秋葵怎么做好吃又简单-秋葵怎么做好吃又简单***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秋葵怎么做好吃又简单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍秋葵怎么做好吃又简单的解答，让我们一起看看吧。

1. 秋葵怎么做才好吃简单？
2. 秋葵的好吃又简单做法？
3. 秋葵怎么保存好吃又简单？

秋葵怎么做才好吃简单？

方法/步骤分步阅读

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鸡蛋放碗中打散搅拌均匀

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倒入250毫升的温水加适量的盐搅拌均匀。鸡蛋液中记得加入温水，这样可以让整出来的鸡蛋羹更加嫩滑

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把蛋液用筛子过滤

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秋葵切薄片

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主料：秋葵500g、鸡蛋2枚

辅料：大蒜、大葱、红辣椒、食盐、生抽、蚝油、食用油

食材处理

秋葵清洗干净，切掉尾部的根；

碗中打散2枚鸡蛋；

大蒜切片、大葱切段、红辣椒切片；

操作步骤

锅中烧开水加入食盐，放入秋葵和红辣椒焯水3分钟，捞出用清水冲凉，切成1厘米长的圈备用；

锅中起油，油温六成热，放入鸡蛋快速搅散，炒成小块，加入焯过水的秋葵和红辣椒翻炒；

开始调味，加入生抽提鲜，蚝油增香、食盐增加底味，翻炒均匀即可出锅装盘。

可以炒来吃，秋葵的嫩荚肉质柔嫩，口感爽滑；秋葵有蔬菜王之称，其嫩荚肉质柔嫩，含有由果胶及多糖组成的粘性物质，使黄秋葵有一种特殊风味，口感爽滑；一般可炒食、做汤、腌渍、罐藏等。除嫩果可食外，其叶片、芽、花也可食用。

秋葵的好吃又简单做法？

食材：秋葵150克、火腿肠1根、鸡蛋2个、盐适量

做法：

1、秋葵清洗掉表层绒毛，用刀将周边菱角去掉；

2、处理好的秋葵切段，放在沸水中焯烫两分钟，捞出沥水（其实，最有营养的做法是先焯水，然后再切段）

3、火腿肠剥去外衣，切成小粒；

秋葵怎么保存好吃又简单？

冷藏保鲜，这种方法可以保鲜七天左右。

将秋葵的果柄修剪整齐，放入保鲜袋或塑料保鲜盒中，密封，包上报纸，防止与冷藏室内的碎冰直接接触。

把报纸包好后放入冷藏室的最下层冷藏即可。

秋葵属于热带植物，怕冷，冷藏室的最佳温度为5~9度，4度以下容易产生冻斑。在冰箱的冷藏室，只有最下层的温度才能满足这个要求，这里的温度约为6~10度。

修剪秋葵果柄后，放入沸腾的热水中烧开0.5到1分钟，烧开前记得在水中加入适量的盐。

烫好的秋葵马上出锅浸入冷水或冰水中，完全凉透后再捞出秋葵控水。

控净水的秋葵装入保鲜袋或塑料保鲜盒里，密封，放入冰箱的冷冻室里冷冻起来即可，如果你家的冰箱带有速冻功能，使用速冻功能就更好了。

要保持秋葵的新鲜和美味，以下是一个简单的方法：

1. 选择新鲜的秋葵：当选择秋葵时，找到颜色鲜绿、外观饱满、没有划痕或软斑的蔬菜。避免选择太软或变色的秋葵。

2. 储存在冷藏室：将新鲜的秋葵放入塑料袋或保鲜袋中，并放入冰箱的冷藏室中。冷藏可帮助延长秋葵的保质期。

3. 不要清洗或剪掉尾部：在储存之前，不要清洗秋葵或剪断尾部。这有助于减少水分接触蔬菜，延长保鲜期。

4. 尽快食用：秋葵的保鲜期较短，尽量在购买后的2-3天内食用，以保持其新鲜口感。过长时间的储存可能会导致秋葵变软或腐烂。

到此，以上就是小编对于秋葵怎么做好吃又简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于秋葵怎么做好吃又简单的3点解答对大家有用。