骨头粉丝汤的做法（骨头粉丝汤的做法大全）

本篇文章给大家谈谈骨头粉丝汤的做法，以及骨头粉丝汤的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、粉汤的骨头汤怎么制作?
• 2、粉丝排骨汤要怎样制作?
• 3、棒骨白菜粉丝汤的做法,棒骨白菜粉丝汤怎么做
• 4、骨头粉丝汤的做法
• 5、牛骨粉丝汤怎么做
• 6、粉丝排骨汤怎么做

粉汤的骨头汤怎么制作?

其实很简单，你先将骨头剁成块，清洗一下然后就凉水下锅，等锅开了以后去掉浮沫，放几片生姜进去，慢火熬制，等到骨头上的那点肉熟了，汤也就熬好了，然后就可以用来制作粉汤了。

骨头汤要用牛杂骨、姜、清水、黄芪、枸杞、盐、鸡精进行熬煮，口感会更鲜甜。做法如下：准备材料：牛杂骨、姜、清水、黄芪、枸杞、盐、鸡精。姜切片。牛髓骨焯水去血沫。

排骨洗净，锅里水烧开，放入煮一会儿捞出，用清水冲去浮沫 干香菇提前用温水泡发，挤去水份后，切块 将排骨、香菇和适量的清水一起放入高压锅，加几滴醋。

制法：将水蛇、黄青蛙剖开去杂，把猪头骨、牛骨洗净，入沸水中大火氽10分钟，捞出放入不锈钢桶中，加清水15千克大火烧开，小火煮5小时，过滤留汤。

第一步：将猪大肠洗净（当然有人口味不同，留下肥膘也可），然后将猪大肠切成均匀的小段。

粉丝排骨汤要怎样制作?

1、待排骨完全着色时，倒入清水（水要没过排骨。）8 加盖中火炖排骨20分钟（如果用高压锅时间会少一些，但我感觉用高压锅炖的味道不香。

2、）锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用。2）冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用。3）汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时。4）加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝也加入。

3、龙口粉丝准备好，取一小把备用。小青菜择洗干净，切小段。将煮好的清汤排骨连汤加排骨倒入锅中，加一大碗开水，大火烧开，加适量的盐调味。加少许鸡精增鲜。

4、萝卜丝粉丝排骨汤的做法 白萝卜洗净，粉丝提前泡好。请点击输入图片描述 白萝卜切细丝。请点击输入图片描述 提前煮好的排骨（前面的菜谱里有煮排骨的方法）入开水锅中，加入姜片，葱段，大料，盐烧开。

5、≮美食做法≯ 将绿豆粉丝过长的剪短，用清水洗净；大蒜捣成蓉泥；葱切段；姜切片；香菜去根，洗净，切段；羊排骨洗净，剁成小块。

6、将排骨和木耳放入高压锅内，放入葱段和生姜，加适量的料酒和盐 选择煲汤档，加电煮至结束。

棒骨***粉丝汤的做法,棒骨***粉丝汤怎么做

食材：排骨（已清洗焯水）、粉丝、小***（已清洗切开）将已焯好的排骨下入高压锅中，加2汤勺料酒。加入一些清水。接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。焖至没气后开盖。

主料 大***500g 粉丝100g 猪骨汤1500ml 辅料 橄榄油适量 鸡粉适量 食盐适量 粉丝***汤的做法步骤 食材：大***和粉丝。 将粉丝泡软。 将大***浸泡20分钟，择洗干净，切丝。

食材：大***和粉丝。2 将粉丝泡软。3 将大***浸泡20分钟，择洗干净，切丝。4 将***丝放入预先煮好的猪骨汤中。5 盖锅盖，大火煮三分钟。6 揭盖，放入粉丝。7 倒入适量的橄榄油。8 加入适量的食盐。

