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白煮秋葵-白煮秋葵正确做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白煮秋葵的问题,于是小编就整理了4个相关介绍白煮秋葵的解答,让我们一起看看吧。

  1. 白灼秋葵是怎么做的?
  2. 白灼秋葵是怎么做的?
  3. 秋葵白灼多久时间?
  4. 白灼秋葵焯水几分钟?

白灼秋葵是怎么做的?

白灼秋葵是一种常见的食物菜品,主要的做法有以下几个步骤:1. 选择新鲜的秋葵,洗净备用;2. 将水烧开,加入适量的盐和油,再将秋葵放入水中焯烫片刻,至秋葵表皮呈现明亮的绿色,捞出沥干水分;3. 准备蘸料,可选择适量的酱油、芝麻酱、蒜泥或者其他酱料,将调料拌匀;4. 将焯烫好的秋葵摆盘,蘸取适量的蘸料即可食用。
综上所述,白灼秋葵的做法简单易懂,不仅味道鲜美,而且还能补充人体所需的营养物质,值得尝试。

白灼秋葵是怎么做的?

主料:秋葵250g

白煮秋葵-白煮秋葵正确做法
(图片来源网络,侵删)

辅料:青芥辣适量、生抽适量

1、步骤一:碗中加入适量的青芥辣。

2、步骤二:加入生抽搅拌均匀。

白煮秋葵-白煮秋葵正确做法
(图片来源网络,侵删)

3、步骤三:秋葵洗净放入沸水中焯至断生。

4、步骤四:捞出过一下冷水。

5、步骤五:秋葵切成段。

白煮秋葵-白煮秋葵正确做法
(图片来源网络,侵删)

6、步骤六:调好的酱汁搭配煮好的秋葵一起食用。

秋葵白灼多久时间

3分钟左右,具体做法如下:

食材用料:

秋葵12只、蒜头2~3瓣 、红椒(装饰)一个、熟芝麻少许、色拉油适量、豆豉油适量、生抽适量。

做法:

1、秋葵上的细绒毛用盐搓下洗干净。

2、锅里烧开水,水开加点盐和少许油。

3、把秋葵放锅里焯水3分钟,取出秋葵立马放进冷开水或冰水里过凉。

1、秋葵白灼要2到3分钟左右。

2、秋葵不用煮太长的时间,时间过长会导致秋葵里面的有用物质被破坏,使它的食用价值变低。白灼秋葵做法简单:将洗好的秋葵去蒂,对半切,放入烧开的水中,不断翻动使它受热均匀,两分钟后捞起来过凉水,凉透之后捞出沥干水分,淋上料汁即可。

90秒左右因为秋葵的口感脆嫩,且容易熟烂,白灼时间应该掌握得恰到好处才能保证口感和营养。
一般来说,把秋葵放入沸水中烫至表面变色后,再煮约90秒左右即可。
延伸内容:可以提前在锅中放入适量盐和白醋,这样可以让秋葵更加清爽美味。
另外,在烫好后可以将秋葵放入冰水中冷却一下,这不仅可以保持秋葵的爽脆口感,还可以让它更加美观。

白灼秋葵要煮10到15分钟左右的时间,具体的时间并不可以确定,一般需要根据火候的大小决定。白灼秋葵这是属于一种营养物质比较丰富的食物,根据自身的情况吃了以后,能够达到补充营养物质的作用。

白灼秋葵在小火炖煮的过程中使用的时间比较长,可能会需要15分钟左右的时间,如果使用的是大火炖煮,使用的时间会比较短,大概会需要10分钟左右的时间。

白灼秋葵焯水几分钟?

  1、秋葵整根洗净,再用清水浸泡10分钟以上,如果用淡盐水浸泡就更好了。

  2、泡好的秋葵可以切去蒂把,但绝对不能露出里面的籽,这样才能避免秋葵的营养流失。也可以不切蒂把整根下锅,做菜之前再切去蒂把,这样更好。

  3、烧一锅水并在水里加适量盐,烧开之后再下入白秋葵,由于秋葵较轻,会浮在水面上,所以下锅之后要不停翻动,让白秋葵受热均匀。

  4、通常焯烫3到5分钟,焯烫至白秋葵的颜色变深就马上出锅,焯烫时间太久会让秋葵变得软软的,影响口感。

  5、秋葵出锅后就马上浸入冷水中降温,如果浸入冰水中降温就更好了,这是让秋葵保持脆爽口感的关键。

  6、等秋葵充分凉透后再捞出控水,按成菜要求切成条或块等形状,就可以用来制作各种菜肴了。

到此,以上就是小编对于白煮秋葵的问题就介绍到这了,希望介绍关于白煮秋葵的4点解答对大家有用。