大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于火鸡的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍火鸡的做法的解答,让我们一起看看吧。
用料:
火鸡1只(6KG左右)、紫洋葱2个、胡萝卜1根、培根10片、大蒜1头、sage一点rosemary一点、nutmeg一点、thyme一点、研磨黑胡椒、盐、有盐黄油200g、红酒、柠檬1个。
步骤:
1、火鸡化冻(15小时)时间再长点会更好,化的更透彻。
2、用开水汆一下火鸡,目的是让皮紧一下。
材料 火鸡1只 胡椒盐15克红萝卜150克 洋葱150克 芹菜60克 玉桂叶2片 百里香5
克,蒜苗60克
做法 火鸡洗净涂抹上胡椒盐,腹内塞入香料用250°烤40分钟,再用铝箔纸包住150°烤50
分钟,取出香料,切成碎末加入水,番茄糊煮40分钟,成为酱汁。火鸡可以沾酱汁吃
用料
火鸡 1只
胡萝卜 一根以上
西芹 一根以上
洋葱 三个
大蒜 两头
rosemary 适量
thyme 适量
sages 适量
盐 适量
主料:鸡翅膀500g
辅料:油适量、盐适量、白糖适量、生姜适量、香叶适量、茴香适量、桂皮适量、八角适量、干辣椒适量
做法步骤:
1、锅内放油;
2、倒入白糖小火炒至红色;
火鸡腿把肉和骨头分开~ 用剪刀就可以了 我是按照那个纹理剪的
步骤 2
骨头一份为二~ 肉一半(切小块)煲汤用一半我片了肉片炒了黄瓜
步骤 3
把骨头先过水去血水然后洗净(过水的时候加一点料酒)
步骤 4
把火鸡腿骨头和腿肉块,葱,姜放入锅中加冷水先大火烧开,然后改小火慢炖
到此,以上就是小编对于火鸡的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于火鸡的做法的4点解答对大家有用。
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