大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大头菜炒西红柿的问题,于是小编就整理了4个相关介绍大头菜炒西红柿的解答,让我们一起看看吧。
(1)用料 :西红柿3小个、糖1小勺、大头菜半个、蚝油1勺、味极鲜1勺、盐适量、葱姜沫适量
(2)做法 :备料,西红柿挑成熟度好的。大头菜切粗条去硬梗,西红柿切瓣。一勺味极鲜、一勺蚝油、一小匙白糖调好汁。葱姜切沫备用.锅中烧热油,煸香葱姜。大头菜丝入锅大火翻炒至变软。加入西红柿继续翻炒至西红柿出汁。西红柿和大头菜炒软出汁后倒入调好的汁,翻炒几下出锅。
将大头菜洗净后,掰成小块儿,然后用开水焯一下过凉。
将西红柿切碎,香菇洗净后掰成小块儿,用开水焯一下。
在锅中用花椒粒儿、姜片和干辣椒炝锅,然后加入西红柿翻炒出汁。
加入大头菜和香菇翻炒,然后加盐、酱油、胡椒粉调味,最后勾芡,加点儿白糖提鲜,翻炒均匀出锅即可。
以上做法仅作参考,请根据自己的口味和实际状况进行调整。
西红柿大头菜尖椒是一道非常健康美味的家常菜。下面是制作方法:
食材:西红柿、大头菜、尖椒、葱姜蒜、盐、糖、生抽、鸡精、油、水淀粉
1.将切好的大头菜焯水至断生。备用。
2.热锅凉油,将葱姜蒜爆香,加入洗净切小的尖椒翻炒均匀。
3.加入焯好水的大头菜和西红柿,需加盐、糖、生抽、鸡精等调料,翻炒均匀。
4.后期用水淀粉勾芡即可。
这道菜色香味美,口感爽脆,非常适合热天食用。你可以根据自己的口味调整食材的分量。
步骤1/9
西红柿洗净
步骤2/9
把西红柿切片活或者小块,辣椒切丝,因为这次买的辣椒很辣,就少放了一点。
步骤3/9
大头菜洗净,切好,放盐水里泡一会再冲干净。
步骤4/9
锅里放油烧热
步骤5/9
炒尖椒,忽略我这次切成小块了^_^
步骤 1
大头菜切丝,尖椒切丝,柿子切块,葱蒜切末
步骤 2
起锅烧油,下去葱蒜炝锅,下入大头菜,大火炒一分钟,有点发软了,下入辣椒和柿子
步骤 3
菜中间抠个坑,放入生抽蚝油,少来点盐鸡精,大火炒一两分钟,临出锅少来点陈醋,少来点水淀粉勾芡,出锅
做法步骤
1.圆***洗干净。
2.切成丝,葱切成葱花。
3.西红柿切块。
4.锅上放油。
5.放进葱花。
6.放西红柿煸炒。
7.放进圆***煸炒。
8.放调料,酱油,鸡精,盐。
做圆***炒西红柿方法
西红柿炒圆***很简单,做法如下: 简单易做西红柿炒圆***是一道普通家常菜,制作方法简单,食材易于准备,所以做起来不算困难。
具体做法如下: 步骤1. 准备食材,成菜所需食材有圆***、西红柿、大葱、生姜、盐、鸡精、生抽、料酒、油、清水。
将圆***用手撕成小块,西红柿切小块,大葱、生姜洗净,切片备用。
步骤2. 开火,热锅加油,油热后放入生姜爆香,再加入大葱炒香。
步骤3. 加入圆***,翻炒均匀。
步骤4. 加入西红柿,再放入盐、鸡精、生抽、料酒,加入适量清水翻炒至熟。
做圆***炒西红柿,首先应该将所需食材准备好,包括圆***、西红柿、葱姜蒜等,然后按以下步骤进行:1.将西红柿切成块状备用;2.将圆***用手撕成块状,备用;3.准备葱姜蒜并切成末备用;4.热锅凉油,将葱姜蒜末煸炒出香味后,加入西红柿煸炒至烂熟;5.将撕成块状的圆***放入锅中,煸炒至变软;6.加入适量的盐和鸡精调味,翻炒一分钟即可。
做圆***炒西红柿的步骤简单,但需要注意时间掌握和材料的处理方式,做好一道美味佳肴可能需要花费一些时间和精力。
西红柿炒圆***的做法步骤
步骤 1:圆***洗净外表后切丝,再冲洗干净,控干水。
步骤 2:西红柿洗净去皮后切小块。
步骤 3:锅内倒油,爆香蒜,然后倒入西红柿翻炒出汤。
步骤 4:然后倒入圆***翻炒,倒入2勺生抽,3/4勺盐,1勺糖,1勺蚝油,翻炒至熟即可。
1⃣️:锅中热油下入葱蒜爆香;
2⃣️:加入切薄片的番茄下锅翻炒,中途记得放一勺白糖;
3⃣️:番茄炒至软烂出汁后下入切丝的圆***继续翻炒;
4⃣️:然后加入:生抽、蚝油、十三香、鸡精调味;
5⃣️:炒出汤汁后炖煮2-3分钟,全程不需要加水;
6⃣️:出锅前淋入少许水淀粉,大火收一下就可以啦!
到此,以上就是小编对于大头菜炒西红柿的问题就介绍到这了,希望介绍关于大头菜炒西红柿的4点解答对大家有用。
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