豆腐汤的家常做法（冬瓜豆腐汤的家常做法）

本篇文章给大家谈谈豆腐汤的家常做法，以及冬瓜豆腐汤的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、豆腐汤怎么做?
• 2、怎样做豆腐汤
• 3、豆腐汤做法
• 4、正宗豆腐汤的做法
• 5、豆腐汤的8种家常做法
• 6、豆腐汤的制作方法

豆腐汤怎么做?

鲜香菇洗净，放开水中煮2分钟。豆腐切小粒，放淡盐水中浸泡10分钟。锅中加入橄榄油，爆香葱姜，倒入切丝的香菇翻炒。加入适量的开水，加入生抽、香醋、少许糖、油辣椒。

坐锅点火倒入油，下葱、姜末炝锅，加入适量开水，将豆腐切块放入锅中，再放入海带、海米煮几分钟；汤碗中放入紫菜、葱花、盐、鸡精、胡椒粉，鸡蛋打散后撒入锅中起锅倒入碗中即可。

第三步：香菇切成末、豆腐切成小块、香菜香葱切末备用。第四步：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，做这道汤我们只用蛋清。第五步：取一只空碗，往碗中放入3勺淀粉，再倒入小半碗水，搅拌匀均备用。

选择豆腐：选择新鲜的豆腐，可以选用嫩豆腐、软豆腐或者老豆腐，根据个人口味选择。切割豆腐：将豆腐切成适当大小的块状，一般是2-3厘米的大小，以便入味和烹饪。

豆腐汤家常做法如下：工具/原料：西红柿、金针菇、锅、油、番茄沙司、清水、豆腐、盐、蚝油、酱油、香菜。西红柿切丁，金针菇切段，锅中加油。放入西红柿翻炒，炒软以后加番茄沙司。翻炒成泥状。

豆腐汤的家常做法如下：食材／配料：豆腐200克、菠菜50克、香葱1棵、色拉油克食盐6克、胡椒粉5克、鸡精5克、香醋5克、生抽4克 如图，首先取来一块豆腐，冲洗一下后切成均匀的小块。

怎样做豆腐汤

坐锅点火倒入油，下葱、姜末炝锅，加入适量开水，将豆腐切块放入锅中，再放入海带、海米煮几分钟；汤碗中放入紫菜、葱花、盐、鸡精、胡椒粉，鸡蛋打散后撒入锅中起锅倒入碗中即可。

第一步：准备食材。嫩豆腐1块、菜心1小把、生姜1小块。第二步：把豆腐切成块、菜心切碎、生姜切丝备用。第三步：把切好的豆腐放入淡盐水中，浸泡一会儿。

豆腐汤 做法一：材料： 嫩豆腐250克，细盐、味精、小麻油各适量。做法：嫩豆腐切厚片。起汤锅，放水1大腕。先倒入豆腐，加细盐适量。用大火烧沸汤后，继续烧开5分钟，加味精，淋上小麻油 ，装碗 。

做法一 豆腐汤怎么做好吃 教你自制鲜嫩豆腐汤 材料 鲜香菇、豆腐、橄榄油、葱姜、生抽、醋、糖、辣椒油、胡椒粉、水淀粉、鸡蛋、香油、鸡精。做法 鲜香菇洗净，放开水中煮2分钟。

豆腐汤做法

坐锅点火倒入油，下葱、姜末炝锅，加入适量开水，将豆腐切块放入锅中，再放入海带、海米煮几分钟；汤碗中放入紫菜、葱花、盐、鸡精、胡椒粉，鸡蛋打散后撒入锅中起锅倒入碗中即可。

鲫鱼豆腐汤做法如下：主料：鲫鱼500克、老豆腐250克。辅料：姜5片、枸杞20粒、盐3克、食用油30克、香菜1颗。步骤：鲫鱼去鳞、去内脏，洗净黑色腹膜，用厨房纸巾擦干水份。豆腐切块、姜切片。

