武汉杂酱面的做法（武汉杂酱面的做法***教程）

今天给各位分享武汉杂酱面的做法的知识，其中也会对武汉杂酱面的做法***教程进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、杂酱面的做法有哪些呢?
• 2、请教杂酱面的美味做法?
• 3、杂酱面的做法
• 4、湖北杂酱面的做法

杂酱面的做法有哪些呢?

杂酱面，主料包括：猪后臀尖肉50克，黄酱30克，鸡蛋一个，面条150克，黄瓜50克，胡萝卜30克。 操作方法是：把猪肉切丁，黄酱用啤酒调稀；黄瓜切丝，胡萝卜切片。

猪肉打成粗一点的肉末（打成丁也行），加2勺料酒，1g盐，腌制十分钟入味。姜蒜切末，锅里放油适量，油热后加入花椒炸香，等花椒变黑后捞出扔掉。

把杂酱面调料拌打开，拿一小包打开放在面里。切好的黄瓜和葱放入干准备好的面中，可以摆成自己喜欢的样子(完毕)。制作方法二 材料 主料：干黄酱1袋，甜面酱半袋，肥瘦肉丁100g，手擀面。

大蒜切末，小葱切成葱花，香菇切丁，猪肉洗净后剁成肉馅备用。起锅烧油，油热后放入蒜末和葱花大火炒出香味，再放入切好的香菇翻炒至变软。

请教杂酱面的美味做法?

1、杂酱面，主料包括：猪后臀尖肉50克，黄酱30克，鸡蛋一个，面条150克，黄瓜50克，胡萝卜30克。 操作方法是：把猪肉切丁，黄酱用啤酒调稀；黄瓜切丝，胡萝卜切片。

2、炸酱面的做法步骤 大部分材料大合影。烧一锅水，待水开后，将清洗干净的黄豆芽丢进去，烫3分钟后，捞出，过凉水，控干备用。（做菜码）锅内倒入比平时炒菜多一倍的油，烧至4成热时，将猪肉末放入。

3、杂酱面的家常制作方法如下：主料：炒锅、案板、菜刀、碗、五花肉、香菜。辅料：芹菜、葱、黄瓜、食用油、盐、味精、豆瓣酱、黄豆酱。将五花肉切成肉丁或肉末。把香菜切碎、芹菜切碎，葱切碎、黄瓜切丝备用。

4、猪肉、小葱、生姜、黄瓜、料酒、老抽、甜面酱、食盐、白糖、鸡精、食用油、淀粉。先将猪肉切成片，再剁成末，小葱切成葱花，生姜拍碎剁成末，黄瓜切成丝备用。起锅倒入油，油热之后放入肉末煸炒，将肉末炒干炒香。

5、步骤1：准备杂酱 首先，我们需要准备好杂酱。将适量的花生酱和豆瓣酱混合在一起，加入适量的酱油和辣椒面，搅拌均匀。这样就制作出了一份美味的杂酱。步骤2：准备面条 接下来，我们需要准备好面条。

6、分钟以后把面捞起来。放在盘里，放在旁备用。把杂酱面调料拌打开，拿一小包打开放在面里。切好的黄瓜和葱放入干准备好的面中，可以摆成自己喜欢的样子(完毕)。

杂酱面的做法

1、酱炸好后和配菜、面一起拌匀。杂酱面的做法和配方如下：主料：干黄酱1袋，甜面酱半袋，肥瘦肉丁100g，手擀面。辅料：黄瓜，香菜，辣椒，葱。调料：料酒，生抽，姜末。

2、杂酱面的做法如下：葱半根切成葱花，黄豆酱50克，麻酱50克，将黄豆酱和麻酱混合，加入80毫升水，搅拌均匀。另起锅，放入油10克，倒入葱花，翻炒均匀，倒入100克肉末，翻炒均匀。

3、杂酱面的制作步骤 步骤1：准备杂酱 首先，我们需要准备好杂酱。将适量的花生酱和豆瓣酱混合在一起，加入适量的酱油和辣椒面，搅拌均匀。这样就制作出了一份美味的杂酱。步骤2：准备面条 接下来，我们需要准备好面条。

4、做法：准备做杂酱的材料。准备做面条的材料。200克菠菜洗干净沥干水，放进搅拌机里打成菠菜浆。面粉里加入少许盐，倒入菠菜浆。

5、炸酱面的做法步骤 大部分材料大合影。烧一锅水，待水开后，将清洗干净的黄豆芽丢进去，烫3分钟后，捞出，过凉水，控干备用。（做菜码）锅内倒入比平时炒菜多一倍的油，烧至4成热时，将猪肉末放入。

6、杂酱面的家常制作方法如下：主料：炒锅、案板、菜刀、碗、五花肉、香菜。辅料：芹菜、葱、黄瓜、食用油、盐、味精、豆瓣酱、黄豆酱。将五花肉切成肉丁或肉末。把香菜切碎、芹菜切碎，葱切碎、黄瓜切丝备用。

湖北杂酱面的做法

1、．锅中倒入油，烧至五成热，爆香大蒜末，放入猪肉馅、香菇丝、虾米、豆腐干及豆瓣酱、甜面酱拌炒，加入酱油、水、白糖和香油焖炸至出味，做成炸酱。4．把面条煮熟，捞出盛入碗中，加入炸酱及黄瓜丝，拌匀即成。

2、大蒜切末，小葱切成葱花，香菇切丁，猪肉洗净后剁成肉馅备用。起锅烧油，油热后放入蒜末和葱花大火炒出香味，再放入切好的香菇翻炒至变软。

3、杂酱面，主料包括：猪后臀尖肉50克，黄酱30克，鸡蛋一个，面条150克，黄瓜50克，胡萝卜30克。 操作方法是：把猪肉切丁，黄酱用啤酒调稀；黄瓜切丝，胡萝卜切片。

4、杂酱面的家常制作方法如下：主料：炒锅、案板、菜刀、碗、五花肉、香菜。辅料：芹菜、葱、黄瓜、食用油、盐、味精、豆瓣酱、黄豆酱。将五花肉切成肉丁或肉末。把香菜切碎、芹菜切碎，葱切碎、黄瓜切丝备用。

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