大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于番茄酱怎么吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍番茄酱怎么吃的解答,让我们一起看看吧。
可以的。米饭煮熟之后把番茄酱直接淋在上边搅拌就可以了,也可以先炒一下。为保持意面劲道的口感,建议冷水将面下锅,水开加一次冷水再煮开,这样可以煮熟意面。辅料除了使用番茄酱,也可以适当添加洋葱、口蘑、火腿来调味。番茄酱口感酸甜,适合蘸薯条或者拌面。
准备材料:菠菜500g、食用盐、食用油、番茄酱2勺、蒜末、鸡精做法:
1、菠菜去根,去残叶洗净备用。
2、锅内烧热水,放入少许盐、食用油,然后下菠菜烫熟,30秒左右即可。
3、烫熟的菠菜快速过一下凉水,挤掉多余水分,然后将菠菜放入杯子里,再次轻轻按压几点多余水分。
4、挤压静止1~2分钟后,将杯子倒扣在盘子里。
5、取一只干净的小碗。加入两勺番茄酱,蒜末,鸡精和少许热水搅拌均匀,如果有花生碎或者芝麻碎,可以加一点。
6、最后将调好的酱汁淋在菠菜上。
1. 将猪肉切成块状备用。
2. 热锅加入适量食用油,将猪肉块煎至两面金黄。
3. 加入葱段和蒜末炒香。
4. 在锅中加入番茄酱,炒匀。
5. 加入生抽、料酒、蚝油和白糖,炒匀使调味料均匀附着在肉块上。
6. 加入适量的水,调至肉块的一半高度,用中小火炖煮30分钟至肉变得软嫩。
7. 最后,用大火收汁,使汤汁浓稠,翻炒均匀即可。
这样,一道正宗的番茄酱烧肉就做好了。可以搭配米饭或面条食用,享受美味!记得根据个人口味调整调料用量。祝您成功!
1、主料:里脊肉,面粉 番茄酱,盐,料酒。
2、里脊肉切小丁,加盐,料酒腌10分钟。
3、把腌好的肉丁放在面粉里裹一圈,等到油热就可以煎了,中火煎,煎到两面金黄出锅。
4、流一点底油,放番茄酱炒一下,再把煎好的肉丁炒均匀就可以享受美食了。
5、小贴士:煎的时候拿筷子试一下,筷子放下去,周围会有小泡泡,就可以煎了。
1.
把肉切块,锅烧热放入五花肉熬出油成出,倒出熬好的猪油在继续放入五花肉再熬一遍出油.把熬好的五花肉放入高压锅或者电饭锅加水(水不要没过肉)再加入料酒 生抽 老抽 鸡精 味精 番茄酱 耗油开始煮.电饭锅有猪肉模式的 高压锅的话煮出香味在小火煮10分钟.把煮出好的肉在放入炒锅内翻炒加入红糖,炒收汁就行.
2.
五花肉洗净,切小块 放入大蒜、料酒和五花肉入过煮一下,锅入油放入大蒜,小肉块炒一会儿 等肉块炒出油了倒入一瓶啤酒,加少量盐盖盖煮开,锅里啤酒煮的差不多了,加入番茄酱,番茄酱的量可以根据自己喜好程度添加.最后加入少量小葱略炒一会就可以了,肉先焯一下,等炒出油了再炒会更好吃,口感也没有那么油.
3.
西红柿上划十字,放在锅里用水焯一下,去皮,切块备用.五花肉用牙签在皮部用牙签戳一个个小洞,是为了更好地把油脂释放出来,戳好洞洞的五花肉放在开水里焯一下,去血水和泡沫,用凉水洗净备用,五花肉晾干切块.先在锅里加一点底油润一下锅,把切好的五花肉放进去煸一下,锅中方式适量的白酒,不仅去腥味儿还提鲜这里要注意的是油多的时候火大点,油少得时候火小点
带骨瘦肉500克、番茄1个、生抽2勺、老抽1勺半、盐1/2勺、蚝油1勺、生姜2片、冰糖3克、花椒八角适量、桂皮香叶适量、黄豆酱1勺、料酒1勺
做法
1、首先把猪肉冷水下锅,然后加入葱姜料酒,大火烧开转小火焯水5分钟左右,然后捞出再次清洗干净沥干水分;
2、把番茄洗净切块备用;
3、准备好所需要的大料:冰糖、生姜、花椒、八角、桂皮、香叶;
4、往锅中加入适量的植物油,放入冰糖炒出糖色,然后加入猪肉块,翻炒至上色即可;
5、加入大料翻炒均匀;
6、加入盐、生抽、老抽、料酒、黄豆酱翻炒均匀;
7、加入没过肉块的清水,再把番茄加进去,大火烧开,转文火慢炖40分钟左右;
8、等肉块熟透之后,大火收汁,汤汁要留出少许,不要全部收干。
番茄酱红烧肉的做法1.带皮五花肉洗干净放人沸水锅中汆水片刻捞出(这样便于切块)
2.切成大小适中的块状,再次放入沸水锅中汆去血水,捞出沥干水分3.锅中少油,放入红糖、生抽、老抽中火熬到糖起泡4.放入葱段,倒入姜汁和料酒煸炒出香味5.倒入五花肉翻炒均匀至每块肉都上色,继续煸炒,要让五花肉的油脂煸出,将煸出的油倒出6.锅中填入适量清水,将调料装入调料包放入锅中,香叶、桂皮也一起放入,撒少许盐大火烧沸,转小火烧1个半小时,待肉烧透汤汁浓稠,放入番茄酱出锅即可。
到此,以上就是小编对于番茄酱怎么吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于番茄酱怎么吃的3点解答对大家有用。
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