本篇文章给大家谈谈酸萝卜猪肝汤的做法,以及酸萝卜猪肝汤的做法大全窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
1、那么,这道白萝卜猪肝汤,需要用到的食材有:猪肝,白萝卜,姜,葱;调味的有:盐,生抽,淀粉,香油。鸡精视个人口味和习惯自行添加;猪肝提前用淡盐水浸泡,中途记得换几次水。
2、做法:胡萝卜、猪肝均洗净,切成薄片。将炒锅置旺火上,下油适量烧热,先放入胡萝卜片,煸炒至将熟时,再下猪肝一起煸炒片刻,加入盐、味精调味,即可起锅装盘。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。
3、做法 将猪肝、胡萝卜洗净,切片备用。锅内加水烧开,先放少许生姜片与食盐,再加入胡萝卜片,煮5分钟,然后放入猪肝片。待猪肝煮熟时,加入香油、香菜末少许即成。服法 做菜佐餐服食,每日3次。
4、猪肝按照以下煮好吃:超市买的土猪猪肝一块,用水冲洗干净。去除白色薄膜。葱姜清洗干净。姜切成丝,葱切成段。放入锅中,加入350克水和30克左右料酒。开中小火,煮开。煮的时候注意观察,很容易溢锅的。
5、做法:准备好原材料。白萝卜去皮洗净切成薄片。猪肝切成薄片。猪肝里加入适量盐、淀粉抓匀。生姜切成片,小葱切细。锅里加入适量水烧开,加入适量盐和少许香油。
6、白萝卜汤的做法:将白萝卜、洗净,切成细丝。将汤锅置火上,放入熟猪油烧热,下入葱末炝锅,烹入料酒并加适量开水,然后,将白萝卜丝和虾米一起放入汤锅内。待汤烧开至萝卜丝熟后,加入精盐、味精、熟猪油、起锅盛入汤碗内即成。
食材:萝卜(已清洗切片)、猪肝(已切片浸泡在清水中)、香葱、水淀粉。将浸泡好的猪肝尽量去掉血水,捞出控干一些水分,加适量的料酒拌匀。将猪肝下入沸水中焯一下,捞出待用。
鲜胡萝卜200克,鲜猪肝100克,生姜片、食盐、香油、香菜各适量。做法 将猪肝、胡萝卜洗净,切片备用。锅内加水烧开,先放少许生姜片与食盐,再加入胡萝卜片,煮5分钟,然后放入猪肝片。
准备时间:30分钟 制作时间:40分钟 总共需时:1小时10分钟 猪肝洗净切片。红萝卜洗净切片 锅内放水烧开,放入姜片和盐。放入红萝卜片,煮5分钟 加入猪肝片,等猪肝片煮熟后,加入香油和芫荽。
准备好原材料。将白萝卜洗净后切成薄片。将猪也肝切成薄片。猪肝里加入适量盐、少许生抽和白醋、挤点葱姜汁,再加入适量淀粉,抓匀。小葱切成葱花备用,生姜切成片。
制作:将胡萝卜洗净,切片,猪肝洗净切片,锅中加水,少许生姜、盐。水烧沸后,先下胡萝卜,后下猪肝,待胡萝卜、猪肝熟后,饮汤食肝及胡萝卜。
胡萝卜、猪肝分别洗净、切片。锅中加水及姜、盐少许,沸后下猪肝,待熟后,饮汤食肝及胡萝卜。
食材:萝卜(已清洗切片)、猪肝(已切片浸泡在清水中)、香葱、水淀粉。将浸泡好的猪肝尽量去掉血水,捞出控干一些水分,加适量的料酒拌匀。将猪肝下入沸水中焯一下,捞出待用。
准备好原材料。将白萝卜洗净后切成薄片。将猪也肝切成薄片。猪肝里加入适量盐、少许生抽和白醋、挤点葱姜汁,再加入适量淀粉,抓匀。小葱切成葱花备用,生姜切成片。
鲜胡萝卜200克,鲜猪肝100克,生姜片、食盐、香油、香菜各适量。做法 将猪肝、胡萝卜洗净,切片备用。锅内加水烧开,先放少许生姜片与食盐,再加入胡萝卜片,煮5分钟,然后放入猪肝片。
先把猪肝切薄片,加适量淀粉和盐,用手抓匀;白萝卜洗净去皮切片,老姜洗净后拍扁;小葱去根洗净切葱花。锅里烧水,下白萝卜和姜,盖上锅盖,开锅后,改小火继续煮。
准备时间:30分钟 制作时间:40分钟 总共需时:1小时10分钟 猪肝洗净切片。红萝卜洗净切片 锅内放水烧开,放入姜片和盐。放入红萝卜片,煮5分钟 加入猪肝片,等猪肝片煮熟后,加入香油和芫荽。
菠菜猪肝汤的做法如下:菠菜洗净沥干水分,放入沸水锅中汆烫至熟,捞出沥水,备用;猪肝洗净,切薄片,加盐拌匀,加入淀粉,拌匀。倒入料酒,搅拌均匀,备用。肉汤入锅,加入姜片烧沸,倒入菠菜。
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