南瓜叶-南瓜叶的功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南瓜叶的问题，于是小编就整理了5个相关介绍南瓜叶的解答，让我们一起看看吧。

1. 南瓜叶吃了有啥好处和坏处？
2. 南瓜叶能吃吗？
3. 吃南瓜叶有什么好处？
4. 南瓜叶怎么去除绒毛？
5. 花生煮南瓜叶的做法？

南瓜叶吃了有啥好处和坏处？

一、好处

南瓜叶当中含有较丰富的膳食纤维，膳食纤维能够提升肠胃道的蠕动功能，可以促进肠胃道内的营养物质吸收，减少肠胃道内的内容物聚集，有帮助改善大便干燥以及排便困难的好处。

南瓜叶本身热量较低，同时含有丰富的膳食纤维成分，吃了以后饱腹感较强，可以减少对其他高热量食物的摄入，减脂期间也可以吃。

二、坏处

1、***咽喉：南瓜叶表面通常有一层细小的绒毛，如果生食，对于咽喉敏感的人群会有一些***，可能会诱发咳嗽，甚至可能会划伤咽喉；

2、加重胃肠负担：对于胃肠功能较弱的人群，南瓜叶如过量食用可能会因膳食纤维过度***胃肠道黏膜，引起胃肠道黏膜异常收缩，容易导致胃肠道胀痛、腹泻等症状，对消化系统不利。

        南瓜叶有清热去火、润肠通便的作用，吃南瓜叶有助消化和排毒养颜的好处。南瓜叶晒干可做药引，好处多多。坏处是摘了南瓜叶影响南瓜生长。

南瓜叶能吃吗？

能。

作为吃货一枚，南瓜叶也吃过数次，个人觉得味道还是可以的。鲜嫩的南瓜叶摘下后，用水洗净，或清炒，或焯水后加上香油、蒜泥凉拌，嫩绿的色泽带着叶子特有的清香，不禁让人食欲大增。

此外，南瓜叶的叶柄部分也是不错美食。将鲜嫩的叶柄和大叶子分开，小心撕去较粗的纤维以及细小的毛刺，用刀斜切后炒肉，脆脆的口感和叶子相比又是一道不同的菜肴。

吃南瓜叶有什么好处？

好处

南瓜叶当中含有较丰富的膳食纤维，膳食纤维能够提升肠胃道的蠕动功能，可以促进肠胃道内的营养物质吸收，减少肠胃道内的内容物聚集，有帮助改善大便干燥以及排便困难的好处。

南瓜叶本身热量较低，同时含有丰富的膳食纤维成分，吃了以后饱腹感较强，可以减少对其他高热量食物的摄入，减脂期间也可以吃。

南瓜叶怎么去除绒毛？

首先用手把藤上的皮剥掉,剥的时候,左右手要互相配合,一个手剥皮,另一个手要稍稍用点力往上顶一下,就能剥的比较顺利了。

2.

然后一直撕到底部。

3.

把南瓜叶面上的筋络撕去,动作也是要轻慢的撕。

去除南瓜叶上的绒毛可以用以下方法：

首先，用开水烫掉南瓜叶上的黄叶。

其次，从南瓜藤粗的那一端起，使用指甲或者小工具，掐住南瓜藤边缘略硬的皮，朝下撕扯即可。

将南瓜叶洗净后，放入盆中，冲入40-50度的热水，然后戴上手套，捞起一把南瓜叶相互揉搓，全部揉搓完后再用热水冲洗一遍即可。

花生煮南瓜叶的做法？

1.将适量花生冲洗干净打成浆，备用

2. 南瓜叶洗净切成段。

3. 花生浆烧开,加入猪板油、盐。

4.倒入南瓜叶，开小火慢慢炖煮，使南瓜叶变柔软。

5.放味精，装汤碗。是不是看到乳白色的汤汁和柔软的南瓜叶很有食欲呢？这个汤很解渴，而且很香醇。

到此，以上就是小编对于南瓜叶的问题就介绍到这了，希望介绍关于南瓜叶的5点解答对大家有用。