水煮大虾-水煮大虾的正确做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水煮大虾的问题，于是小编就整理了5个相关介绍水煮大虾的解答，让我们一起看看吧。

1. 水煮大虾正确方法？
2. 水煮大虾家常做法？
3. 水煮大虾的做法？
4. 水煮大虾新做法？
5. 水煮大虾最好吃的5种做法？

水煮大虾正确方法？

2、煮虾一定要开水下锅煮,而我上面说的时间也都是水开之后的时间。虾不要用凉水煮,因为用凉水煮虾熟的慢,煮的时间长,虾肉容易变老。 3、煮虾的时候可以加入葱和料酒去.腥

水煮大虾家常做法？

食材：新鲜大虾、姜、盐。

做法：第一步，将新鲜的大虾清洗干净，洗干净备用，将生姜切片备用。

第二步，大虾冷水下锅，水不要太多，不需要没过大虾，然后放几片生姜去去腥味。

第三步，再加1小勺盐，然后开大火烧沸，盖子盖子煮3分钟，虾都变红了马上关火。

第四步，将虾捞出，准备一个冰水，将大虾倒入冰水里，在冰水里冷却后捞出，摆盘上桌，就可以食用了。

1/6 买来的冷冻虾放入清水里浸泡一会

2/6 捞出控干水份

3/6 准备一片姜和少量生抽

4/6 锅里放入热水把虾放进去

5/6 水沸腾了，加入少量料酒去腥，立刻关火，把虾捞出控干水……

水煮大虾 主料：对虾400克， 辅料：洋葱（白皮）25克，胡萝卜25克， 调料：香叶5克，香油5克，胡椒粉4克，盐4克 做法:1.将虾挑出泥肠洗净；

2.葱头去外皮切成片；

3.胡萝卜洗净切成片；

4.将虾、葱头、胡萝卜放入汤锅，加入精盐、胡椒粉、香叶、水煮开，中火煮15分钟至虾变红色，捞入盘内，食时蘸香油少司即可。 主料：鸡蛋丝少许，烧酒3克，大虾1公斤，葱末20克，精盐10克，葡萄酒或啤酒20克，胡椒面儿1克，荷兰芹20克 做法:1、把大虾去子挖出内脏，洗净后控干。在这里放入精盐、胡椒面、葱末腌制。

2、把大虾放入蒸锅里蒸一会，然后放入葡萄酒继续蒸。

食材用料

大虾500g，葱1颗，姜1块，料酒1勺，盐1勺，油1勺，蒜4瓣，鲜味酱油2勺，醋2勺，香油1匙

做法

1/4大虾洗净除去虾线（可以剪去虾脚以及虾须）

2/4葱切段，姜切片

水煮虾家常的做法是通过水煮，以大虾为原料，加入相应佐料即可制作完成。

用料：大虾    一斤；姜片    四片；大葱    若干；花椒    若干。具体的做法如下：

1、买新鲜的大虾一斤。

2、冷水泡虾，买回的活虾先用冷水浸泡3个小时以上。

3、将泡好的基围虾沥干水，用盘子装好。

4、冷水下锅煮虾。

5、开锅煮5分钟装盘即可，美味的水煮虾就做好了。

水煮大虾的做法？

食材：

虾 500g 、 盐 适量 、 料酒 适量 、 姜片 适量 、 蒜片 少许 、 葱 2根 、 花椒 10粒

烹饪过程：

大虾清理干净，去虾线

葱切段，姜蒜切片锅中放入适量清水，放入葱姜蒜，花椒煮沸后再倒入一些料酒和适量的盐

水沸腾后，将虾倒入锅中

等到大虾完全变红（大约2-4分钟），即可捞出

水煮大虾新做法？

食材：大虾、葱段、姜片、料酒、食盐、水。做法步骤：

第一步：首先把虾处理干净，去掉虾线和虾须，清洗干净备用；葱切段，姜切片备用。

第二步：锅中倒入适量的水烧开，放入葱段和姜片还有适量的料酒去腥，虾开水下锅，加入适量的食盐调味，煮至虾身弯曲，颜色完全变红之后就可以捞出来了，装盘即可食用。

1· 大虾处理干净

2· 放入锅中焯水半分钟

3· 用凉水洗干净

4· 装好盘

5· 香菜和葱切碎，放入碗中

6· 加一勺料酒

7· 一勺米醋

8· 一勺蚝油

9· 一勺盐

10· 一勺鸡精和一勺生抽，搅拌均匀

水煮大虾最好吃的5种做法？

1、准备材料：大虾、八角料、大葱、盐、姜等。

2、购买新鲜的大虾，去除黑虾线后清洗干净，放在不锈钢盆里备用。

3、大葱切成小段。锅里放入适量水，水烧开后倒入大虾。这时再看看水量，如果水太多要倒出来一些。

4、然后放入适量八角料、大葱段、盐、姜，搅拌均匀。

5、调成大火煮5分钟左右，等到虾变成金***时可用勺子舀一点儿汤尝尝滋味如何，如果淡一些就再放一些盐。

6、最后用醋、盐、姜汁调成蘸料即可。

用料：大虾 一斤；姜片 四片；大葱 若干；花椒 若干。具体的做法如下：

1、买新鲜的大虾一斤。

2、冷水泡虾，买回的活虾先用冷水浸泡3个小时以上。

3、将泡好的基围虾沥干水，用盘子装好。

4、冷水下锅煮虾。

到此，以上就是小编对于水煮大虾的问题就介绍到这了，希望介绍关于水煮大虾的5点解答对大家有用。