木耳蛋糕的做法（木耳蛋糕的做法大全图解）

今天给各位分享木耳蛋糕的做法的知识，其中也会对木耳蛋糕的做法大全图解进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、打卤鸡蛋糕怎么做
• 2、学会哪些秘诀,就能做出松软又好吃的戚风蛋糕?
• 3、鸡蛋糕是怎么做的?
• 4、饭后甜点的做法!
• 5、天门市宴席烩蛋糕的做法
• 6、在家怎样用奶酪做简单的小甜品?

打卤鸡蛋糕怎么做

1、食材：鸡蛋四个、盐两克。鲜鸡蛋四个。加入与鸡蛋同量的清水和两克盐，打开至均匀（喜欢吃嫩一点的可以多加一点儿水）。

2、蒸鸡蛋糕。碗中放入芝麻油，晃动一下，使碗底铺满油。打入鸡蛋打散，加入少许盐，放入温水搅匀，入锅蒸，蒸10-12分钟即可。步骤2/3 红肠、圆葱、藕、木耳切成丁备用。

3、鸡蛋糕的制作方法和步骤。碗中打入鸡蛋，用筷子搅匀，然后加入食盐和温水，再一次搅拌均匀。用勺醒往子撇去鸡蛋液上面的浮沫，然后再用过滤网过滤到另一个碗中。

4、步骤如下：先将鸡***白与蛋黄分开，分别放入打蛋机内，蛋白打成雪花泡沫状，蛋黄打散。将蛋白、蛋黄混合调匀、加入糖，搅打至糖溶化，再放入面粉搅匀。

5、鸡蛋糕的制作方法三：材料：鸡蛋、即发面粉（即里面已经有添加发酵粉的）、糖、花生油、水。做法：把鸡蛋打入碗中，加入白糖、使用打蛋器或者筷子搅拌到颜色发白，有泡泡为止。

6、制法新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。

学会哪些秘诀,就能做出松软又好吃的戚风蛋糕?

1、冷却时间也是戚风蛋糕能不能成功的关键，千万不能倒在成功的门口。蛋糕烤完之后，迅速轻磕几下，震出蛋糕中的热气。然后迅速倒扣在冷却网上，大概1-2个小时等待蛋糕完全冷却之后再脱模。如果冷却时间不够，很容易塌陷。

2、我们提前准备一个柠檬在你连挤上几滴柠檬汁或者是准备一些白醋滴上几滴就可以去腥，这样放入电饭煲或者是烤箱里面蒸出来就是戚风蛋糕，而且比较好吃。

3、搅拌的方法戚风蛋糕制作过程中，搅拌是最重要的，会直接影响蛋糕的成败。其实不止戚风蛋糕，任何蛋糕都是哒。

4、把5个蛋黄加入30克细砂糖，用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发(如果蛋黄被打到颜色变浅，体积变大，就说明被打发了。蛋黄打发会导致戚风蛋糕成品中出现较大的孔洞，不够细腻)。

鸡蛋糕是怎么做的?

1、美容护肤 主料 食材明细 鸡蛋两个 辅料尖椒碎适量 配料酱油适量 香油适量 盐适量 白开水适量 原味口味 蒸工艺 十分钟耗时 简单难度 蒸鸡蛋糕的做法步骤 1 鸡蛋两个备用。2 把鸡蛋打散。3 加入等量的白开水。4 加少许盐。

2、蒸鸡蛋糕的做法 食材准备 鸡蛋两个，小葱，虾皮适量，生抽少许，油盐适量，香油，味极鲜适量。

3、鸡蛋糕制作方法如下：主料：低筋面粉55克、鸡蛋2个。辅料：盐少许、细砂糖35克、橄榄油5克。准备原料。鸡蛋加入砂糖用电动打蛋器用水浴法高速打发。打到提起蛋糊不坠落即可。分两次筛入低筋面粉。

4、电饭煲蛋糕 原料：（注：大勺是指喝汤的陶瓷汤匙。少许就是一点点，没有度量工具，用手捏的。

5、鸡蛋糕的做法如下（8寸活模份量，6寸活模对半减量）：主料：低筋面粉100克，50G鸡蛋6颗，植物油60克，绵白糖70克（可根据个人口味增减），牛奶或水70克，柠檬汁（或白醋）适量。

6、鸡蛋糕的做法如下：材料：鸡蛋、黄油、糖、低筋面粉、无铝泡打粉、牛奶适量。容器中放入融化的黄油、鸡蛋、白砂糖。加入牛奶搅拌均匀。筛入低粉和泡打粉搅拌均匀。做好的面糊放入模具中，振荡出汽泡。

饭后甜点的做法!

