大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海带炖排骨的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海带炖排骨的解答,让我们一起看看吧。
原料:排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、料酒、盐、味精 做法非常简单:
1、将排骨洗净,放入开水中去除血泡后将排骨捞出;
2、将浸泡好的海带捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用;
3、在沙锅内放大半锅水,水烧开后加入排骨、以及少许葱、姜、料酒用中火煮二十分钟;
4、把海带加入排骨汤中,改用小火煲一小时后就可以了。当然最后别忘了加入盐和味精;
用料:排骨600克,海带苗100克,生姜4片,小葱五根,香叶三片,盐少许,料酒一勺
步骤:
1、排骨焯水冷水下锅加料酒,姜片煮沸白泡沫冒出关火捞出冷水洗一下。
2、排骨倒入炖锅加水,姜丝,香叶小葱结按煲汤功能两小时。
3、海带苗洗净浸泡切好备用。
用料:排骨200克,海带50克,鲜玉米一颗,姜5片,葱一棵,盐,糖适量,料酒3勺
步骤:
1、排骨,玉米,海带切块备用。
2、锅烧热放姜片炒香加入排骨炒至变色加料酒,清水大火烧开。
3、转至砂锅放入玉米小火炖煮40分钟。
4、加入海带,盐,糖调味继续炖煮20分钟即可。
第1步:将海带泡发,然后清洗干净。
第2步:锅中倒入适量的清水,然后将排骨放入锅中,再倒入一勺料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火煮五分钟,最后将排骨捞出备用。
第3步:将排骨和两三片姜放入电炖锅中,再倒入1500亳升左右的水。
第4步:选择排骨汤功能,然后盖好盖子开始炖煮。
第5步:炖到一个半小时左右,将海带放入锅中。盖好盖儿,再接着炖。
主料:排骨适量、海带适量
辅料:盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量
做法步骤
1.排骨洗净。
2.海带洗净后切成块。
3.再加盐揉洗一会、用清水冲洗干净备用。
4.将排骨放入电饭煲中,加点料酒、姜、葱结和适量的水。
5.电饭煲按煲汤健2小时。
6.烧开后用汤勺撇去浮沫。
7.两小时后加入海带和盐、从启电饭煲按快煮健至烧开就可以了。
1· 排骨剁成小块,锅里加凉水,排骨入锅后大火煮开,撇净浮沫后将排骨捞出控水待用。
2· 海带用水浸泡1-2个小时后沥水,切成菱形块。
3· 锅里倒油,放入 葱段,姜片,蒜,八角和花椒,中小火炒香。
4· 放入排骨,煸炒至排骨表面微焦,倒入生抽,翻炒均匀。
5· 放入海带,再加入清水
6· 大火煮开后转中火炖至排骨软烂,出锅前加适量食盐调味。
1. 泡发的海带150克,排骨350克,姜适量。海带排骨汤的
做法第2步 2. 海带在清水里泡10分钟左右,洗净。
海带排骨汤的做法第3步 3. 洗净的海带在热水里灼过,捞起洗净,切段。
海带排骨汤的做法第4步 4. 海带,排骨姜片放锅里加适量清水。
海带排骨汤的做法第5步 5. 大火煲开10分钟,改小火煲2小时。
海带排骨汤的做法第6步 6. 关火前放盐调味。可以选择放些鸡精。
食材明细
排骨、海带、料酒、生姜、盐。
1、将海带浸泡并清洗干净。
2、将洗净的海带切条。
3、将排骨洗净后加入料酒,生姜焯水并洗净浮沫。
4、将处理好的排骨和海带放入高压锅。
5、加入适量的水,生姜和料酒。
6、盖上锅盖,气压阀大火烧开上气后煮7-8分钟。
7、减压后加入盐调味即可盛出。
海带加少许陈醋放入冷水中泡软,揉搓几遍后捞出洗净切片。排骨剁块冷水煮开捞出冲洗两三遍。莲藕削皮切块。
高压锅中加清水,倒入排骨、海带、莲藕块,加适量精盐、五香粉、八角、桂皮、生姜片、干辣椒,盖上盖子大火煮三十分钟关火,焖十分钟左右即可打开盛出食用。
原料:排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、料酒、盐、味精 做法非常简单:
1、将排骨洗净,放入开水中去除血泡后将排骨捞出;
2、将浸泡好的海带捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用;
3、在沙锅内放大半锅水,水烧开后加入排骨、以及少许葱、姜、料酒用中火煮二十分钟;
4、把海带加入排骨汤中,改用小火煲一小时后就可以了。当然最后别忘了加入盐和味精;
到此,以上就是小编对于海带炖排骨的问题就介绍到这了,希望介绍关于海带炖排骨的3点解答对大家有用。
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