当前位置:首页 > 素菜 > 正文

芋头条-芋头条怎样做又脆又酥

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芋头条的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芋头条的解答,让我们一起看看吧。

  1. 香芋条煮多久?
  2. 香芋条干零食如何做?
  3. 糖香芋条的制作方法?
  4. 冷冻过的芋头还可以炸吗?

香芋条煮多久?

香芋条煮20分钟。因为用高压锅蒸,大芋头一般需要蒸20分钟以上,小芋头一般需要15分钟左右。如果***用一般的锅来蒸,当然时间也可以更长一点。还有,根据每个人的口感不同,有的喜好吃更软的芋头,有的则喜欢吃硬一点儿的芋头,比如婴儿则需要蒸的更软给他吃,而成年人则可以少蒸一会儿。

香芋条干零食如何做?

1.香芋去皮,切约5mm的长条;  

芋头条-芋头条怎样做又脆又酥
(图片来源网络,侵删)

2.清水洗两次,然后泡清水约30分钟左右;  

3.沥干,最好吸干水份,然后加少许盐;  

4.橄榄油适量;  

芋头条-芋头条怎样做又脆又酥
(图片来源网络,侵删)

5.拌匀后入空气炸锅的炸网中;  

6.预热炸锅200度,设置15分钟左右,8分钟的时候翻动一下; 

7.炸好后的芋条可以直接食用,也可以加椒盐或者孜然粉食用.

芋头条-芋头条怎样做又脆又酥
(图片来源网络,侵删)

一、主料:芋头3个

二、辅料:玉米油1汤匙、盐1小勺、辣椒粉1小勺、五香粉1小勺

三、制作过程

步骤1

芋头削皮,洗干净,切成三四毫米厚的月牙片,或者直接切横片也行,随意,但厚薄尽量均匀一致。

糖香芋条的制作方法?

主料

芋头300克

辅料

水适量

 白砂糖75克糖桂花25克

步骤1

将芋头洗净,放入锅中,置旺火上烧沸

步骤2

再转小火煮10分钟左右,离火,晾凉去皮,切成小块

步骤3

冷冻过的芋头还可以炸吗?

冷冻过的芋头是还可以炸的,因为你冷冻过的芋头,虽然他是处于一个冰冻的状态,但是这个芋头它的口感还有一个质地都是没有发生改变的,您的这个芋头只需要把他拉出来进行解冻,然后把水分擦干就放锅里去炸,这样它的这个口感是没有任何变化的。

到此,以上就是小编对于芋头条的问题就介绍到这了,希望介绍关于芋头条的4点解答对大家有用。