大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒南瓜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍炒南瓜的解答,让我们一起看看吧。
2。油锅8成热后,将蒜末放入爆香
3。爆香后,将南瓜片放入,翻炒
4。在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多
5。放入盐,炒匀
6。南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火
7。撒入香葱,即可出锅
1。将南瓜去皮,切成片
2。油锅8成热后,将蒜末放入爆香
主料:南瓜300克
辅料:蒜头2粒 、 葱半棵、食用油少许 、 盐2克、清水半碗
清炒南瓜做法:
1、南瓜去皮切块,清洗干净,蒜切碎,葱切小段
2、锅中加入少许食用油
主料1人份
南瓜300克
辅料
小葱1棵
姜1克 蒜2粒 干辣椒2个 香菜1棵 花生油10毫升 生抽5毫升 盐1克 五香粉1小勺
步骤1
准备好食材
步骤2
南瓜去皮,切成均匀的厚片
步骤3
做法如下:
1. 南瓜去皮、去瓤,切成薄片,土豆去皮切成薄片,蒜切末,几颗小葱切成葱花。南瓜片和土豆片分别焯水备用。
2. 起锅烧油,下入蒜末、少许葱花炒香,下入南瓜片和土豆片翻炒,加入适量盐、生抽,炒熟出锅装入盘中,撒上剩余的葱花即可。
备注:也可以加一些五花肉炒南瓜,更香。
老南瓜炒百合。用料:南瓜350克,百合150克,葱5克,姜5克,蒜5克,黄瓜20克,红椒15克,盐5克,味精5克,白糖5克,鸡粉5克,料酒5克,胡椒粉5克,淀粉5克,香油5克。
做法:
1.南瓜片去皮,去瓤,然后顶刀切0.5厘米左右厚的薄片。百合洗净备用。黄瓜顶刀切菱形片。
2.葱姜蒜切片,红椒切菱形。锅中下入清水500克,大火烧开,下入百合片、南瓜片、红椒片,焯熟捞出沥水备用。
3.锅中烧热下油10克,下入葱姜蒜爆香,加料酒。然后加50克左右清水,放盐、味精、白糖、鸡粉、胡椒粉,大火烧开。
用料:南瓜250克,香葱少许,盐,油,糖各适量,耗油一勺,大蒜5瓣
步骤:
1、南瓜削皮去籽洗净,香葱洗净,大蒜去皮。
2、大蒜拍扁切成蒜粒,香葱切葱花,南瓜切片。
3、热锅放油加入蒜粒爆香放南瓜翻炒。
4、倒入剩下的蒜粒继续翻炒3—4分钟。
5、大火倒入清水没过南瓜焖软最后撒上葱花即可出锅。
主料:南瓜300克
辅料:蒜头2粒 、 葱半棵、食用油少许 、 盐2克、清水半碗
清炒南瓜做法:
1、南瓜去皮切块,清洗干净,蒜切碎,葱切小段
2、锅中加入少许食用油
食材清单
南瓜 200g 、 番茄 1个 、 洋葱 1/4个 、 生抽 1汤勺 、 大蒜 3瓣 、 白砂糖 1汤勺 、 盐 适量 、 十三香 适量。
烹饪步骤
步骤1
菜地里摘的嫩南瓜切条,番茄洗干净,洋葱切块,大蒜切碎备用。
步骤2
热锅凉油,又热放大蒜先炒。
步骤3
大蒜炒出香味后放南瓜条,炒个一到两分钟南瓜变软后把番茄削斤去(我喜欢直接削番茄,也可以提前切好)加一点水继续炒。
步骤4
主料1人份
南瓜300克
辅料
小葱1棵
姜1克 蒜2粒 干辣椒2个 香菜1棵 花生油10毫升 生抽5毫升 盐1克 五香粉1小勺
步骤1
准备好食材
步骤2
南瓜去皮,切成均匀的厚片
步骤3
到此,以上就是小编对于炒南瓜的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒南瓜的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/14473.html