包菜炒粉丝-包菜炒粉丝的家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于包菜炒粉丝的问题，于是小编就整理了4个相关介绍包菜炒粉丝的解答，让我们一起看看吧。

1. 包菜炒粉丝最正宗的做法？
2. 包菜炒粉丝的家常做法？
3. 包菜炒粉丝怎么做好吃？
4. 做法，正宗包菜炒粉丝怎么做？

包菜炒粉丝最正宗的做法？

1、鸡蛋加一克盐调匀，下锅炒熟，制成炒鸡蛋备用。 　

　2、锅里放油，烧到五成热，加入姜丝，干红椒丝，炒出香味，然后放入包菜丝，加一点点白醋或米醋，保持包菜的脆口中，然后加入粉丝，整个过程用木筷子操作，在锅里翻炒，划散。加入适量的生抽，少许盐，炒到没有水份，倒入准备好的炒鸡蛋，拌匀，加入花椒油，翻匀起锅。

材料：包菜、粉丝

辅料：大蒜、红辣椒

调料：食盐、香油、白糖、生抽、蚝油

做法：

1.首先准备一把粉丝，需要提前用凉水把粉丝泡软，因为后续还要炒粉丝，所以不能用热水或温水泡粉丝，防止泡的太软，粉丝容易一炒就烂。

包菜炒粉丝的家常做法？

准备用料。包菜、粉丝、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、盐、葱花、豆瓣酱。

2、粉丝提前半小时用温开水泡发。

3、包菜切成丝，洗净备用。

4、起锅烧油，放入蒜粒爆出香味。

5、加入豆瓣酱，炒出红油。

1、鸡蛋加一克盐调匀，下锅炒熟，制成炒鸡蛋备用。 　　2、锅里放油，烧到五成热，加入姜丝，干红椒丝，炒出香味，然后放入包菜丝，加一点点白醋或米醋，保持包菜的脆口中，然后加入粉丝，整个过程用木筷子操作，在锅里翻炒，划散。加入适量的生抽，少许盐，炒到没有水份，倒入准备好的炒鸡蛋，拌匀，加入花椒油，翻匀起锅。

圆***280克 红薯粉条28克 猪瘦肉50克

辅料

白醋1汤匙 酱油1汤匙 生抽适量 蒜末3瓣的量 葱花少许 生姜3片 料酒少许 植物油适量

圆***炒粉条的做法步骤

1. 备好主要食材

材料

包菜，粉丝，火腿肠，肉松

做法

1、先把粉丝用水泡软，再把包菜撕下两大片。

2、开小火，放入油，把粉丝放进去炒，放点调料（以自己的口味放）

3、把包菜放到锅里炒，熟了以后把包菜夹到盘子底下，倒粉丝下去。

包菜炒粉丝怎么做好吃？

材料：包菜、粉丝

辅料：大蒜、红辣椒

调料：食盐、香油、白糖、生抽、蚝油

做法：

1.首先准备一把粉丝，需要提前用凉水把粉丝泡软，因为后续还要炒粉丝，所以不能用热水或温水泡粉丝，防止泡的太软，粉丝容易一炒就烂。

1.粉丝一团,用凉水浸泡半小时，肉、包菜切成丝放入小碗中,倒入酱油和少许黄酒,腌制5分钟左右,入味。

2.锅烧热,倒入菜油,七成热的时候,炒肉丝,加入包菜丝,倒适量香油,炒得差不多熟的时候,放入粉丝一起炒。

3.粉丝较硬差不多就可以出锅了，再撒上点熟芝麻。

步骤1.粉丝用温水泡10分钟，包菜、胡萝卜切丝，鸡蛋打散炒熟，

步骤 2

锅内放油，先放胡萝卜丝炒软，再放入包菜翻炒，放生抽再炒一下，

步骤 3

将粉丝放在炒软的菜上，将蒸鱼豉油及蚝油倒在粉丝上，盖上锅盖焖一会儿。

步骤 4

倒入鸡蛋，开小火用筷子和铲子将粉丝、鸡蛋等和菜拌匀，关火出锅。

食材清单

粉丝 80克 、 包菜 半个 、 香葱 1个 、 生姜 1块 、 干辣椒 1个 、 蒜瓣 2个 、 食盐 1茶勺

步骤1

包菜切丝

步骤2

准备粉丝，这款是我常买的。

步骤3

放开水里烫软，捞出冲凉水。

步骤4

锅中放油，放葱姜蒜干辣椒。翻炒。

美食做法

1、鸡蛋加一克盐调匀，下锅炒熟，制成炒鸡蛋备用。 　　2、锅里放油，烧到五成热，加入姜丝，干红椒丝，炒出香味，然后放入包菜丝，加一点点白醋或米醋，保持包菜的脆口中，然后加入粉丝，整个过程用木筷子操作，在锅里翻炒，划散。加入适量的生抽，少许盐，炒到没有水份，倒入准备好的炒鸡蛋，拌匀，加入花椒油，翻匀起锅。

做法，正宗包菜炒粉丝怎么做？

锅中水开把粉条下锅中煮上1分钟左右，然后关火浸泡20分钟，把粉条泡软，然后捞出来把水沥干放入盘中，放入1勺生抽和、1勺植物油搅拌均匀，包菜清洗干净，把水沥干，然后用手撕成块。

把泡辣椒切成菱形块、生姜和大蒜还有大葱切成末，然后装盘备用。

取一个小碗依次放入生抽3-4勺、老抽1勺、1小勺白糖、蚝油1勺、胡椒粉1勺、水3-4勺、淀粉小半勺，搅拌均匀兑成调料汁。

调料香味炒出来之后，把包菜倒里边，开大火翻炒，把包菜炒蔫、炒断生。

包菜炒断生后把粉条倒里边，同时放入调料汁，大火翻炒均匀，出锅成菜。

到此，以上就是小编对于包菜炒粉丝的问题就介绍到这了，希望介绍关于包菜炒粉丝的4点解答对大家有用。