大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西红柿炒大头菜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍西红柿炒大头菜的解答,让我们一起看看吧。
(1)用料 :西红柿3小个、糖1小勺、大头菜半个、蚝油1勺、味极鲜1勺、盐适量、葱姜沫适量
(2)做法 :备料,西红柿挑成熟度好的。大头菜切粗条去硬梗,西红柿切瓣。一勺味极鲜、一勺蚝油、一小匙白糖调好汁。葱姜切沫备用.锅中烧热油,煸香葱姜。大头菜丝入锅大火翻炒至变软。加入西红柿继续翻炒至西红柿出汁。西红柿和大头菜炒软出汁后倒入调好的汁,翻炒几下出锅。
食材:
西红柿2个、大头菜半个、葱花、食用油、十三香、盐、鸡精。
做法:
1、大头菜洗净,手撕成大块。
2、热油。炒西红柿。3、西红柿出汤汁的时候就放入大头菜,先不要放盐,不然会出很多汤的。
具体做法:
一)食材:
西红柿2个、大头菜半个、葱花、食用油、十三香、盐、鸡精。
二)做法:
1、大头菜洗净,切成大块。
2、热油。炒西红柿。
3、西红柿出汤汁的时候就放入大头菜,先不要放盐,不然会出很多汤的。
4、开始炒菜,等到大头菜也变软了,就加入盐味精十三香装盘即可。
1)用料 :西红柿3小个、糖1小勺、大头菜半个、蚝油1勺、味极鲜1勺、盐适量、葱姜沫适量
(2)做法 :备料,西红柿挑成熟度好的。大头菜切粗条去硬梗,西红柿切瓣。一勺味极鲜、一勺蚝油、一小匙白糖调好汁。葱姜切沫备用.锅中烧热油,煸香葱姜。大头菜丝入锅大火翻炒至变软。加入西红柿继续翻炒至西红柿出汁。西红柿和大头菜炒软出汁后倒入调好的汁,翻炒几下出锅
1· 大头菜切丝
2· 西红柿切瓣
3· 洗净,沥干
4· 蒜切末
5· 热锅凉油
6· 下大头菜翻炒,断生
7· 下西红柿翻炒
8· 加盐,酱油,醋
9· 出锅前加蒜,鸡精
— 小贴士 —
1)用料 :西红柿3小个、糖1小勺、大头菜半个、蚝油1勺、味极鲜1勺、盐适量、葱姜沫适量
(2)做法 :备料,西红柿挑成熟度好的。大头菜切粗条去硬梗,西红柿切瓣。一勺味极鲜、一勺蚝油、一小匙白糖调好汁。葱姜切沫备用.锅中烧热油,煸香葱姜。大头菜丝入锅大火翻炒至变软。加入西红柿继续翻炒至西红柿出汁。西红柿和大头菜炒软出汁后倒入调好的汁,翻炒几下出锅
1、把准备好的大头菜清洗干净,然后再切成细丝或者片状,把西红柿旷在开水中焯烫一会。
2、把用开水烫过的西红柿取出,去掉外皮,然后切成薄片备用,把大蒜去掉外皮,用刀拍一下备用。
3、把锅中放油,加热以后把蒜放入到锅中炒出香气,然后再加入切好的大头菜进行炒制。
4、等锅中的大头菜炒软以后,用勺子扒到一边,把切好的西红柿放入爆炒一小会,让汤汁流出来,再把大头菜和西红柿量起炒制。
5、这时可以加入少量的西红柿酱,快速炒匀,再加入盐进行调味,把大头菜炒熟以后,就可以出锅了。
1/5 西红柿去皮。

2/5 西红柿切块,大头菜手撕成小块,姜切丝,蒜切片。

3/5 锅中放油烧热,加入姜丝蒜片炝锅,放入大头菜,炒变软。

4/5 大头菜变软后,放入西红柿块,西红柿变软后放生抽,蚝油白糖。

5/5 最后放盐出锅。
1)用料 :西红柿3小个、糖1小勺、大头菜半个、蚝油1勺、味极鲜1勺、盐适量、葱姜沫适量
(2)做法 :备料,西红柿挑成熟度好的。大头菜切粗条去硬梗,西红柿切瓣。一勺味极鲜、一勺蚝油、一小匙白糖调好汁。葱姜切沫备用.锅中烧热油,煸香葱姜。大头菜丝入锅大火翻炒至变软。加入西红柿继续翻炒至西红柿出汁。西红柿和大头菜炒软出汁后倒入调好的汁,翻炒几下出锅。
工具原料食材明细大头菜、番茄、葱花、食盐、白糖、鸡精、花生油、香醋
步骤/方法分步阅读
1
/6
1番茄洗干净后切成小块儿,葱花少许
2
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2大头菜洗干净切成丝备用
3
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主料 :大头菜半个, 西红柿3个, 尖椒1个 ,西红柿炒大头菜
做法步骤
1. 西红柿洗净
2. 把西红柿切片活或者小块,辣椒切丝,因为这次买的辣椒很辣,就少放了一点。
3. 大头菜洗净,切好,放盐水里泡一会再冲干净。
4. 锅里放油烧热 5. 炒尖椒,忽略我这次切成小块了^_
^ 6. 然后放大头菜,翻炒,直到炒到大头菜变软,把水炒出。
到此,以上就是小编对于西红柿炒大头菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于西红柿炒大头菜的4点解答对大家有用。
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