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可乐鸡翅做法大全-可乐鸡翅的做法大全家常

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于可乐鸡翅做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍可乐鸡翅做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 可乐鸡翅做法?
  2. 可乐鸡翅的做法六个步骤?
  3. 可乐鸡翅怎样做好吃?

可乐鸡翅做法?

准备材料有鸡翅,可乐,大葱,生姜,盐,老抽和料酒

将鸡翅用水清洗干净备用;

可乐鸡翅做法大全-可乐鸡翅的做法大全家常
(图片来源网络,侵删)

大葱切至呈丝,生姜切至呈块备用;

在锅内加入适当冷水,烧开;放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份;

在锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄;倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒;烧开转小火至汤汁浓稠,即可完成。

可乐鸡翅做法大全-可乐鸡翅的做法大全家常
(图片来源网络,侵删)

原料:鸡翅、可乐、生抽、老抽、姜、料酒、盐。

做法步骤:

第1步、鸡翅洗干净。

可乐鸡翅做法大全-可乐鸡翅的做法大全家常
(图片来源网络,侵删)

第2步、两面切斜口,冷水下锅,放入姜片一起煮沸,去除浮末继续煮2分钟,捞出冲洗干净。

第3步、锅中倒入少许油,放入鸡翅,有皮的一面先煎,煎至两面金***。

第4步、放入姜片。

可乐鸡翅的做法六个步骤?

鸡翅处理:将选好的鸡中翅正反两面花刀切口。

然后将鸡翅冷水放入锅中,开大火烧开,直至煮出血沫捞出,用凉水清洗干净,水份控干备用。

.煎炸鸡翅:锅中加入少许的油,放入鸡翅进行煎炸,鸡翅炸至两面金黄即可进入下一步骤。

鸡翅上色出锅:鸡翅炸好,放入已经备好的葱、姜、大料少许,翻炒,继续放入一罐可乐。

然后继续加入耗油、生抽、酱油以及少许的盐、鸡精、料酒这样我们的所有材料就配配齐了,下面我们可以盖上盖子中火焖煮15分钟,打开盖子调至大火收汁。直到汁收干,我们的可乐鸡翅就制作完成了。

原料:鸡翅,可乐,酱油,盐,料酒,葱姜,花椒粒,油

做法:

1. 鸡翅中清洗干净,在背面划三刀,使鸡翅更加入味,待用。

2. 切葱段和姜片。

3. 把待用的鸡翅中、葱段、姜片放入容器中,加酱油、料酒、盐少许,腌制15-20分钟。

4. 再切少许葱丝和姜丝。

5. 锅内放油,当有6分热时放点花椒粒,翻炒至闻到香味关火,捞出花椒粒丢掉。

6. 再开火,油热爆香葱丝和姜丝,然后放入容器里腌制的鸡翅中,翻炒至鸡翅变色,在炒的过程中会有点水分的,这是正常的现象,炒到水快干就可以放可乐了。

7. 向锅中倒入可乐,没过鸡翅即可,可乐要溜锅边倒入,这样不容易起泡沫。

8. 大火将可乐烧开,改为小火开始炖,时常看看情况。

可乐鸡翅怎样做好吃?

可乐鸡翅好做又好吃,它的做法是这样的。用料:鸡翅1000克,可乐一瓶500克,生姜200克。

做法1.鸡翅放到来水中焯一下捞出备用。

2.锅中少放一点点油,然后将鸡翅放锅中,小火煎至表面金黄。

3.把姜片、八角放入锅中,煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中,再加少许酱油、盐提味,大火烧开后转小火炖15分钟。

4.转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动,直至鸡翅表面裹上焦糖色,锅中有明油渗出。即可乘出装盘食用。

可乐鸡翅怎么做好吃,先准备食材鸡翅,需要大葱大葱切段,姜切片 大概是3-4片就可以了,可东准备一听,鸡翅数量大小 我们来选择,我们准备几片柠檬片,做肉类需要提前腌制,鸡翅也不例外,把鸡翅放在一个碗中,把鸡翅可以先改化刀,加入适量的料酒,葱段,和柠檬片去腥,也可以直接挤柠檬计在鸡肉上面搅拌一下好入味,我们在加入生抽,少许盐,腌制10分钟,锅里倒油,直接炒鸡翅,把鸡翅两边煎黄,倒入可乐,我们小火煮开转,大火收汁,收好汁后就可以关火出锅了虽然大火收汁,建议不要收的太干,撒上葱花就开吃,倍儿有面一道家常菜,好吃有不贵,这就是可乐鸡翅的好吃做法

1.把鸡翅正反切两刀,水煮十分钟,加入葱段,两勺料酒去腥味。

2. 可用搅拌机将蒜打碎,没有搅拌机的,可以拿出老妈的捣蒜神器。

3. 准备蒜蓉、姜丝、葱。

4. 锅内倒油,蒜蓉放下去煎后加入葱姜放炒入味,加入鸡翅,双面煎至金黄。

5. 倒入可乐,没过鸡翅。

6. 焖锅烧6分钟,开盖收汁。

7. 出锅时撒一把芝麻

第一步

在生鸡翅上划刀,或者用牙签给每个鸡翅正反面共戳6个小洞,这样可以更加入味。用一勺老抽5ml,两勺料酒10ml腌至少两小时 【时间紧可省略腌制,但要划刀和戳洞,否则不易入 味】

第二步

锅中放冷水和葱姜片,鸡翅与冷水一同下锅煮开,不用煮透,看到浮沫比较多时关火捞出即

可,用温热的水一个个冲洗掉浮沫,沥干

第三步

用厨房用纸擦干,有杂毛可以这时候拔干净

第四步

【最好用不粘锅】把锅用姜片涂一遍可以防止鸡翅粘锅

第五步

到此,以上就是小编对于可乐鸡翅做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于可乐鸡翅做法大全的3点解答对大家有用。