鸡腿菇怎么做好吃-鸡腿菇怎么做好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡腿菇怎么做好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鸡腿菇怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸡腿菇汤最鲜的做法？
2. 鸡腿菇炒青蒜家常做法？
3. 鸡腿菇杏鲍菇怎么做好吃？

鸡腿菇汤最鲜的做法？

材料：鸡腿菇适量、老母鸡半只、香菇3-5朵、姜片、白胡椒粉、盐、味精

　　做法：

　　1、鸡腿菇、香菇放入温水中浸泡片刻，清洗干净沥干备用；

　　2、汤锅中注入适量的清水，烧开之后把洗好的鸡肉放入锅中煮开；

　　3、把鸡腿菇、香菇、姜片、胡椒粉一起放入锅中与鸡肉同煮；

　　4、用武火小煮几分钟之后，改为文火慢炖大约1小时即可，出锅之前加入适量的盐调味。

两根肋排，剁成小段，洗干净。

　　2、排骨飞水，或是将排骨煮开后，温水再洗一遍。这样的汤会没有血沫。

　　3、砂锅加适量水，放入排骨，加几片姜，一些花椒，和一个八角，还有五六个红枣。

　　4、煮开后，小火，一直到排骨熟烂。加入鸡腿菇，调入适量盐，接着炖，至菇煮烂，一锅香香的排骨汤就做好了。汤里面的菇入了肉味，排骨肉入了鲜味，一道美味啊

鸡腿菇炒青蒜家常做法？

步骤 1

切配： 鸡腿菇洗净，如有太大的用手撕开。 蒜切末，葱切葱花。 豆干切薄片。 青蒜斜刀切片。

步骤 2

汆烫： 清水里+一些盐+一些酱油，先将豆干片煮软后捞出备用。

步骤 3

炒： 炒锅烧热，加入一些色拉油，先将鸡蛋炒散后取出和汆烫好的豆干片放在一起。 再加入一点点色拉油，加入鸡腿菇，用中火炒制水分完全收干。然后加入蒜末炒出香味，加入一些清水后开始调味。酱油+蚝油+糖+白胡椒粉，调好味道后加入炒好的鸡蛋和烫好的豆干片，拌均匀后盖上盖子焖煮2分钟。时间到后开盖加入青蒜，再焖煮1分钟后撒上葱花淋入麻油翻炒均匀后即可出锅装盘~

鸡腿菇炒青蒜做法简单，清香可口，营养美味，做法如下:

主料

鸡腿菇2个，蒜苗2根

辅料

大蒜适量，生姜适量，盐适量，生抽适量，小米椒适量，鸡精适量，花椒面适量

1、把鸡腿菇，和蒜苗洗干净，把大蒜，生姜，生抽准备好

2、把鸡腿菇切成片，

3、把蒜苗切成条，大蒜和姜，小米椒，切成末

4、把生抽，花椒面，盐，鸡精调好

5、把油到下去烧八成热

鸡腿菇杏鲍菇怎么做好吃？

干煎杏鲍菇鸡腿菇的做法

杏鲍菇洗净，中间切一刀，然后竖着切厚片

平底锅烧热少少油，小火下锅煎。直至中间有点卷起，这时候煎的开始黄，洒盐和黑胡椒，10秒后翻面

第二面也煎黄的时候撒盐和黑胡椒粉，10秒后起锅。开吃

到此，以上就是小编对于鸡腿菇怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡腿菇怎么做好吃的3点解答对大家有用。