1、干百合、银耳、淮山放在清水中泡发，银耳洗净后用手撕成大朵，这样银耳的口感，当然还可以用剪刀剪成小碎朵。这样的做法是可以加快银耳煮糯的速度。雪梨切成瓣并去核。

2、家常甜品的做法 　水果西米露 材料：西米、牛奶（或者椰奶）、水果（草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果）。做法 把西米放进清水里洗干净，然后把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。

3、首先把蔓越莓切碎，棉花糖也剪小块，这样可以融化得更快一点。花生仁放入锅中翻炒，几分钟后捞出，去皮，切成花生碎。

天门市宴席烩蛋糕的做法

材料：无皮鸡腿肉600克，去皮培根肉200个，鹌鹑蛋8个，面包糠1杯，鸡蛋一个，洋葱一个，蒜2瓣，中式芹菜2根 调味料：盐一茶勺，黑胡椒，孜然粉，鸡粉，香油，糖和酱油各适量。做法 1。

电饭锅蛋糕（全蛋海绵）的做法 3个全蛋打入打蛋盆（如图，俺的其中一个蛋黄散了，请忽略）。锅里烧水，沸腾之后关火。把黄油和牛奶混合放在一个碗里，再盖上锅盖隔热水融化，并保温备用。

主料：小麦面粉 辅料：燕麦片、南瓜、菠菜、酵母粉 调料：绵白糖。南瓜去皮切成薄片，蒸锅蒸熟后压成南瓜泥；菠菜洗净切段，加少许水用料理机搅拌成汁过滤后使用；准备好面粉、燕麦、酵母。

原料： 虾仁8-10个，豌豆、香菇丁、胡萝卜丁、蛋糕丁适量，盐、香油、葱、姜、淀粉等适量。

装盘备用。平底锅热锅倒入菜籽油，油热后放入红薯片进行煎制，待一边煎黄煎干后翻身煎另一面，两面全部为金***后盛出放入大碗中（大盘中码好）待用。

糖桂花甜菜根圆戚风蛋糕 主料：蛋黄4个糖桂花4克（蛋黄用）甜菜根植物奶一袋（30克）低粉45克 蛋白5个白砂糖40克（蛋白用)玉米油50ml水50ml.制作步骤：1 甜菜根粉倒入碗中。用温开水冲开至凉。

在家怎样用奶酪做简单的小甜品?

把奶油奶酪小块，放入大碗中软化，加入白砂糖。打蛋器打至细滑无颗粒，然后一个一个加入蛋黄并拌匀。依次加入牛奶，柠檬汁，搅拌均匀后筛入低筋面粉和玉米淀粉，沿着顺时针方向搅匀。

低筋面粉 25g 牛奶 50g 黄油 30g 糖 45g 白醋 几滴 做法步骤 准备好所有食材，蛋清蛋白分开放在无水无油的容器中。锅中加入糖，牛奶，黄油，奶油奶酪小火加热搅拌至融化。搅打顺滑，充分凉透。

第1步就是将鸡蛋打碎倒入桶中，然后放入奶油奶酪将两者搅拌均匀的。同时微波牛奶30秒，在其中加入酵母粉放置5分钟后将其搅匀。

制作奶酪饼干需要准备以下材料：面粉200克 奶酪100克 黄油100克 细砂糖50克 盐1/4小勺 鸡蛋1个 步骤说明 将黄油切成小块，放入碗中，加入细砂糖，用打蛋器打至黄油变软发白。

轻乳酪芝士蛋糕的做法 在做轻乳酪芝士蛋糕之前，一定要先把相应的材料准备好，可以准备三个鸡蛋，准备一些奶油和奶酪，低筋面粉，牛奶，黄油糖和柠檬汁。

制作 清蛋糕放入模中。（最好在蛋糕面上涂上酒，可保持软绵的质感） 忌廉打起备用。（碗倒扣也不会倒出 将忌廉芝士（软化状）和细砂糖混和，然后加入蛋黄。

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