糖醋包菜的做法-糖醋包菜的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糖醋包菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍糖醋包菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 糖醋包菜的家常做法？
2. 糖醋卷心包菜的家常做法？
3. 酸辣开胃的爽口包菜怎么做？

糖醋包菜的家常做法？

1. 家常做法很简单。
2. 因为糖醋包菜是一道非常受欢迎的家常菜，所以做法也非常简单，只需要准备好包菜、醋、糖、盐、葱姜蒜等调料，按照一定的步骤进行烹饪即可。
3. 具体做法如下：先将包菜洗净切成小块，葱姜蒜切末备用。
锅中倒入适量油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，然后加入包菜翻炒至变软，加入适量盐和糖，再加入适量的醋，翻炒均匀即可出锅。
如果喜欢口感更加酸甜可适量增加醋和糖的用量。

糖醋包菜是一道美味的家常菜，其特色是酸甜可口，美味下饭。以下是一种简单的家常做法：

1. 将包菜洗净，切成细丝或细条，备用。

2. 准备一个小碗，将白糖、白醋、番茄酱、生抽酱油和适量的食盐混合在一起，调成糖醋汁。

3. 锅中加入适量的食用油，烧热。放入蒜末和干辣椒爆香，然后将切好的包菜倒入锅中，翻炒均匀。

4. 当包菜炒至略***软时，将调好的糖醋汁倒入锅中，继续翻炒，让包菜充分吸收糖醋汁的味道。

5. 锅中加入适量的水淀粉，翻炒均匀，使包菜表面形成一层薄薄的芡汁。

6. 当包菜变得更加入味且色泽鲜亮时，关火，盖上锅盖焖1-2分钟，让包菜更加软糯。

7. 最后将炒好的糖醋包菜盛出，撒上一些葱花或香菜，即可上桌。

这是一种非常简单的家常做法，你可以根据自己的口味调整糖醋汁的比例和配料。记得在炒制过程中尽量保持中小火，以免糊锅。

食材：

包菜半颗、干辣椒适量、生抽适量、醋适量、白糖适量、鸡精少许、大蒜适量

糖醋包菜的家常做法:

1、首先准备好一个包菜，然后将包菜清洗一下，再准备好干辣椒，大家要是喜欢吃很辣的话，可以直接用小米椒也可以，将包菜手撕成小块备用。

2、大蒜剥皮之后剁成蒜末，然后锅中烧油，加入干辣椒和蒜末煸炒出香味，炒的时候大火快速翻炒。

糖醋卷心包菜的家常做法？

食材：

包菜半颗、干辣椒适量、生抽适量、醋适量、白糖适量、鸡精少许、大蒜适量

糖醋包菜的家常做法:

1、首先准备好一个包菜，然后将包菜清洗一下，再准备好干辣椒，大家要是喜欢吃很辣的话，可以直接用小米椒也可以，将包菜手撕成小块备用。

2、大蒜剥皮之后剁成蒜末，然后锅中烧油，加入干辣椒和蒜末煸炒出香味，炒的时候大火快速翻炒。

1/16 准备卷心包菜，干红椒，姜

2/16 将卷心包菜洗净用手撕成差不多大的块

3/16 姜切片 干红椒斜切圈

4/16 汤锅烧水

5/16 水开将卷心菜倒入，加二分之一勺白醋，剩下的半勺醋放边上

6/16 用漏勺快速翻动卷心菜片刻

7/16 捞出卷心菜立刻过凉水

8/16 沥过水放盘子备用

9/16 热锅冷油放姜煸炒一会

10/16 倒入卷心菜翻炒

1.卷心菜用手撕小块，想要撕成大块还是小块，个人觉得可以自己决定

2.椒丝和蒜片待用

3.热锅热油，先把椒丝和蒜片煸出香味

4.加入卷心菜大火快炒至菜叶软身

5.调入食盐和白糖炒匀

6.然后再倒入香醋炒匀

7.清爽出锅。

包心菜思撕成小块，清洗干净后控干水分。碗里用糖醋，生抽，盐调一个料汁备用。

热锅凉油，油热后放入小米辣末，葱末爆炒，炒出香味后开大火，下入包心菜爆炒，炒至断生，淋入调好的料汁，翻炒片刻即可出锅。

糖醋卷心包菜是一道非常受欢迎的中式家常菜,可以参考下述家常做法:

准备食材:卷心包菜 100 克,鸡蛋 2 个,油适量,盐适量,红椒 1 个,青椒 1 个,葱姜蒜适量。

卷心包菜洗净,切成宽度为 3 厘米的段,入沸水焯水后捞出沥干备用。

鸡蛋打散备用。

热锅凉油,油热后下葱姜蒜煸炒出香味。

加入焯过水的卷心包菜翻炒,加入盐和少量生抽翻炒均匀。

倒入打散的鸡蛋液,迅速翻炒均匀,待鸡蛋熟透即可关火。

加入红椒和青椒翻炒几下即可起锅。

装盘后撒上葱花即可享用。

酸辣开胃的爽口包菜怎么做？

【主料】:包菜【调料】

:1)油.盐.糖.醋.鸡粉2)干辣椒.姜.蒜【做法】

:1）包菜用手撕成一片片，放在盆里泡一下，捞起，沥干.姜蒜拍松剁成茸，干辣椒擦干净，切成两段，待用.2）锅烧热，放油，至6成热，放姜蒜爆香，下干辣椒，再将包菜放入翻炒片刻，叶片稍微有点蔫的时候，加少量糖，盐，醋，鸡粉翻炒均匀，起锅即可.【小贴士】

:1）虽然很多人说包菜不洗炒出来比较好吃，不过我是比较难忍受.最起码我觉得卫生问题就.....

.2）包菜洗了之后留一点点水分，不要全部沥干，不然炒的时候火一大就容易糊，除非你是爆炒包菜.3）糖少放一点点，只是调味用，多了就变成糖醋包菜了.4）炒的时间不要过久，叶片带点脆脆的感觉是最好的。

到此，以上就是小编对于糖醋包菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于糖醋包菜的做法的3点解答对大家有用。