蒜蓉虾的做法-蒜蓉虾的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜蓉虾的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒜蓉虾的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒜蓉虾的正确做法？
2. 蒜蓉虾做法？
3. 蒜蓉虾的做法家庭做法？
4. 蒜蓉对虾的做法？

蒜蓉虾的正确做法？

步骤/方式1

准备300克大虾，剪开虾背，去除虾线，剪掉虾须，再用清水洗净。虾洗净后放入碗中用料酒与盐腌制10分钟待用

步骤/方式2

两颗整蒜剥净，小辣椒洗净待用。

步骤/方式3

将蒜切成图中颗粒大小即可

步骤/方式4

蒜蓉虾做法？

粉丝用温水浸泡，蒜瓣剁成蓉，剪去虾尾，剪去虾须，虾头和虾身连接处，剪开2/3，从虾尾处开始剪到虾头，切开虾背，在虾身右边剪2下，粉丝剪成小段，粉丝铺平在盘里，热锅凉油，放入蒜蓉，炒香，倒入生抽，加入适量盐，加入适量白糖，加入白胡椒粉，倒入少许清水，煮沸，在粉丝上摆上虾，浇上蒜蓉汁，放入锅中，大火煮开，蒸5分钟，撒上香葱绿，锅中倒油，烧热，浇在上面，一道美味的蒜蓉虾就做好了。

蒜蓉虾的做法家庭做法？

1. 将大虾开背后，取出虾线，去掉虾头虾壳，保留虾尾，把泡软的粉丝放盘子中间，将虾按等分造型摆好，在虾肉上抹些料酒。

2. 将蒜去皮洗净，剁蓉。锅中放油，烧热后倒入蒜蓉，加蚝油，盐，胡椒。炒香后关火。

3. 把炒好的蒜蓉放在虾上，放开水蒸锅内，蒸十分钟，焖三分钟后，出锅浇上蒸鱼豆豉，撒上香菜。

步骤/方式一

准备300克大虾，剪开虾背，去除虾线，剪掉虾须，再用清水洗净。虾洗净后放入碗中用料酒与盐腌制10分钟待用（为了不让手被划伤，可用筷子搅拌哈）。

步骤/方式二

两颗整蒜剥净，小辣椒洗净待用

步骤/方式三

蒜剁碎，小辣椒切成细段待用

步骤/方式四

蒜蓉对虾的做法？

步骤/方式一

准备300克大虾，剪开虾背，去除虾线，剪掉虾须，再用清水洗净。虾洗净后放入碗中用料酒与盐腌制10分钟待用（为了不让手被划伤，可用筷子搅拌哈）。

步骤/方式二

两颗整蒜剥净，小辣椒洗净待用

步骤/方式三

食材：基围虾、食用盐、料酒、细葱、生姜、大蒜、食用油、生抽、蚝油、白砂糖、淀粉

具体做法步骤如下：

1.将买回来的虾放在盆里，加一些盐，杀一杀菌。然后用剪刀剪掉虾脚和虾线，再把头和虾腔也一并剪掉，接着用手小心地挤出虾的内脏，这时候，我们发现虾线也跟着内脏被一起拽了出来，这样在吃的时候就方便很多了，也更卫生。

2.将全部处理好的虾放进一个空盆里，倒入适量的清水，用手将其抓洗干净，记得多洗几遍。

3.将血水和杂质全部洗干净以后，控干水分捞出，用剪刀将每一个虾开个背，使其能够更好地入味。

原料：大蒜15g、基尾虾500g、料酒8g、姜片10g、葱段15g、食用油20g、盐5g、白糖5g、生抽15g、老抽8g。

制作：

1、准备适量新鲜的基尾虾，然后用清水淘洗两遍，清洗干净后，再将它的虾脚、虾须用剪刀剪掉。

2、利用剪刀将虾头的1/3处直接剪掉，然后再轻轻一挤压一拉扯，就能把虾头中的内脏处理干净，同时还能将虾线，也一并拔出。

3、处理好以后的基尾虾，我们要给他转入大碗中，然后加入适量清水，再加入一勺盐，用盐水给他泡一泡，杀菌消毒。

材料

主料：海虾

配料：蒜蓉、米酒、生抽、糖、醋、植物油、盐

做法

冰鲜虾不是很适合白灼，但加些调料来烹炒，也是很美味的，就如这款蒜蓉炒虾，用蒜蓉、米酒、甜醋来调配，香气扑鼻哦。

1.将冰鲜虾清洗干净，稍微解冻，切去虾尖和须；

2.起油锅，把虾放进去，把所示调料都放进去，三十多度的米酒约两小调味匙，醋约一小调味匙，糖、盐和生抽适量；

3.翻炒至虾变红。

到此，以上就是小编对于蒜蓉虾的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜蓉虾的做法的4点解答对大家有用。