大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南瓜的18种家常做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍南瓜的18种家常做法的解答,让我们一起看看吧。
【南瓜饼】所需材料:南瓜、糯米粉、白糖、
做法步骤:
1.将南瓜洗净,切去南瓜的外表的硬皮和瓜瓤
2.再将南瓜切成薄片,放在盘内
3.锅加水烧开,将装南瓜的盘子放入,盖上锅盖,大火蒸十几分钟,将南瓜蒸熟
1. 南瓜汤:将南瓜切成小块,煮熟后搅拌成糊状,加入奶油、盐和胡椒粉调味,搅拌均匀后煮开即可。
2. 南瓜糕:将南瓜切成小块,蒸熟后压成泥状,加入面粉、糖和牛奶搅拌均匀,倒入模具中,蒸煮20-30分钟即可。
3. 南瓜小米粥:将南瓜切成小块,与小米一同煮熟,加入适量的水,煮至米熟软糯即可。
4. 南瓜饼:将南瓜切成薄片,撒上盐和五香粉腌制片刻,然后煎至两面金黄即可。
5. 南瓜炒饭:将南瓜切成小块,与米饭一同炒熟,加入适量的盐和酱油调味,再加入蛋液炒匀即可。
南瓜是一种营养丰富的食材,有许多美味的做法。首先,南瓜汤是一道经典的选择,可以搭配香料和奶油,口感浓郁。
其次,烤南瓜片是一种简单又美味的做法,可以加入橄榄油和香草调味。
第三,南瓜饼是一种受欢迎的甜点,可以加入肉桂和蜂蜜增添风味。
第四,南瓜粥是一种健康的早餐选择,可以加入姜和葱提升味道。
第五,南瓜炒饭是一道简单又美味的主食,可以搭配蔬菜和鸡肉。
第六,南瓜面包是一种受欢迎的烘焙食品,可以加入干果和肉桂提升口感。最后,南瓜沙拉是一道清爽的凉菜,可以搭配沙拉酱和坚果。无论选择哪种做法,南瓜都能为我们带来美味和营养。
1.
300克南瓜去皮切长片装盘,放10颗大红枣,淋上5ml峰蜜,隔水蒸半小时,再次加5ml峰蜜,蒸10分钟后出锅吃。
2.
南瓜500克,甜玉米50克,面粉1000克,花椒粉3克,盐3克,油1勺,50克粉条,50ml温水和面加3克盐揉成光滑面团,醒发半小时,碗中放50克南瓜丝,泡好50克粉条切段,10克葱切碎,50克玉米粒,3克花椒面和3克盐,淋10ml热油拌匀,发好的面揉粗条切成剂子压扁擀薄,取30克馅料铺匀在面饼上,从下沿卷起,边卷边提捏,蒸屉铺涂层油上汽后15分钟起盖晾凉切段摆盘即可.
3.
南瓜500克,米粉400克,白砂糖50克,500克南瓜切片上锅蒸10分钟,趁热碾碎加5克白砂糖拌匀,稍晾加10克糯米粉揉成面团,揉长切小剂子在揉成小圆球,再粘满面包糠,油温六七成热小火炸至金***出锅即可。
用料:
青南瓜一斤
青红椒
小尖椒
葱,蒜
盐,蚝油,鸡精,十三香,
做法:
1/6准备食材
2/6将青南瓜切成丝装盘备用
3/6青红椒切丝,小尖椒切丁,蒜切片,葱切片备用
哈哈,这个我来贡献一道炒鸡好吃的拿手小菜“蛋黄焗南瓜”!喜欢吃咸蛋黄的人一定会喜欢的[机智]
食材准备
南瓜1个(尝试过多种南瓜,个人觉得板栗南瓜最适合这道菜啦!个子小小的,一餐吃一个刚好)
咸蛋黄4-5颗(有咸蛋黄罐头可以直接用,没有的话就买咸鸭蛋,我是家里叫外卖攒了好多鸭蛋,正好消化!)
盐适量,食用油适量
食材处理
1.南瓜切长条上锅隔水蒸熟(水开后大概15分钟左右即可,后面还需要下油锅炸)
2.鸭蛋碾碎备用
3.南瓜晾凉后锅上一层生粉(没有生粉的可以省略这一步)
4.起油锅,油量多些,将南瓜条炸熟。避免粘连,可以少量多次分开炸~记得控制中小火哦!
炸南瓜花
第一步,备好南瓜花、鸡蛋、面粉、花椒粉、盐和白酒以及味精。
第二步,将南瓜花处理后洗好,备好碗加上面粉和鸡蛋以及盐和味精搅拌成酱汁。
第三步,备好锅加上油烧热了,将南瓜花直接裹上酱汁下锅油炸,炸好后出锅即可。
南瓜花是一种既美味又健康的家常菜,以下是三种南瓜花的家常做法:
1. 南瓜花炒鸡蛋:将南瓜花洗净,切成两半,用鸡蛋和盐打散备用。热锅凉油,将南瓜花炒鸡蛋放入锅中,翻炒均匀即可。
2. 南瓜花蒸蛋:将南瓜花洗净,切成两半,用鸡蛋和盐打散备用。将南瓜花和鸡蛋放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。
3. 南瓜花沙拉:将南瓜花洗净,切成两半,加入适量蜂蜜、柠檬汁、橄榄油等调味料,拌匀即可。也可以加入其他蔬菜,如生菜、西红柿等,口感更加清爽。
以上三种南瓜花的家常做法可以根据个人喜好进行调整,做出自己喜欢的味道。
到此,以上就是小编对于南瓜的18种家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于南瓜的18种家常做法的5点解答对大家有用。
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