豇豆角的做法-豇豆角的做法大全家常菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豇豆角的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍豇豆角的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 豇豆角的家庭做法？
2. 豇豆角的做法？
3. 豇豆角的做法家常？
4. 短豇豆角家常做法？

豇豆角的家庭做法？

很简单，只需要将豇豆角洗净切段，加入开水焯水后捞出备用。然后在锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入豇豆角翻炒，加入盐鸡精等调味料即可。这是一道非常常见的家常菜，做法简单易学，口感清爽可口。

豇豆角的做法？

做法：1.准备好所有食材，先将葱姜蒜切成段备用。

2.肉切成薄片，特别肥的单独切成薄片单放备用，豇豆角洗净备用。

3.起锅，锅烧热放入特别肥的肉开始煸炒，炒出油为止。

4.炒出油之后倒入切好的肉片炒制，炒到变色，炒到变色后，把肉放扒拉到锅的两边，把八角和干辣椒炸香，炸香后倒入老抽，料酒，上色，去除肉的腥味，翻炒均匀

5.倒入豇豆角，把豆角炒变色加入适量的水炖制10-15分钟左右即可，看见汤汁浓稠就行，喜欢带汤的可看见菜和肉熟了出锅也可以，加入适量的盐和鸡精调味即可，开吃。

用料

蒜5瓣、生抽1勺、盐适量、蚝油1勺、豇豆角一把、辣椒3个

步骤 

1.豇豆角洗干净切同等大小的段。

2.水开后放入豇豆角水抄5分钟左，抄好后冲凉水备用

 3.大蒜 切沫，干辣椒切丝。

 4.热锅凉油下蒜沫 、辣椒丝爆香，爆香后一勺生抽翻炒。

5.翻炒后下入豇豆角。盐适量 ，蚝油一勺，全程大火炒三分钟入味即可。

6.出锅装盘 开食。

豇豆角的做法家常？

食材：长豇豆角500克，红椒1根，大蒜3瓣，食盐1茶匙，生抽1汤匙，香醋1汤匙，辣椒油1汤匙，花椒油1汤匙，芝麻油1汤匙

做法：

1，将大蒜拍扁剁碎，将红椒去籽去蒂后切成丝，接着将长豇豆角切去头尾，然后切成约5厘米长的小段。

2，起锅加水煮沸，加入1小勺食油，加入少许食盐，然后倒入长豇豆角焯水，长豇豆断生后捞出过凉水，然后沥干水分，放到一个较大的汤盆里面。

3，接着加入蒜末，加入红椒丝，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙香醋，加入1汤匙辣椒油，加入1汤匙花椒油，加入1汤匙芝麻油，然后搅拌均匀即可！

食材：豇豆角 一把 、 花生酱 一大勺 、 蒜 适量 、 凉开水 适量 、 盐 适量 、 味极鲜酱油 半勺 、 香醋 半勺 、 蚝油 半勺 、 辣椒油 一勺

家常简单做法：

1、长豆角一把摘洗干净切段备好。

2、很喜欢一款花生酱，已经加了盐，有微微的咸味，恰到好处的咸，来上一大勺，加上适量清水，盐，味极鲜酱油，蚝油，香醋搅打均匀。

3、最后来上一勺辣椒油。

短豇豆角家常做法？

以下是短豇豆角的家常做法：

材料：

- 短豇豆角：适量

- 大蒜：适量，切碎

- 姜片：适量

- 食用油：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量（可选）

步骤：

1. 将短豇豆角洗净，去掉两端的顶部和尾部。

短豇豆角是一道传统的家常菜肴，下面是它的做法：

材料:

1. 短豇豆角 500克

2. 五花肉200克

3. 小葱 30克

4. 蒜 15克

5. 生姜 15克

6. 盐 适量

7. 蚝油、酱油、料酒、味精、淀粉 适量

1、【食材】豇豆1小把，鸡蛋1个，葱花少许，黄豆酱适量，面条，食用油

2、首先煮一碗面，各种面都可以，煮熟之后过几遍凉水，最后一遍过凉开水，然后沥干水分备用。

3、将豇豆洗挣切成碎末，鸡蛋磕到碗里。

4、锅烧热，放入适量食用油，将豇豆末炒至断生。

5、将搅拌好的鸡蛋淋到锅里，尽量将蛋液都淋到豇豆上。

6、待蛋液稍有凝固，翻炒均匀。

7、事先准备好的黄豆酱加少量清水搅拌均匀，倒入到锅中。

8、翻炒均匀后将卤汁烧沸，改小火熬至浓稠。

9、起锅撒点葱花调味。

1、大蒜2瓣切末，豇豆切成大小均匀的段。

2、将蒜蓉倒入锅中，小火翻炒，炒出蒜香，将豇豆倒入锅中，大火翻炒，炒至快断生，放入盐1勺和少量的水，焖煮片刻。

3、收干水分放鸡精半勺即可出锅。

豇豆角处理边丝，洗净，热锅下油，我把装豇豆角的沥篮过了一下水再倒入，入锅，大火翻炒到变色后，放一碗清水没过豇豆角，盖上锅盖，大火焖煮3分钟，放入一勺酱油，翻匀，再盖上锅盖焖2～3分钟，开盖，放少许耗油，调中小火，翻炒几秒，可以关火，出锅。

到此，以上就是小编对于豇豆角的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于豇豆角的做法的4点解答对大家有用。