香菇面的花样做法（香菇面怎么做最好吃）

今天给各位分享香菇面的花样做法的知识，其中也会对香菇面怎么做最好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、香菇面怎么做
• 2、香菇鸡丝面
• 3、香菇面的家常做法

香菇面怎么做

准备材料。水开后，将面条入锅，香菇稍后下锅。将葱花或香菜放入碗中，加入盐，海鲜酱油，香醋、辣椒粉等调料。面条煮熟后，加青菜入锅。面条汤加至碗中，将调料匀开。面条出锅，淋上香油即可。

香菇泡发。葱切葱花，蒜切末，香菇切丁。炒锅烧热，放猪油熔化。下葱白和蒜末炒出香味。下肉末。炒散肉末至变色。加入切好的香菇丁。加入适量的生抽，蚝油。

步骤香菇切小块。步骤少油葱姜爆香。步骤香菇翻炒，放少许水，少许盐、胡椒粉、蚝油、酱油、糖。步骤煮开，水差不多没有就可以了，备用。

面煮好装碗，留多一些汤，放丢丢酱油，少许芝麻香油拌匀 请点击输入图片描述 炒好的香菇放面上。

香菇鸡丝面

找一个大碗，青菜垫底，把面条倒进去后加入香菇鸡丝当浇头，撒上葱花，完成。

主料：高筋面粉50g、香菇100g、油菜100g、鸡肉80g。辅料：食盐适量、味精适量、葱适量、料酒适量、生抽适量、水淀粉适量、调和油适量、胡椒粉适量、白糖适量、芝麻油适量。

香菇鸡丝面是一道著名的汉族面食小吃。把菠菜洗净，在开水中烫一下捞出。把菠菜放入榨汁机榨成汁，用滤网过滤备用。把面粉放入盆里，加少许盐，用菠菜汁和面，擀成面条。

第八步：面熬好后熄火，添加盐略微调料后再撒上些白胡椒粉。第九步：服用前撒上些香莱就可以。平菇鸡丝汤面 的做法 第一步：清理泡发香菇，以后将水挤捏出去，切条。

香菇鸡丝面香菇、鸡胸肉、莴笋、面条，鸡肉加生姜、淀粉、抓匀腌制，葱花爆香加鸡肉炒变色，给生抽调味，翻炒备用，香菇、莴笋丝炒软，后加水煮开下入面条煮软，加肉丝咕嘟咕嘟2分钟。

首先，鸡丝面 材料：鸡胸肉、黄瓜、面条。辅料：蒜瓣、辣椒油、葱。工作方法 鸡胸肉洗净，放入沸水中煮至变软，放凉后撕成丝；黄瓜洗净擦丝，蒜瓣剁成蒜泥备用。

香菇面的家常做法

1、待锅里煮开，水翻滚后，放入泡发好的香菇，蒜、去籽的红枣，适量食用盐，然后炖煮30分钟左右。在另外一个锅里倒入适量清水，待水煮开后，放入面条煮熟。待面条煮熟后用漏勺捞出，盛入碗里。

2、瘦肉切成肉末，加入少许生许抓匀；香菇洗净挤干水分后切成片，香菇柄切成小丁，大蒜与生姜切碎，葱切花，生菜洗净沥干待用。热锅放油，然后放入姜蒜末、香菇丁、豆瓣酱炒香。

3、主料：生面条250克，鸡蛋4只，香菇15克，嫩黄瓜50克，绿豆芽25克。调料：酱油、精盐、葱花、麻油、素油。将香菇用清水泡发，洗净切丝。嫩黄瓜去皮、瓤切条。将绿豆芽去杂洗净，鸡蛋磕入碗内。

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