青豆炒虾仁-青豆炒虾仁的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青豆炒虾仁的问题，于是小编就整理了5个相关介绍青豆炒虾仁的解答，让我们一起看看吧。

1. 虾仁烧青豆家常做法？
2. 虾仁炒黄豆的家常做法？
3. 玉米青豆炒虾仁的做法？
4. 茭白虾仁炒青豆的做法？
5. 虾仁炒豆子豌豆怎么做？

虾仁烧青豆家常做法？

虾仁烧青豆是一道美味的家常菜，下面是简单的做法：

所需材料：

- 鲜虾仁 150 克

- 青豆 200 克

- 葱姜蒜适量

- 盐、鸡精、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉适量

- 食用油适量

做法步骤：

1、冻虾仁解冻，拣去泥肠洗净；当然速冻虾仁的口感和味道都不及新鲜大虾现剥的虾仁好，用新鲜虾仁肯定效果更好；

2、虾仁中加入料酒腌渍片刻，可以滴几滴油进去；

3、锅烧热，放入姜片爆香，倒入虾仁大火快速翻炒；然后倒入青豆，加盐糖，加盖焖片刻；最后水淀粉勾薄芡即可出锅。

食材用料：青豆400克 ，盐6克，酱油1汤匙 ，醋1汤匙，鲜椒少许， 生姜少许，胡椒少许 ，鸡精少许。

方法步骤：

1，剥好青豆，用水略泡。

2，开火，锅中放入青豆翻炒，大部分开始变色。

3，加入生姜、鲜椒、盐、酱油、醋，炒动。

准备好虾仁，加少许料酒抓匀腌一会儿去腥。

2. 准备好青豆、大蒜头（切成薄片），米椒（切成小粒）。

3. 起锅烧油。

4. 油七成热时，下入虾仁快速翻炒变色。

5. 下青豆和大蒜头、米椒翻炒断生。

6. 青豆和虾仁翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味。

材料：胡萝卜 青豆，虾仁 大蒜

调料：蚝油，盐

1.胡萝卜切丁

2.青豆、虾仁清洗干净

3.胡萝卜和青豆焯水，然后过冷水备用

4.虾仁先下锅煸熟，然后加入大蒜翻炒

5.倒入胡萝卜和青豆，加入适量的蚝油和生抽翻炒均匀即可

虾仁炒黄豆的家常做法？

1、原料：虾仁（350克）、黄豆（半碗）、鸡蛋（1个）、红辣椒（1只）；

2、打1个鸡蛋，取出蛋清倒入虾仁里，加1/5汤匙盐、1汤匙生粉搅匀。放置5到10分钟后划油。

3、红辣椒洗净，剖开后去掉籽，切成丁状。

4、烧开半锅水，加1汤匙盐，倒入青豆大火煮5分钟，捞起青豆沥干水。

5、锅内加2汤匙油烧热，倒入虾仁炒30秒，直至虾仁颜色微红，然后捞起待用。

玉米青豆炒虾仁的做法？

步骤1

将虾仁洗净放入少许的盐和料酒腌十分钟

步骤 2

放入淀粉，使肉质鲜嫩

步骤 3

将虾仁放入锅中翻炒几下捞起

步骤 4

放入少许油将青豆玉米倒入锅中翻炒，放入少许盐，待青豆熟了倒入虾仁一起翻炒

步骤 5

关火加入少许味精起锅装盘

材料：

鲜虾仁200克、玉米粒适量、青豆适量、蒜末适量、葱末适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、油适量

步骤：

1. 鲜虾仁洗净去虾线，用盐和料酒腌制一下。

2. 热锅凉油，爆香葱末和蒜末；

3. 放入玉米粒和青豆煸炒至熟软；

4. 放入虾仁快速翻炒，加盐和生抽调味即可。

建议：

1. 准备材料，包括虾仁、玉米、青豆、葱白等。

2. 将葱白切段。

3. 烧半锅开水，放入虾仁烫至有点变色，立刻捞出。

4. 用盐和胡椒粉腌制虾仁。

5. 继续下玉米和青豆烫至水沸腾。

6. 热锅，爆香葱白。

7. 下虾仁炒香后盛出。

8. 就着底油下玉米和青豆翻炒。

9. 加适量盐调味。

10. 下虾仁翻炒均匀即可。

茭白虾仁炒青豆的做法？

茭白虾仁炒青豆做法

食材：虾子500克、青豆250克、茭白250克、香豆干200克、鸡汤100毫升、味精少许、湿淀粉10克、油 1汤匙（15ml）

做法

1.将虾子洗净去草脱壳，放入加盐的清水中，使虾肉上残存的薄膜脱落，沥干水分，成雪白色的虾仁，装入碗内，

2.用鸡蛋去黄留清加适量的干淀粉、盐、料酒调制成浆，把虾仁浆好，选用饱满的豌豆，剥去外壳，洗净，用开水氽过待用；茭白剥皮洗净切丁，香豆干切条块备用。

3.用鸡汤100毫升、味精、湿淀粉10克（淀粉5克加水5克）兑成汁；将一干净锅烧热，放入豆油，烧至六成热时，下入虾仁，用筷子拨散，随即倒入漏勺沥油；锅内留油，下入青豆，加盐炒一下盛起，再放入茭白丁加盐炒熟炸约1分钟，捞出沥去油，再放香干条块翻炒片刻随即倒入滑熟的虾仁，葱段，再把兑汁倒入锅内，加进胡椒粉和香油翻炒几下，装放盘内即成。

虾仁炒豆子豌豆怎么做？

1. 首先需要准备好虾仁、豆子和豌豆，还需要葱姜蒜和调料。
2. 将豆子和豌豆焯水煮熟备用，虾仁洗净备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入虾仁煸炒至变色。
4. 加入焯水后的豆子和豌豆，翻炒均匀。
5. 加入盐、鸡精等调料，翻炒均匀即可。
虾仁炒豆子豌豆是一道营养丰富的家常菜，豆子和豌豆富含蛋白质和纤维素，虾仁则含有丰富的蛋白质和微量元素，适合全家人食用。
在烹饪过程中，可以根据个人口味加入适量的调料，如辣椒、姜片等，增加口感和香气。

到此，以上就是小编对于青豆炒虾仁的问题就介绍到这了，希望介绍关于青豆炒虾仁的5点解答对大家有用。