本篇文章给大家谈谈红枣枸杞猪腰汤的做法,以及红枣枸杞猪腰汤的做法和功效对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
猪腰去除外膜分成两半然后剔除中间白色筋,怕有味道的要去干净了,然后片花,也可以切成条状。把猪腰洗干净泡在水里20分钟,水里放入一勺料酒去腥。百合莲子枸杞红枣用水洗净,然后泡在水里。
让后拿出姜,把姜切小片或小块。把锅加热,起鱼点小泡的时候就是适宜温度加油的时候。把油进去,再把猪腰放进去炒。炒大概3分钟后,加点盐,再把大概一碗半水和姜加进去,再加一点酒,一点点糖。
将猪肚捞出,清洗一遍,然后将焯水过后的猪肚、红枣、莲子全部放入砂锅中,加入清水,清水可以适当多一点,盖上锅盖,用中火慢炖两个小时,两个小时后,加入食盐调味,就可以出锅了,这样炖出来的猪肚汤是非常奶白的。
1、步骤准备猪腰,海蛎干,枸杞。步骤猪腰买回来用盐水泡一个小时。步骤猪腰泡盐水的时候,同时可以做另一件事,就是把枸杞,海蛎干洗净,放锅里加冷水大火煮开,转小火煮半个小时。
2、红枣猪腰汤 食材准备:猪腰1个,红枣6个,盐适量,枸杞适量。
3、葱香猪腰猪腰从中间剖开,剔掉上面白色的筋膜,用清水加点醋浸泡半小时去腥味。然后将猪腰切成小块,然后烧开一锅水,加点料酒,下猪腰焯烫十几秒捞出沥干。
4、猪腰一个,开边,把里面的红色筋去掉,否则有骚味。去除红色筋后切花。切完用清水加一勺盐泡20分钟,中途换两次水,去味。腰花泡水时,准备一块姜,剁碎备用。香葱切花备用。
5、猪腰洗净,剔除筋膜后切成片(或腰花),用开水烫后洗去浮沫。将焯好的猪腰用冰水浸下,保持口感爽脆。油锅下姜片葱段爆香,枸杞洗净,放入锅中,加入适量清水后用大火煮开,调味并倒入焯好的猪腰。
原料:猪腰子1只,鸡汤大半碗。配料:娃娃菜,木耳,笋,葱,姜,蒜少许,胡椒粉,料酒,盐。猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。
清炖猪腰子。首先将猪腰子切成三四毫米的片状,放在清水中浸泡,不断更换清水,等到清水不再变得浑浊,就可以了。鸡汤适量,放入木耳、笋等煮沸,转为小火。
猪腰一个,开边,把里面的红色筋去掉,否则有骚味。去除红色筋后切花。切完用清水加一勺盐泡20分钟,中途换两次水,去味。腰花泡水时,准备一块姜,剁碎备用。香葱切花备用。
产妇猪腰子的做法大全 (一)西红柿腰片汤 原材料:鲜西红柿50克、老母鸡汤250克、猪肚一个、番茄沙司、无盐黄油、小麦面粉、鸡精、盐。作法:将西红柿清洗,用开水烫一下,削皮,切割成一小块备用。
主料:猪腰2副,瘦肉150g。配料:醋、盐、党参、北棋、芡实、枸杞、水各适量。瘦肉去掉腰臊子洗干净后切成块。碗里倒水加入适量醋的盐。将猪腰放进去泡十分钟。党参洗干净切成粒。
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