猫耳汤的做法（猫耳汤面）

本篇文章给大家谈谈猫耳汤的做法，以及猫耳汤面对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、多余的饺子面团怎么办
• 2、猫耳朵汤怎么做好吃,猫耳朵汤的家常做法
• 3、杭州猫耳朵的做法
• 4、猫耳朵面汤的做法,猫耳朵面汤怎么做好吃,猫耳
• 5、猫耳朵猫藓怎么辨别,猫耳朵有猫藓怎么辨别
• 6、猫耳朵汤应该怎么做

多余的饺子面团怎么办

1、包饺子剩的面团可以做烙饼、馅饼、疙瘩汤、面条、金丝饼等。烙饼：把面团擀成薄饼，倒入植物油，再加点盐和黑胡椒粉，做成烙饼。馅饼：把面团擀成薄饼，然后包裹馅料煎制成馅饼。

2、烙油饼。可以用烫面烙几个油饼来消耗最后剩下的那些面，因为本来已经烫好的面，只需要稍微加工一下就可以做成油饼，把面团用擀面杖擀成大片，然后放些油抹匀叠起来。

3、包饺子剩下的死面团可以做油酥饼、猫耳面、葱花黑芝麻饼、椒盐饼等。油酥饼的做法：准备一个空碗，把面粉放到碗中，锅中烧油，油热后放精盐，然后把热油倒入碗中，一边倒热油一边搅拌，油酥做好放一边晾凉备用。

4、将剩余的饺子面分成几块馒头大小，然后在表面抹上一层油，再发酵将近1个小时，用来烙饼，外酥里嫩，做法又简单。

5、剩余的面团用食用塑料袋装好，要密封好，不要透气，要是剩的多，可以多分装几袋。放入冰箱冷冻，记住了啊是冷冻。冷冻的时间可以在15天左右，时间过长就不太新鲜了。

6、第二：将面块用保鲜膜包着，放冰箱，下次再包，或者蒸馒头发面时候，揉入。第三：你也可以扔掉。但这样太浪费，不建议***取。

猫耳朵汤怎么做好吃,猫耳朵汤的家常做法

1、做法：加入适量的水，在面板上撒些面粉，和面，把和好的面揉成团，切成粗条，然后切成小疙瘩，做成猫耳朵状。准备下锅，倒水，放鸡蛋，放一勺盐，放菠菜，放第二次盐，放一勺酱油，出锅即可食用。

2、备齐材料，猫耳朵是提前做好装保鲜袋冰箱冷冻的，吃之前提前取出。步骤step 2 西红柿洗净用开水烫一下去皮，或者在煤气明火上烤一会，西红柿自己就爆皮了，去皮后的西红柿切小块，切一点葱花备用。

3、方法/步骤 面要和的稍微硬一些，然后将面擀成约1cm厚的圆饼状，再切成宽约0.5cm的长条，最后切成0.5cm见方的棋子。然后在案板上用大拇指搓成卷。水开后，放入猫耳朵。将西红柿炒熟备用。

4、做法 将所有调味料拌匀成红油酱汁备用。冷水面团搓成长条状后，分成每个重约4公克的小面团，再用大拇指辗压成猫耳朵状。烧一锅水，水开后放入作法2猫耳朵，转小火煮约3分钟后捞起装碗。

5、具体步骤 第一步 面粉和水揉成光洁面团，静止15分钟 第二步 将除黄油外的主面团材料放在一起，揉至面团表面光滑，能拉出比较厚的膜。第三步 加入黄油后揉至扩展阶段。将面团放在温暖处进行基础发酵。

6、水适量 制作时间：10-20分钟 用餐人数：步骤 1 面粉中加少许盐、一个鸡蛋。2 加适量水搅拌，和成面团。3 将面团擀成约6毫米厚的薄饼，切成约1厘米大小的方丁。4 用手按住一端，向前推。5 做成猫耳朵。

杭州猫耳朵的做法

杭州传统小吃—猫耳朵的做法步骤 先和面，和面的水里加少许的食盐。一定要做到三光，就是手光.盆光，面光，有时间就多揉揉，揉好了放一旁用，湿纱布盖住面团，“醒”30分钟。切成条状后再切成指节大小的颗粒状。

各种面制作的猫耳朵除煮食外，还可焖食，即先把菜炒好，将猫耳朵倒在菜上，上火焖十五分钟左右即熟。吃时搅拌均匀，调以调和，也很可口。猫耳朵做法二：将黄豆、香菇、木耳、黄花，洗净，泡入清水中待用。

猫耳朵 原料：面粉、鸡蛋、水、盐。做法步骤：第1步、准备面粉、鸡蛋、盐和水 第2步、将面粉加鸡蛋、水、少许盐和成较硬的面团，并用保鲜膜蒙住盆，放置半小时。

炸猫耳朵步骤 揉成面团，较干的，切记干一点，水一点点放，千万不能放多了，可以成团的程度就可以了不需要光滑。白面也是同样霍霍均匀后加入面粉团揉成面团，无需光滑，只用成团。盖上保鲜膜活着密封放置20分钟。

