蒜蓉淸蒸大龙虾-蒜蓉淸蒸大龙虾几分钟

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜蓉淸蒸大龙虾的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒜蓉淸蒸大龙虾的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒜蓉蒸龙虾最正宗的做法？
2. 蒜蓉蒸小龙虾一般要蒸多长时间？
3. 蒜蓉粉丝大青龙虾清蒸的做法？
4. 清蒸蒜蓉龙虾做法王刚？

蒜蓉蒸龙虾最正宗的做法？

主料：龙虾半只　　辅料：食盐3匙，酱油2勺，大蒜5瓣，鱼露3勺　　做法：龙虾虾背用剪刀从中间剪开，然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开，慢慢的掰开两半，把虾线挑出来扔掉，两边有腮，这是不能吃的，把它剪掉。这样龙虾就收拾好了；收拾好的龙虾用清水泡了30分钟，期间换几次水；泡龙虾的时候就准备材料了，大蒜切成末；锅中放入适量的色拉油，烧热，放入蒜末翻炒，将火调成下火，以免蒜末炒糊；将蒜末炒至微黄，然后放入一勺盐调味（不要放太多，龙虾本身就有咸味）；放入适量的鱼露，海鲜酱油、蒸鱼豉汁。一起搅拌均匀就可以关火了；将龙虾放在蒸屉上，将做好的蒜汁用小勺浇在龙虾上；一锅水，水开以后放到锅上蒸10分钟即可。

蒸8到10分钟

将龙虾洗刷干净

2.用剪刀剪去龙虾大小钳子，然后去头去腮，虾尾从背部中间剪开去虾线，剪成小块待用，一般剪成8-10小块

3.取适量的大蒜子切末待用

4.锅预热放入适量的油，将切好的蒜末倒入调小火翻炒至金***，加入少许鸡精 盐调味

蒜蓉蒸小龙虾一般要蒸多长时间？

主料

龙虾一只 蒜10瓣

盐适量 小葱半根

蒜蓉蒸龙虾的做法步骤

1. 先处理龙虾。这个东西个头太大还活着。我害怕。老公帮忙的。

2. 对半剪开，挑去虾线。去除胃囊。虾的大钳子我剁成大块熬粥了。

3. 锅里放油放入蒜末和盐炒出香味。颜色发黄关火。

4. 淋在虾上大火蒸15分钟即可。

蒜蓉蒸小龙虾一般需要蒸10-12分钟。
蒜蓉蒸小龙虾需要考虑到小龙虾的大小，通常推荐使用中火蒸10-12分钟，这样能够保证小龙虾的口感和熟度。
此外，如果加入了更多的配料，像是蒜末、豆瓣酱等调料，也需要分别考虑其之间的协调和相互影响，来达到更好的味道。

一般蒜蓉蒸小龙虾需要蒸10分钟左右。
1.蒜蓉蒸小龙虾需要将龙虾处理干净，加入适量的盐和蒜末，放到锅里蒸熟，时间一般在10分钟左右。
2.如果蒸的时间过长，龙虾肉质容易变硬，影响食用口感；如果时间过短，则会导致龙虾没有彻底熟透，不太安全。
3.总体而言，蒜蓉蒸小龙虾的最佳时间在10分钟左右，这样可以保证龙虾肉质的嫩滑和熟透度的安全。

蒸10分钟

准备食材：鲜活波士顿龙虾、粉丝、大蒜一整个、小米辣4个

调料：生抽，蚝油

做法：

❶粉丝提前浸泡到软，拿剪刀剪成几段，铺在盘子上。（一斤龙虾用一捆，两斤用两捆是最佳比例，你喜欢多吃也可以加多一捆)

❷龙虾用刷子刷干净，之后拿筷子从尾巴戳龙虾尾部***。

蒜蓉粉丝大青龙虾清蒸的做法？

材料:

用料：干粉丝２把大虾2只蒜茸1茶匙（５克）姜末1茶匙（5克）红菜椒1个蒜茸辣椒酱1汤匙（15克）料酒1汤匙（15克）香葱1棵生抽2汤匙（30ml）香油1茶匙（5ml）

做法:

１、将大虾洗净，剪去须脚，并从背部剪开，再用刀划开，挑去虾线；

２、粉丝用水泡软；

清蒸蒜蓉龙虾做法王刚？

1、材料：波士顿大龙虾2只，盐，黑胡椒，蒜泥，迷迭香，黄油，芹菜末，香菜末。

2、将虾洗净，用筷子从导尿管插入，对切去筋，虾钳拍碎。

3、然后加入蒜泥，盐迷迭香，黑胡椒和融化的花那个有，放入蒸箱中。

4、蒸10到15分钟，加入少许柠檬汁。

5、葱姜用油煸香，放入虾头和腿，烧至金黄，放入高汤，加入米饭煮15分钟。6、然后饭芹菜末，香菜末，淋上麻油即可。

— 食材清单 —

主料:大龙虾1只(约4斤)

辅料:小葱1颗，大蒜数瓣，姜20g，料酒30ml，蚝油适量，盐少许，酱油适量

— 烹饪步骤 —

1· 清洗好大龙虾

2· 切小块

3· 盘底铺上粉丝，摆好龙虾，浇上蒜蓉汁，加少许料酒

4· 大蒜和姜切末，上热锅炒熟加蚝油盐酱油调味，然后浇在龙虾上

5· 水大火煮开蒸10分钟即可

主料：龙虾1只（约500克）

调料：黄酒1汤匙、香醋1汤匙、酱油1汤匙、味精2克、精盐3克、葱2根、姜1块、花椒少许、鸡汤50毫升、香油、1个汤匙

做法：

1、将龙虾宰杀后，剥下虾壳，取出虾肉切成块。葱切成段。姜切成片。

2、将切好的虾肉放入虾壳内，加入料酒、葱姜汁、精盐、白糖，腌溃入味。

到此，以上就是小编对于蒜蓉淸蒸大龙虾的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜蓉淸蒸大龙虾的4点解答对大家有用。