下水。

5.锅中添入适量清水，加入一勺食盐增加底味，再加入少许植物油，防止食材的营养流失。

6.水开后倒入芹菜和香干，用勺子滑动几下，使食材受热均匀。

7.焯水一分钟左右，即可捞出控水，放入盆中。

8.重新起锅添入少许食用油，放入蒜片，辣椒和花椒爆香。

9.炒出香味以后，倒入芹菜和香干，快速翻炒几下，倒入红椒，继续翻炒15秒，开始调味。

香干炒芹菜的做法如何？

　　主料： 香干3块， 芹菜300克

　　辅料:红圆椒一只,小葱一根

　　调料：料酒、精盐、味精适量。

　　佐料:植物油3o克

　　制法：

　　1.将芹菜去根、去叶、去筋，洗净，切成寸段，粗茎切成两半。

　　2.香干洗净，切成干丝。小葱洗净切成葱末.椒去籽,切丝.

　　3.坐锅点火，加入适量清水烧沸，将芹菜放入焯片刻,捞起沥干。

　　4.锅烧热，入油.油热后,入葱花,椒丝煸炒，将芹菜放入炒半分钟，再把香干倒入，滴料酒，加适量精盐、味精，翻炒几下，出勺装盘。

1· 提前将所需的材料准备好:芹菜以前洗净切成丝，最好选用小芹菜，这样更容易入味；香干提前切成丝；大葱切碎，豆豉提前用水泡一下，去掉表面的浮土和杂质。

2· 锅烧热，放入植物油。

3· 放入豆豉，提前炒一下，去除里面的水分。

4· 再加入适量的葱花，炒出香味。

5· 然后放入香干，一起煸炒均匀。

6· 最后加入芹菜，翻炒一下断生。炒制的时间不宜过长，避免芹菜发黄变色，影响食欲和口感哈！

7· 临出锅前加入一勺生抽。

8· 适量的盐调味。

9· 最后翻炒均匀即可。

10· 一道简单又低脂好吃的芹菜炒香干就做好了。

香干炒芹菜的做法是什么？

香干洗净，切成干丝。小葱洗净切成葱末。椒去籽，切丝。中国

3.坐锅点火，加入适量清水烧沸，将芹菜放入焯片刻，捞起沥干。

4.锅烧热，入油。油热后，入葱花，椒丝煸炒，将芹菜放入炒半分钟，再把香干倒入，滴料酒，加适量精盐、味精，翻炒几下，出勺装盘。

芹菜炒豆腐干怎么做？

芹菜炒豆腐干是一道健康、营养又好吃的素菜，而且非常适合搭配米饭食用。以下是简单的做法：

首先，将芹菜洗净，去掉根部，然后斜切成小段。豆腐干切成小片状备用。

接着，将锅中放入适量的油，加热后放入姜丝和蒜蓉，爆香一下。

然后放入芹菜翻炒片刻，待芹菜炒至变软，再将豆腐干放入一起翻炒，加入少量的盐、生抽、白胡椒粉和鸡精，翻炒均匀。

最后，加入适量的水，待水分收干，即可出锅。这样做出来的芹菜炒豆腐干味道鲜美，豆腐干和芹菜的口感也非常合适，口感清新，深受不少素食攻略者的喜爱。

到此，以上就是小编对于香干炒芹菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于香干炒芹菜的4点解答对大家有用。