骨头粉丝汤的做法

用烧开的热水泡，热水漫过米粉。水凉之后，换一次热水。可再重复一次。用手轻轻一捏，米粉断开之后就是泡好了。做骨头汤底，黄豆的量可以多一些。大棒骨焯水。

）锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用。2）冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用。3）汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时。4）加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝也加入。

大骨头洗净，剁开。锅中放凉水，烧开后，煮一会。捞出，洗净里面的脏东西。重新放入锅中，加葱段和姜片。锅中倒入凉水。煮至肉软烂，撇去上面的油。

大火煮至沸腾，撇去浮沫，捞出；砂锅中放入焯好水的牛骨，再加水没过食材，然后放入桂皮、料酒，焖煮60分钟，加入粉丝、生抽煮5分钟；最后加盐调味，撒上葱花即可。

姜 适量 盐 适量 步骤 超市买来的筒子骨洗掉碎渣（一般超市会斩断），用冷水浸泡多遍，把血水倒掉再浸泡。要到水变清撤。煮开，把上面的浮沫撇干净，泡过几遍清水后，基本没有什么浮沫了。

排骨洗净，锅里水烧开，放入煮一会儿捞出，用清水冲去浮沫 干香菇提前用温水泡发，挤去水份后，切块 将排骨、香菇和适量的清水一起放入高压锅，加几滴醋。

牛骨粉丝汤怎么做

粉丝用清水淘洗后浸泡至稍微发软。把粉丝与豆腐丝入牛骨汤锅里焯烫，烫至豆腐丝发软，粉丝透亮后捞出。

做法取一汤锅，将材料1以滚水汆烫去血水后，洗净备用。将作法1的汤锅洗净，放入作法1的材料及所有材料B材料以中火卤煮约46小时。将作法2锅中表面的浮渣捞起丢弃，过多的浮油也一并捞起。

淮南牛肉粉丝汤的汤料是用牛肉和牛骨等熬制而成的，为了增加汤料的鲜香味，制作时我们用到了色拉油、菜子油和牛油三种油脂。下面给大家具体介绍一下汤料的制作方法。

其实制作牛肉粉丝汤的步骤也非常的简单，只需要在网上搜一搜攻略，然后按照顺序做就可以了。炖好高汤是关键首先可以用牛肉或者是牛骨炖出一锅高汤，这样的汤必须要炖很久，因为炖久了以后才能够更入味儿。

先把粉丝泡软，牛骨高汤冻一碗。先一点水把粉丝煮八成熟；加入牛骨高汤冻化开。加入卤牛肉片；加入咖喱粉调开的水。撒香葱、撒香菜。

牛肉粉丝汤的做法如下：工具/材料：牛肉、粉丝、姜片、葱段、八角、桂皮、盐、胡椒粉、鸡精、葱花或者香菜等。将切好的牛肉放入锅中，加入足够的水，水量要没过牛肉。

粉丝排骨汤怎么做

1、待排骨完全着色时，倒入清水（水要没过排骨。）8 加盖中火炖排骨20分钟（如果用高压锅时间会少一些，但我感觉用高压锅炖的味道不香。

2、）锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用。2）冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用。3）汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时。4）加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝也加入。

3、龙口粉丝准备好，取一小把备用。小青菜择洗干净，切小段。将煮好的清汤排骨连汤加排骨倒入锅中，加一大碗开水，大火烧开，加适量的盐调味。加少许鸡精增鲜。

4、粉丝排骨汤：原料：粉丝150克，羊排200克，香菜25克，花生油40克，盐4克，味精2克，料酒15克，醋5克，大蒜2克，大葱5克，姜5克，胡椒粉2克。

5、萝卜丝粉丝排骨汤的做法 白萝卜洗净，粉丝提前泡好。请点击输入图片描述 白萝卜切细丝。请点击输入图片描述 提前煮好的排骨（前面的菜谱里有煮排骨的方法）入开水锅中，加入姜片，葱段，大料，盐烧开。

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