花菜怎么做好吃-花菜怎么做好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花菜怎么做好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍花菜怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 菜花的家常做法简单好吃？
2. 香花菜怎么做好吃？

菜花的家常做法简单好吃？

1.花菜一个切去跟，一朵一朵的掰开，放地盘中备用。大葱白斜切成圈，生姜切成菱形片，大蒜切成片，西红柿半个切成片，和葱姜蒜放在一起，再加入一把红干椒。

2.锅里烧水，水烧开后，倒入花菜和青红椒，焯水30秒后捞出控水，然后用清水冲凉。

3.锅里倒油。先把红干椒炒一下。然后再倒入西红柿，葱姜蒜。多炒一会儿，炒出西红柿的汁水。再倒入花菜和青红椒翻炒。

4.加入蚝油，翻炒化开 蚝油，起锅，加入食盐，鸡粉，白糖，胡椒粉，然后再翻炒几下，为了更好的化开调料可以加入一点清水，翻炒片刻之后勾入水淀粉，再加入芝麻油。开大火翻炒几下，收一下汤汁。就可以出锅装盘。

用料：花菜1颗、盐1/4小勺、油2大勺、油豆鼓1大勺、料酒10毫升、生抽15毫升、鸡粉1/2小勺、葱5克、姜5克、干辣椒3个、白胡椒少许

做法：

1、菜洗净，分成小块

2、锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆鼓小火炒香。倒入洗好的花菜，开大火翻炒

3、加料酒、生抽，继续翻炒。加胡椒粉，鸡粉和盐，炒匀出锅

家常菜花做法：

原材料：散花1斤、生抽、葱姜沫、干辣椒1个

1、散花改刀捡洗干净控干水分，干辣椒切小段。

2、锅烧热加油，油温不要太高。

3、锅里放入干辣椒稍微煸炒加入散花继续煸炒至散花现透明装。

菜花300克，盐5克，葱5克，姜5克，蒜5克，花椒适量，干辣椒适量，生抽适量，植物油适量，陈醋适量，青椒少许。

干煸菜花的做法

1、菜花掰成小朵，洗净。青椒切丝，红辣椒切段。

2、锅里放油，烧热后先下花椒炸出香味，然后放红辣椒和葱姜蒜末炒香，红辣椒可以多放点，要辣一点味道才香。

3、然后放入肉末，炒至变色后加点酱油，再把菜花放进锅里，用大火不断煸炒，直到菜花炒熟，这期间要放些生抽提味，最不可缺少的是醋，不放醋这道菜就没味道了。

用料：菜花，西兰花、胡萝卜，红椒、荷大***、水淀粉，盐、蔬果粉、植物油

做法：

1. 所有蔬菜清洗干净，红椒、胡萝卜切片，***洗净切段；

2. 烧开水，放入西兰花、菜花焯烫半分钟断生；

3. 锅内倒入少许油，加入胡萝卜，翻炒1分钟左右至变色变软；

4. 加入大***，炒至***至软；

5. 加入红椒翻拌均匀；

6. 加入烫熟后的两种菜花；

7. 调入适量细盐、蔬果粉，倒入适量水淀粉炒均即可。

香花菜怎么做好吃？

薄荷（香花菜）只掐嫩叶，清洗干净后，加入一勺面粉，少许食用油，搅拌均匀，蒸锅里垫上玉米叶，放入薄荷叶，大火烧开，蒸3分钟即可。打开锅盖满屋薄荷的浓香。

蒸好的薄荷叶子装入盘中，淋上蒜末，酱油，香油，拌匀即可上桌，清香开胃，营养好吃不上火，是夏季一道非常美味的菜肴。吃完了这道蒸菜，我一整天的口气都是清新的呢，以后我要经常吃薄荷做的菜，您吃过薄荷蒸菜吗？划重点：薄荷本身有浓烈的刺鼻香味，直接吃很多人是受不了的，不管是蒸菜还是凉拌菜，或者炒鸡蛋，加一把蒜末就可以综合它的香味，让口感变得大众化，吃起来清香可口。

香花菜好吃的做法有以下三种：

1. 香花莱炒肉片：首先将香花菜洗净，切成段，猪肉洗净，切成薄片，接着将香花菜和肉片用淀粉抓匀，然后锅中烧油，油热后放入葱、姜、蒜、肉片，大火翻炒，加入适量的酱油，倒入香花菜，继续翻炒，加入适量的盐，翻炒均匀后出锅即可。

2. 香花莱炒鸡蛋：首先将香花菜洗净，切成小段，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，接着热锅倒油，油热后倒入香花菜，翻炒均匀，然后倒入鸡蛋液，大火翻炒，最后加入适量的盐，翻炒均匀后出锅即可。

3. 香花莱炒豆腐：首先将香花菜洗净，切成小段，将豆腐切成小块，将香菜梗切碎，葱切成葱花，姜切成姜末，蒜切成蒜末，接着热锅倒油，油热后倒入葱姜蒜末，爆炒出香味，然后倒入豆腐，翻炒均匀，加入适量的水，倒入香花菜，继续翻炒，加入适量的盐，翻炒均匀后出锅即可。

以上是香花菜的好吃做法，希望对您有所帮助。

到此，以上就是小编对于花菜怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于花菜怎么做好吃的2点解答对大家有用。