鸡肉丸子豆腐汤 鸡肉豆腐丸子汤是一道美食，主要制作材料有豆腐、鸡肉等。鸡肉需要剁成肉糜，豆腐用刀压碎，拌入鸡肉糜，锅中加入适量清水，大火煮开。旺火10分钟后，下入鸡肉豆腐丸，待全部丸子浮起。转文火煮10分钟。

正宗豆腐汤的做法

1、分钟后，加入嫩豆腐，煮开。豆腐烧开后，放入葱、蒜、花椒圈，关火。清淡食谱卷心菜豆腐汤 材料 大***4-5片叶子；半块豆腐；粉丝(可以不管他们)；盐；酱油；鸡精 工作方法 将洗净的大***放入锅中炒干。用中火就好。

2、豆腐汤其他系列(14张)2大匙 做法 (1) 将豆腐焯一下之后捣碎。(2) 将捣碎的豆腐和肉汤一起倒入锅中煮。(3) 用少量酱油调味。

3、步骤：鲫鱼去鳞、去内脏，洗净黑色腹膜，用厨房纸巾擦干水份。豆腐切块、姜切片。油锅烧热，下食用油，放入鲫鱼中小火煎至两面金黄。鱼两面都煎好后，加入足量开水，没过鲫鱼。

豆腐汤的8种家常做法

1、豆腐汤的8种家常做法是家鱼头豆腐汤，青菜豆腐汤，鲫鱼豆腐菌菇汤，咸蛋黄豆腐羹，青菜豆腐蘑菇汤，裙带虾仁豆腐汤，鲫鱼豆腐汤，鸭血炖豆腐。鲫鱼豆腐汤做法如下：主料：鲫鱼500克、老豆腐250克。

2、豆腐丸子汤 豆腐丸子汤是一道家常菜，它主要是豆腐和肉丸经过煮的工艺烹饪而成。做豆腐丸子的时候一定要关到最小火，以免将丸子冲烂。豆腐蘑菇汤 豆腐蘑菇汤是以500g豆腐为原料的一种食物，口味是鲜美。

3、倒入淘米水8分钟。搅拌均匀 锅里放辣***、五花肉片、盐、鸡精。放在火上，烧开，转小火，煮15分钟。15分钟后，加入嫩豆腐，煮开。豆腐烧开后，放入葱、蒜、花椒圈，关火。

4、嫩豆腐切厚片。起汤锅，放水1大腕。先倒入豆腐，加细盐适量。用大火烧沸汤后，继续烧开5分钟，加味精，淋上小麻油 ，装碗 。

豆腐汤的制作方法

番茄豆腐汤：将番茄切块，与豆腐一起放入锅中，加入清水、盐和味精，煮熟即可。蘑菇豆腐汤：将蘑菇洗净切片，与豆腐一起放入锅中，加入清水、盐和味精，煮熟即可。

豆腐烧开后，放入葱、蒜、花椒圈，关火。清淡食谱卷心菜豆腐汤 材料 大***4-5片叶子；半块豆腐；粉丝(可以不管他们)；盐；酱油；鸡精 工作方法 将洗净的大***放入锅中炒干。用中火就好。不时翻炒，直到大***变嫩。

鸡肉丸子豆腐汤 鸡肉豆腐丸子汤是一道美食，主要制作材料有豆腐、鸡肉等。鸡肉需要剁成肉糜，豆腐用刀压碎，拌入鸡肉糜，锅中加入适量清水，大火煮开。旺火10分钟后，下入鸡肉豆腐丸，待全部丸子浮起。转文火煮10分钟。

做法一：辣豆腐汤 主料：火腿片10片约30克（切成2厘米正方）、奶酪1片。副料：盒豆腐2/3盒，棒骨汤250克、葱花蒜末各3克，生鸡蛋1个。调味料：辣椒粉10克，牛肉粉10克。

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