虾怎么做好吃-虾怎么做好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾怎么做好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍虾怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 大虾怎么做好吃？
2. 虾好吃的六种做法？
3. 鲜虾怎么做好吃？

大虾怎么做好吃？

食材

鲜虾300克、龙口粉丝2把、娃娃菜、葱姜蒜、小米椒、李锦记旧庄蚝油、生抽、料酒、老抽

做法

1、大虾去虾线虾须➕姜片➕料酒一勺➕白胡椒粉腌制

2、粉丝提前泡软，碗中放小米椒和蒜，淋上热油爆香➕生抽2勺➕旧庄蚝油3勺➕老抽少许拌匀备用

3、锅里铺上娃娃菜、粉丝、放入大虾，倒入一碗清水，表面淋上酱汁，小火焖煮10分钟左右，撒上葱花即可～

虾好吃的六种做法？

一、芙蓉大虾

主料：鲜大虾400克

辅料：鸡茸50克 鸡蛋清4个 料酒10克 精盐1.5克 湿玉米粉20克 鸡油10克 熟猪油500克(约耗20克)

清汤200克 火腿末、油菜末少许

制作工艺：

材料

虾，蒜蓉，盐，味精。

做法

1.将虾洗净开背去肠。

2.蒜蓉剁好后，放入油锅炸香，加盐味精调味。

3.用小勺将蒜蓉加在虾背上。

4.烤箱预热180°。

5.把虾放入铺好锡纸的烤盘，刷上油。

6.烤制虾熟。

7.加点辣椒粒，胡萝卜粒，葱粒再烤5分钟。

香酥椒盐虾

✅食材：虾300g、青红椒各2个、大蒜2瓣、生姜1块、料酒1勺、淀粉1勺、盐少许、椒盐、葱花

2️⃣酸辣凉拌虾

✅食材：虾500克，花椒10粒，洋葱小半个，小米辣3个，长青辣椒2个，蒜末1勺、，柠檬半个，半勺盐，半勺白糖,2勺生抽，2勺陈醋，1勺蚝油，1勺花椒油，1勺热油，半勺黑胡椒粉，葱花1勺，香菜1勺，姜片3片

3️⃣避风塘香酥虾

✅食材：虾500g，姜1块，大蒜2瓣，香葱1根，生抽1勺，料酒2勺，盐少许，胡椒粉少许，小米椒2个，面包糠适量

4️⃣油焖大虾

✅食材：大虾500克，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，料酒1勺，盐少许，番茄酱1勺，清水1勺，葱，姜，蒜

5️⃣泰式酸辣柠檬虾

✅食材：鲜虾500克，柠檬半个，洋葱半个，百香果1个，小米椒3个，蒜瓣3个，姜2片、香菜1根，小葱1根，白糖少许，生抽3勺，料酒1勺，香醋2勺，蚝油1勺，盐少 许，熟芝麻1勺， 黑胡椒粉

鲜虾怎么做好吃？

鲜虾可以做的好吃，可以做开边蒜蓉蒸，先在盘子放点粉丝，再把虾开边放在粉丝上边，再准备把大蒜切成蓉，放油下锅把蒜蓉炒到金***，在放酱油，蚝油，糖，办好，均匀的撒在虾的上面。大火蒸五分钟。

先来处理虾仁。你可以买新鲜的也可以买冷冻的。先去掉虾仁中间的泥 肠，放入料酒。



加少许盐。加入少量的鸡蛋清。加入淀粉。搅拌均匀后腌制20分钟。

香蕉剥皮后切成长度相同的几段，再切成小段。就是这样的小段。



准备面糊。鸡蛋里加入面粉。搅拌均匀



开始做香蕉鲜虾卷。在馄饨皮子中放一到两块切成段的香蕉。放上两只虾仁。



卷起两边向上折一下。粘点水。

鲜虾有以下好吃的做法：

1. 清蒸鲜虾：将新鲜的虾洗净，放入盘中，加入姜片、葱段、料酒和适量的清水，然后上锅蒸10-15分钟即可。

2. 爆炒鲜虾：将新鲜虾洗净，去掉虾线，沥干水分。在锅中倒入适量的油，放入姜蒜末爆炒，然后加入鲜虾和适量的盐、料酒和生抽，翻炒均匀即可。

3. 意面烩虾：将新鲜虾洗净，去掉虾线，沥干水分。先将洋葱、大蒜和番茄炒熟，再倒入虾、盐和黑胡椒粉翻炒一下，最后倒入煮好的意大利面一起翻炒均匀即可。

4. 虾仁汤：将新鲜虾洗净，去掉虾线，沥干水分。将虾壳和头放入锅中，加入适量的水煮沸，然后加入姜片、葱段和适量的盐煮10-15分钟，再将虾仁放入汤中煮1-2分钟即可。

以上是一些常见的鲜虾做法，可以根据个人口味和喜好进行调整。

食材：

虾、豆瓣、香醋、大葱、姜片、花椒、干辣椒、白糖

做法：

1)大虾开背挑纱线，去头（虾头可以炸了吃），料酒和姜腌制片刻

2)起油锅（可以先炸虾头 然后用虾油炒），油热后开中火，放花椒和干辣椒段，出香味后捞出。然后放五六片姜，炸干后放糖，用炒勺搅化，之后放一勺豆瓣炒出红油，再倒少许生抽

材准备：鲜虾10只，鸡蛋5个，紫菜三分之一包，盐，葱花，花生油等。

详细做法步骤如下：

第一步：虾一定要买活蹦乱跳的那种，喜欢吃虾的朋友可以多买几只，鲜虾买回来后先处理，剥掉虾壳和虾头，然后用刀在虾仁背部划一刀取出虾线，处理好后再把它切粒，切好放入碗中，加少许的盐抓拌均匀备用。

第二步：准备紫菜三分之一包，用温水给它浸泡两分钟，泡软后把它的水分挤干，这一步是不能忽略的，一定要把水挤干一点，要不然煎蛋的时候会出水的。

第三步：提前切一点葱花备用，再准备5个鸡蛋，把鸡蛋打入碗中，加入少许的盐，用筷子把它打散，鸡蛋搅拌均匀后，加入鲜虾、紫菜和葱花，再次用筷子把它搅拌均匀。

到此，以上就是小编对于虾怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾怎么做好吃的3点解答对大家有用。