茄子怎么做最好吃-茄子怎么做最好吃又简单***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茄子怎么做最好吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍茄子怎么做最好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 茄子怎么做好吃，好吃又简单的茄子做法？
2. quezhi茄子怎么做好吃？
3. 清蒸茄子怎么做最好吃清蒸茄子的简单做法？
4. 茄子怎么做吃好吃？
5. 茄子了怎么做才好吃？

茄子怎么做好吃，好吃又简单的茄子做法？

做法

1/5 茄子青椒洗好

2/5 把茄子切片，青椒切菱形备用

3/5 锅烧热，把茄子倒入煸炒变软

4/5 盛出备用

5/5 锅里加油适量，倒入青椒翻炒一会，再加入茄子翻炒，加盐，加酱油翻炒均匀，再加味精少许，一份美味的茄子就可以开吃了，来碗米饭吧，

quezhi茄子怎么做好吃？

我最喜欢茄子🍆做法是红烧茄子的。红烧茄子做法是非常好吃的。接下来，我将说一下它的做法。

茄子洗净，切成滚刀块，在水里泡一下捞出，加一勺盐腌制10分钟

调料汁: 蒜末，半勺白糖，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺淀粉，半碗水 搅匀

腌完的茄子攥出水分，加淀粉拌匀。锅中烧油，下入茄子炒软炒熟

倒入料汁，翻炒收汁，撒上葱花即可。

清蒸茄子怎么做最好吃清蒸茄子的简单做法？

所需食材：茄子、葱、蒜、干辣椒、生抽、醋、食盐、香油、清水

步骤一：茄子放入水中洗干净，对半切开，如果感觉有点大，也可以继续对半切，但是不要切太小。

步骤二：准备一个大碗，倒入适量清水，滴入适量醋，然后放入茄子浸泡5分钟，捞出控水备用。

步骤三：大葱去掉外皮洗干净切碎，大蒜剥皮切成蒜末或者捣成蒜泥，干辣椒切成小丁。

步骤四：锅内添冷水，把茄子摆入蒸笼内，然后大火加热直到烧开，继续一直蒸到茄子变熟。

1，茄子去头洗净，洗好的茄子对半切开，切段。

2，上锅蒸大约10分钟。装盘。

3，蒜瓣拍碎，香菜切成丝。

4，把蒜蓉放在蒸好的茄子上，稍微撒一点点盐，并倒上酱油。

5，起油锅，待油热后，把热油淋在盘中的茄子上。放上香菜，一盘轻盐鲜美的蒸茄子就完成了。

1、茄子切成条，加调料1用手抓腌均匀，葱切成丝备用；

2、整齐地排放在碟子上锅蒸，开水蒸10-15分钟，煎好后碟里如果有水，倒去；

3、起锅，放花生油或菜油，烧热，下蒜茸爆至半焦状态，连油倒在蒸好的茄子上面；

4、用一碗将调料2放在碗里搅拌几下，倒进茄子碟里，用筷子翻拌均匀，再在面上铺葱丝

茄子怎么做吃好吃？

一日三餐，健康简单！谢谢关注“一人三食”，每天与您分享上班族的健康美食！

俗话说得好，晚饭要吃得少。

晚餐对上班族的人们来说，是非常重要的：晚餐如果营养太过，脂肪就会在体内堆积，容易形成肥胖，影响身体健康。

晚餐营养原则：

多吃高纤维食物，如蔬菜（生菜、油菜、莴笋、冬瓜、黄瓜），有助于促进肠胃蠕动，提高消化能力，促进人体排便排毒。

茄子含多种维生素、矿物质，能降低胆固醇，茄子性味苦寒，有消肿止疼功效，鱼香茄子做得好，有种鱼香的味道。在家晚餐制作方便，15分钟左右就可以完成，今天就为大家分享一个“鱼香茄子”简单的做法：

第一步：食材，茄子200克，肥瘦肉50克，青蒜苗50克，豆瓣酱、剁椒、淀粉、葱姜蒜适量、蚝油、生抽、醋、白糖、鸡精、花椒粒；

第二步：茄子切成长条（大碗中放入适量清水，放入一勺白醋，再将茄条放入碗中浸泡一会），肥瘦肉剁成肉末，蒜苗切成段，姜蒜切末；

茄子容易吃油，这道菜关键在油用料茄子相克宜搭1条油20克蒜5粒鸡精5克十三香5克豆瓣酱20克糖10克葱花10克1/7 茄子洗净，切成均匀细长条，备用2/7 锅内烧热，放入油，待油温升高到80度左右，下入切好条的茄子3/7 茄子炸软后捞出，控干油，待用4/7 用锅内炸茄子的油，放入蒜粒和豆瓣酱煸炒出香味5/7 下入茄子，翻炒！6/7 待色泽均匀后加入鸡精，糖，十三香等配料翻炒均匀！7/7 盛出，装盘，撒上葱花！

茄子了怎么做才好吃？

【爽口的凉拌茄子】材料：茄子。盐2勺 鸡精、植物油、蒜三瓣、生抽、醋、新鲜的小辣椒。

1、把茄子切成10公分，具体长度看个人喜好，然后再对半切一下，切开后再在上面划几刀会更加入味。

2、用另一个盘子，装上少量的水，放一点盐，再把切好的茄子一个一个的沾满盐水。

3、然后把茄子放到蒸锅上蒸熟，我一般蒸20分钟左右即可，然后放凉。

4、把蒸好的茄子用手撕成条后摆盘备用。

5、蒜小辣椒剁碎，和所有调料放在碗里，植物油烧八成热，倒进碗里。

6、把汁一勺一勺地浇在茄子上面就可以了。

到此，以上就是小编对于茄子怎么做最好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于茄子怎么做最好吃的5点解答对大家有用。