猫耳朵的做法如下：主料：白砂糖15克、红糖30克、牛奶100克、低筋面粉260克、鸡蛋1个。辅料：盐4克。先来制作白糖水，将白砂糖15克、盐2克、牛奶50克，半个鸡蛋，放在一个盆里，搅拌至白砂糖完全溶解。

猫耳朵面汤的做法,猫耳朵面汤怎么做好吃,猫耳

备齐材料，猫耳朵是提前做好装保鲜袋冰箱冷冻的，吃之前提前取出。步骤step 2 西红柿洗净用开水烫一下去皮，或者在煤气明火上烤一会，西红柿自己就爆皮了，去皮后的西红柿切小块，切一点葱花备用。

做法：加入适量的水，在面板上撒些面粉，和面，把和好的面揉成团，切成粗条，然后切成小疙瘩，做成猫耳朵状。准备下锅，倒水，放鸡蛋，放一勺盐，放菠菜，放第二次盐，放一勺酱油，出锅即可食用。

第一步，准备食材：面粉200克（分2个100克），食用油30克（分2个15克），红糖20克，白糖20克，纯牛奶45克，清水45克。这是和面的基础比例，大家可以等比例增减。糖的分量可以多点，味道更甜。

猫耳朵面的做法食材用料 中筋面粉 100克 水 50克 油菜 1根 番茄 1个 盐 适量 高汤 适量 步骤：把水缓缓倒入面粉中，一边到水一边用筷子搅拌至面粉成雪花状。用手揉成光滑的面团，盖盖子或者保鲜膜静置20分钟。

猫耳朵猫藓怎么辨别,猫耳朵有猫藓怎么辨别

1、一般来说，猫耳朵处因为潮湿的原因及容易生出猫藓。我们可以观察一下他的耳朵部位是否有猫藓或者溃烂的状况。

2、猫耳朵猫藓怎么辨别，猫耳朵有猫藓怎么辨别 猫咪耳朵的猫癣一般呈圆形或者是椭圆形，需要及时***取措施。猫猫耳朵那为什么毛很稀少呀，是猫藓么 掉毛的话很有可能是猫藓哦。

3、眼睛 眼睛明亮，不流泪，没有任何分泌物，左右眼大小一致。耳朵 耳朵清洁，竖起（苏格兰塌耳猫除外），耳垢少或没有，无其他异物。健康猫在安静状态下对主人的呼唤或其他声响后应灵敏，闻声后两耳前后来回摆动。

4、其次铲屎官可以从猫癣的位置做判断，大家可以先从猫咪的耳朵出发，看是否有猫癣或者出现溃烂的情况，主要是猫咪的耳朵比较潮湿比较容易滋生猫癣。

猫耳朵汤应该怎么做

1、加入适量的水，在面板上撒些面粉，和面，把和好的面揉成团，切成粗条，然后切成小疙瘩，做成猫耳朵状。准备下锅，倒水，放鸡蛋，放一勺盐，放菠菜，放第二次盐，放一勺酱油，出锅即可食用。

2、猫耳朵煮熟后，将炒好的西红柿倒入锅中，搅拌均匀。将打好的鸡蛋倒入锅中，边缓慢倒入，边在锅中匀速搅拌，这样打入的鸡蛋比较嫩。最后将切好的葱、姜、蒜倒入锅中，即可出锅。再根据个人的喜好放入香菜。

3、步骤step 1 备齐材料，猫耳朵是提前做好装保鲜袋冰箱冷冻的，吃之前提前取出。步骤step 2 西红柿洗净用开水烫一下去皮，或者在煤气明火上烤一会，西红柿自己就爆皮了，去皮后的西红柿切小块，切一点葱花备用。

4、做法 将所有调味料拌匀成红油酱汁备用。冷水面团搓成长条状后，分成每个重约4公克的小面团，再用大拇指辗压成猫耳朵状。烧一锅水，水开后放入作法2猫耳朵，转小火煮约3分钟后捞起装碗。

5、水适量 制作时间：10-20分钟 用餐人数：步骤 1 面粉中加少许盐、一个鸡蛋。2 加适量水搅拌，和成面团。3 将面团擀成约6毫米厚的薄饼，切成约1厘米大小的方丁。4 用手按住一端，向前推。5 做成猫耳朵。

6、具体步骤 第一步 面粉和水揉成光洁面团，静止15分钟 第二步 将除黄油外的主面团材料放在一起，揉至面团表面光滑，能拉出比较厚的膜。第三步 加入黄油后揉至扩展阶段。将面团放在温暖处进行基础发酵。

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