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1、提高免疫力 桂圆红枣乌鸡汤中含有丰富的维生素A,维生素A能够促进抗体的分泌,并且维持免疫细胞的正常生长和功能,因此桂圆红枣乌鸡汤能够提高人体的免疫力,适宜大病初愈等人群食用。
2、“香菇红枣桂圆枸杞乌鸡汤”有补血养颜、益精明目的作用。汤水清,味道可口、材料经济、简单,但功效颇佳,适合一家大小饮用,尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。
3、干桂圆肉有补心脾、益血气的作用,是风味甜美且营养价值极高的食品,对产后失眠健忘、贫血气弱者而言,有很好的滋补效果。这道红枣桂圆鸡汤是道安神养血的滋补靓汤。
小记:红枣和桂圆性温味甘,能够益气补血,身体虚的朋友可以试着炖点红枣桂圆鸡汤来喝喝哦!桂圆红枣炖鸡的功效与作用及做法2 干桂圆:干桂圆便是桂圆完善后去皮削皮晾干做成的。味甘,性温。
龙眼炖鸡有安神、补脾胃、***降血脂、润燥、增强免疫力、护眼明目等功效。准备好食材,将龙眼清洗干净,红枣提前浸泡。3 龙眼红枣鸡汤怎么炖 锅中注入适量清水,放入龙眼和红枣煮十分钟。
乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。
锅中水烧开后把乌鸡和切片的瘦肉放入焯烫。2 焯烫好的乌鸡和瘦肉捞出放入另外一个锅中,倒入适量开心。3 桂圆洗净倒入锅中。4 适量红枣倒入锅中。5 枸杞冲洗一遍倒入锅中。
做法一:将鸡宰杀后去毛和内脏(鸡胗、鸡心和鸡肝留下),用流动的水冲洗干净,剁成大小适中的块。干桂圆去壳,干红枣洗净表面的杂质备用。大火烧开煮锅中的水,放入切好的鸡块,汆烫3分钟捞出,以去除杂质和血沫。
整只乌鸡洗净,怕油腻的话,可以扒去皮不要。把所有材料放进汤煲里,温火煲半小时。关小火煲3小时。
准备一个锅,里面放入清水,把洗净以后的乌鸡,冷水入锅,放几个姜片加热煮开,再煮三分钟左右,把乌鸡中的血水超调取出以后,用清水冲洗干净,直接放在砂锅中,再把洗好以后的红枣龙眼肉和花椒一起放到锅中。
乌鸡洗净,加姜加枸杞加水。用明火煲煮30分钟后,加入桂圆、红枣 ,温和熬煮3小时。具有养肝、滋阴、补血养颜、益精明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健,产妇、手术后恢复身体的人效果更佳。
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