肉沫东瓜汤的做法（肉末冬瓜汤做法）

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本文目录一览：

• 1、冬瓜肉碎汤的做法,冬瓜肉碎汤怎么做好吃,冬瓜
• 2、瘦肉冬瓜汤怎么做?看完后就全明白了
• 3、冬瓜肉末汤的做法步骤图,冬瓜肉末汤怎么做

冬瓜肉碎汤的做法,冬瓜肉碎汤怎么做好吃,冬瓜

1、把冬瓜去皮切成薄片，切得薄一些，煮熟的速度也就快一些；香菇切碎后在开水里焯一下，再捞出备用。里脊肉切细丝备用，也可以切成小丁或薄片，瘦猪肉加盐，料酒，水淀粉抓匀，腌制10分钟。

2、准备一块新鲜的冬瓜，将其洗净切出部分，掏去内部瓤，切去外皮，将其切成薄片状。准备少许瘦肉，将其过水一遍，然后横竖交叉切成肉末，放入碗中，加入少许盐、酱油、料酒、醋、生粉等揉搓腌制。

3、做法：冬瓜去皮去籽，洗净切块，咸肉切片；咸肉和姜片放锅中加清水煮开，撇去浮沫。

瘦肉冬瓜汤怎么做?看完后就全明白了

做法：冬瓜洗净去皮，切成一块块的，瘦肉洗净。先起锅煮水开放瘦肉，煮至血色出来，拿出，清洗干净。起锅煮一锅水，按需要的分量定，等水开，将冬瓜放入，煮约一分钟，再将瘦肉放入。关小火煮至冬瓜变软。

食材：冬瓜半个、青椒1个、瘦肉适量、葱花适量、姜蒜适量。 首先，将准备好的冬瓜切半，并去皮清洗干净。 放在菜板上切成小片状，可以稍微厚点，因为做汤要煮久点。并放入碗里备着。

首先将买回来的冬瓜去皮，切成薄片，如下图所示。关于冬瓜，我建议大家切得越薄越好，这样味道更容易煮出来，而且还能够节约燃料***。大家可以试着练习一下自己的刀工。02 然后把冬瓜倒入锅中煮五分钟，如下图所示。

冬瓜皮蛋瘦肉汤的做法如下：食材备好。皮蛋剥皮后用水冲冲。切成小块。冬瓜去皮去籽后洗净切成5厘米的厚片，小葱切碎。锅里放油。大蒜放进去炸一下。冬瓜倒进锅中大火炒20到30秒。加水。

薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用；2 冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。

冬瓜肉末汤的做法步骤图,冬瓜肉末汤怎么做

冬瓜肉末汤的做法步骤3热锅，下油，把肉末放入，炒香。冬瓜肉末汤的做法步骤4加入一勺凉水，煮开。冬瓜肉末汤的做法步骤5将冬瓜放入。冬瓜肉末汤的做法步骤6煮到汤有些发白时，加入盐调味。

步骤 冬瓜肉沫汤的做法步骤1冬瓜切成片，葱切成花沫，干辣椒切成段，肉剁成肉沫加入少许酱油和玉米淀粉，拌均匀。

准备食材：冬瓜、瘦肉、生姜、盐、猪油等。先将冬瓜切薄片，瘦肉剁成肉末。将剁碎的生姜和少许盐，生粉，生抽一起放在肉末里面，用手抓匀。锅里放适量冷水，将冬瓜片放入水中。待水烧开加入猪油和盐。

准备一块新鲜的冬瓜，将其洗净切出部分，掏去内部瓤，切去外皮，将其切成薄片状。准备少许瘦肉，将其过水一遍，然后横竖交叉切成肉末，放入碗中，加入少许盐、酱油、料酒、醋、生粉等揉搓腌制。

肉末炖冬瓜的做法步骤 1 食材：冬瓜、金华火腿片、瘦肉、蒜瓣。2 瘦肉剁碎、火腿片切丝、冬瓜去皮切大粒、蒜瓣拍碎。3 肉末加上盐、鸡粉、蚝油、生粉、胡椒粉搅拌均匀、腌制片刻。4 热锅放少许油，倒下蒜末爆香。

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