如何做手撕包菜-如何做手撕包菜好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何做手撕包菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍如何做手撕包菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 手撕包菜怎么洗？
2. 扁包菜怎么切？
3. 手包菜的做法？
4. 脱水包菜干怎样做？

手撕包菜怎么洗？

清洗包菜时，可以将包菜的叶片剥下来放入清水中浸泡，再用清水反复冲洗，这样可以将包菜清洗的更加干净。制作手撕包菜时，可以酌情添加干辣椒、花椒粉、食醋、白糖、生抽、食用盐、芝麻油等佐料。

扁包菜怎么切？

首先对半切开，剔除中间的硬梗部分。

若是炒肉丝，就把包菜切成粗条状；

若是炒回锅肉，就把包菜切成块状；

若是做干锅，就把包菜的硬茎剔除不用(可另做泡菜)，把包菜叶手撕成大块儿。

手包菜的做法？

材料

卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒１０－１５个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。

做法

１、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；

２、锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒；

３、炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀；

４、放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味即可。

脱水包菜干怎样做？

原料：包菜 (适量)

豇豆 (适量)

包菜 (适量)

秋葵 (适量)

香菜 (适量)

盐 少量

做法：1.准备好所有食材，先挑选原料，选择肉质丰富的蔬菜，去掉有病虫、干瘪、腐烂的部分

2、洗菜，将挑选好的包菜清洗干净，去除农药残留

3、切菜，胡萝卜切片、豇豆切段焯水、包菜撕成自己喜欢的大小、蒜苗切小段、香菜切小段，沥水备用

4、脱水，有烤箱的用烤箱，微波炉也可以，再不行用锅手工炒制也行，小功率或小火烘干脱水

到此，以上就是小编对于如何做手撕包菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何做手撕包菜的4点解答对大家有用。