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河虾的做法大全-河虾的做法大全家常做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于河虾的做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍河虾的做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 青虾的做法?
  2. 青虾的做法?
  3. 白萝卜最好吃的十种做法?

青虾的做法?

青虾是一种美味的海鲜,可以用多种方式进行烹饪,以下是其中的一种做法:

材料:

河虾的做法大全-河虾的做法大全家常做法
(图片来源网络,侵删)

- 青虾500克

- 大葱1根

- 姜片适量

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(图片来源网络,侵删)

- 蒜适量

- 食用油适量

- 料酒适量

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(图片来源网络,侵删)

- 盐适量

步骤:

青虾的做法?

一,首先把青虾处理干净,用剪刀去掉虾枪虾腿,从虾头的根部沿着背部剪开,一直剪到虾尾

二,热锅凉油,倒入平时炒菜差不多两倍的油,炒热后倒入处理好的青虾,用中小火慢慢煎炒

三,炒的过程中,用铲子按压虾头炒出虾油,一直炒到虾的表皮酥脆,锅里的油变成红色为止

以下是青虾的简单做法:
材料:
- 青虾500克
- 盐适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 植物油适量
做法:
1. 青虾洗净,去须去壳,沥干水分备用。
2. 葱、姜切末备用。
3. 平底锅加入适量植物油,烧热后放入葱姜末煸炒出香味。
4. 加入青虾,翻炒片刻。
5. 倒入适量料酒,继续翻炒。
6. 加入适量盐,继续翻炒至虾熟透。
7. 装盘即可食用。
青虾可以根据个人喜好添加其他调味料,如辣椒、蒜、孜然、豆瓣酱等,口感更加多样化。

1、香葱、老姜和蒜分别切成末备用。干辣椒切碎备用。青虾用流动水冲洗干净。

2、中火加热炒锅中的油至7成热,放入洗净的青虾炸至颜色变红,须爪稍干,捞出沥干油分,盛入盘中。

3、炒锅中倒入酱油、绍兴黄酒、白砂糖、白胡椒粉和干辣椒碎煮开,淋在炸过的青虾上,撒上香葱末、老姜末和蒜末。

4、另取一个干净炒锅,加热芝麻香油至8成热,淋在装有青虾的碗中,把香葱末、老姜末和蒜末爆香即可上桌。

白萝卜最好吃的十种做法?

依本人经验,白萝卜可以制做下列品种,白萝卜炖牛肉,白萝卜烧鲫鱼,白萝卜粉丝汤,白萝卜牛肉包子,白萝卜羊肉包子,白萝卜牛肉水饺,白萝卜羊肉水饺,虾子白萝卜,咸辣白萝卜条,生吃白萝卜,淹咸白萝卜,白萝卜清炖羊肉,白萝卜也可晒成萝卜干。

一,羊肉炖萝卜,羊肉是一种温补的食品,营养价值很高,它跟萝卜搭配,营养价值更加高,而且这样吃起来也是非常清淡,味道特别鲜。很多人都爱这样吃,而且这个做法也不会很难,把羊肉焯水后,加入枸杞等食材搭配,看起来更加有食欲!

二,排骨炖萝卜,排骨含钙量很高,而且价格也不会很贵,很多人买了排骨都不知道跟什么一起搭配,其实排骨跟萝卜一起炖,味道特别清淡,而且汤也是非常鲜,吃起来口感非常好。

三,辣炒萝卜丝,萝卜当主菜味道也是很好,把它切成丝,用辣椒炒,加点醋吃起来酸辣可口,在夏天吃这道菜,十分的下饭,本来不想吃的,可能都可以吃下好几碗饭。

四,萝卜丸子,这个就是一种新吃法,萝卜切片把它搅碎,然后用面粉糅合,加上一些喜欢的调料,把它做成丸子状,把它拿油炸,吃起来也是非常香,外脆里嫩,口感也是很好,搭配饭,在配排骨汤,真的是很美味。

1、准备一根白萝卜洗净去皮,再切成块 ,葱切段, 姜切片 ,辣椒切小段备用。

2、锅烧热倒多点点油, 再放姜片沸出香味。

3、再倒入白萝卜, 开中火翻炒2分钟 让每块萝卜都吸入油, 炒至萝卜有点变透明。

4、再倒入生抽调味翻炒一会 ,倒生抽火别开大 ,大锅边上会焦 ,可以加点盐 ,然后加水进去, 水跟萝卜平就行。

5、把葱白段放进锅里 ,大火烧开再中火煮 10分钟左右,汤汁收干浓稠了。

6、盛盘里撒上红辣椒️和葱花配个色, 一道我爱吃的红烧白萝卜, 吃起来甜甜中带点点苦 ,要的就是这个味。

清炒白萝卜:

1.白萝卜洗净干净去皮从中间切断。

2.将白萝卜切成薄片,再切成细丝。

3.切完整后的白萝卜丝。

4.辣椒冲洗干净切成和白萝卜丝均等的丝,姜也切成丝备用。葱花切碎。

食材:白萝卜一个,牛腩250克,大葱半根,大蒜四瓣,生姜10克,干辣椒3个,八角2颗,花椒5克。

做法:白萝卜削皮切成滚刀块。牛腩切块四方块,放入冷水锅中煮开,撇去浮沫,捞出洗净沥干。大葱切段。大蒜生姜切片。

锅中加入一勺清油,油热后放入葱姜蒜、八角、花椒、干辣椒爆香,倒入牛腩,大火翻炒一分钟,加一碗半开水,烧开后改小火炖四十分钟后,再放入白萝卜块,加适量精盐、五香粉、胡椒粉、老抽、白糖、料酒,小火继续焖炖三十分钟关火,撒上鸡精翻拌两下后出锅即可。

到此,以上就是小编对于河虾的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于河虾的做法大全的3点解答对大家有用。