大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西红柿炒虾仁的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西红柿炒虾仁的解答,让我们一起看看吧。
可以同吃。
1,虾和西红柿在口感和味道上互补,搭配在一起可以产生丰富的风味和口感体验。
2,虾富含蛋白质、维生素和矿物质,而西红柿富含维生素C和纤维素,两者搭配可以提供多种营养素。
3,虾和西红柿可以制作成许多美食,如虾仁炒西红柿、虾仁番茄汤等,这些菜品在口味和外观上也非常诱人。
所以,虾和西红柿可以同吃。
主料:400g大虾,200g蕃茄
配料:适量油,适量盐,适量十三香,适量葱,1勺番茄酱
做法:
1.先准备好食材。
2.把虾的脊背片出一刀,好让汤汁充分的渗入虾里面,在把黄瓜和蕃茄切成小片状,在把葱切成段状。
3.这时在把锅烧热加入色拉油,烧热后把虾和葱放入锅中,用大火翻炒,在这时在加入适量的酱油、精盐、
4.看虾已经开始变成粉色时就可以把番茄和黄瓜放入,在继续翻炒让虾入味。
5.看看番茄软了时,在放入一勺的番茄酱,在炒几下后虾本身就鲜不用再放味精了,关火盛出即可。
食材:虾1碗、西红柿3个、豆腐1块、香葱3棵、姜1块、植物油少许、盐适量、水少许
1. 一碗虾清洗干净。
2. 剥掉外壳和虾头,只留下虾仁,去掉虾线清洗干净。
3. 取适量虾仁、3个大西红柿,1块豆腐。
4. 豆腐切块,西红柿切小块。
用料
番茄 一个
冻虾仁 150克
食用油、料酒、生抽、盐 适量
青椒 1个
姜葱蒜末 适量
做法步骤
1、准备好配菜,虾仁洗净后记得把虾线挑出来,一个大青椒切块,一个番茄切块,姜葱蒜切沫
材料:西红柿70g,虾200g,葱适量,白糖适量,制作步骤:
2.锅内放油烧热,放入葱花炒出香味,放入切成丁的番茄翻炒。
3.炒出番茄汁后放入虾翻炒,并加入适量的白糖。
4.待虾全身都沾满番茄汁后翻炒均匀即可出锅。
用料:虾仁300克,番茄250克,青椒50克,鸡蛋清、精盐、味精、绍酒、胡椒粉、干淀粉、湿淀粉、橄榄油各适量。
做法:
1、虾仁洗净,用纱布吸净水分,加精盐、味精、绍酒、鸡蛋清、干淀粉拌匀上浆;
2.番茄去皮、蒂,切成丁;青椒洗净,去蒂、籽,切指甲片。
3.锅上火放油烧热,倒入虾仁滑油,倒出沥油;
用料:虾仁300克
辅料:豌豆100克,鸡蛋清25克
调料:猪油(炼制)100克,番茄酱50克,盐10克,白砂糖10克,料酒5克,味精5克,淀粉(玉米)25克
烹饪步骤:
1.虾仁洗净搌干水分,用精盐、料酒、鸡蛋清和干淀粉上浆;
2. 精盐、料酒和味精用湿淀粉对成芡汁;
3. 锅烧热倒入猪油烧至四成热,倒入虾仁用铁筷轻轻拨散,倒漏勺中控去油;
4. 留底油加番茄酱炒至翻沙,倒入豌豆和虾仁同炒烹入芡汁即成。
准备用料:虾仁150g、油适量、盐适量、9度米醋1勺、白糖1大勺、番茄沙司1大勺、水淀粉少许、鸡蛋半个、胡椒粉少许、料酒少许
1、将虾仁解冻
2、加入料酒,胡椒粉腌一会。
3、加入鸡蛋液,淀粉,盐拌匀。
4、起锅将油烧至七成热下入虾仁。
新鲜的海虾洗净
2去皮去味,去掉虾线
3加入一个鸡蛋、少许淀粉、食盐少许、料酒少许、酱油一点抓匀腌10分钟
4将葱切丝蒜切片姜切丝
5西红柿茄丁
6热锅凉油
7加入腌的虾液
8煸炒至虾仁变红,盛出来
9锅中再放少许油,加入葱姜蒜煸炒一下
10锅中再放少许油,加入葱姜蒜煸炒一下
用料:虾100g,西红柿350g,青椒50g,油,盐,白砂糖,小葱,姜,大蒜。
做法:
1.大虾去壳,从背部划一刀,但不切断,挑出黑线;青椒和西红柿切小;葱姜蒜切末。
2.热油锅里放葱姜蒜沫炝锅,紧跟就将大虾仁投下去。
3.虾仁炒变色,拨到边上,然后下青椒和西红柿,翻炒青椒和西红柿,炒变色加盐调味。
4.加点糖提鲜,加半勺高汤,翻炒均即可出锅。
到此,以上就是小编对于西红柿炒虾仁的问题就介绍到这了,希望介绍关于西红柿炒虾仁的3点解答对大家有用。
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