本篇文章给大家谈谈用电饭煲做蛋糕的做法,以及用电饭煲做蛋糕的做法不用打蛋器对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
鸡蛋、牛奶、低筋面粉、白糖准备好,低筋面粉也就是蛋糕粉。
电饭锅蛋糕做法如下准备材料,材料包括:鸡蛋4个,面粉,糖,盐,油,牛奶PS:这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。
在家也可以蒸出美味好吃的蛋糕,下面介绍电饭锅蒸蛋糕的家常做法。制作材料 鸡蛋5个,牛奶半盒,白砂糖90g,低筋面粉100g,玉米油40ml。
做法 分离蛋清,蛋黄,分别装入无水无油容器内。可可粉,奶粉,用热水冲开搅拌均匀(热水的份量就是做出来的蛋糕的软硬度,喜欢吃得干一点的就水少点,喜欢吃软一点的就水多点),加入蜂蜜炼乳再搅拌均匀。
做法 准备好3-4个鸡蛋、少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行)、糖、油、盐。把蛋黄跟蛋清分离。用三根筷子打蛋清,家里有打蛋器的话,就更方便多了。
电饭煲蛋糕的做法一 材料 主料:食用油3茶匙,鸡蛋4个,砂糖10茶匙,玉米淀粉3/1汤匙,面粉半汤匙,半汤匙牛奶。工具:打蛋器,筛子 做法 把蛋清和蛋黄分开,放在两个无水无油的大盆中。
首先适量鸡蛋加适量糖用打蛋器打散,如图所示。然后锅内水烧热(大概60度)关火,然后把适量鸡蛋盆坐到适量温水里,用电动打蛋器高速搅打,如图所示。再然后打至用打蛋器画出字几十秒都不消失即可,如图所示。
L手法搅拌蛋糕糊。每次加蛋清不要太多。用翻拌或者不规则十字搅拌法、切忌转圈拌、免得消泡影响蛋糕的成品口感。拌好的蛋糕糊、无白色蛋清颗粒就行了,翻拌必须有耐心哈。混合好的蛋清和蛋黄液,看看多么的细腻和均匀。
将混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来。1入烤箱,170度,约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即倒扣在冷却架上直到冷却。
电饭锅做蛋糕的方法 用料:鸡蛋,玉米油,面粉。步骤:准备好所需食材,并称量好重量;分离蛋清和蛋黄,分别用2个无水无油的容器盛放。蛋清盖保鲜膜备用,蛋黄放一旁;将牛奶和玉米油混合。
第一步:碗中打入6个公鸡蛋,蛋清蛋黄用漏勺分离,有的人不做分离,直接用鸡蛋做,虽然也能做出蛋糕,但口感真的差很多,不松软不细腻,无法和蛋糕店的媲美,既然做就要做到最好。
做法如下:准备鸡蛋,鸡***清分离。牛奶。糖,面粉;在蛋黄里面放些许白糖。
把电饭锅的上面的出气孔用布给堵上。。进行闷! 20分钟以后,再按一次煮饭键,继续让它闷20分钟。就可以了。 加了泡打粉的话会很蓬松 问题五:电饭煲做蛋糕煮多长时间 很简单的,我每周都要做的,味道很好的。
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