土鸡-土鸡多少钱一斤市场价格

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土鸡的问题，于是小编就整理了4个相关介绍土鸡的解答，让我们一起看看吧。

1. 求教土鸡的定义是什么？
2. 土鸡是什么？
3. 本鸡跟土鸡有什么区别？
4. 土鸡的寿命多少年？

求教土鸡的定义是什么？

土鸡，散养鸡，放养鸡，还有牧养鸡，种类繁多，叫法不一，因它的生存环境和饮食习惯的不同肉质也不同，我们山东当地就有一种号称土鸡之王的芦花鸡，这种鸡野性十足，肉质细嫩，脂肪含量低，被誉为珍禽。广东的清远鸡，还有文昌鸡也是不错的土鸡

真正的土鸡 应该是放养的鸡，刨虫子吃的，喂草和粮食。这样的鸡营养价值高，肉质鲜嫩。不发柴，鸡蛋炒出来更黄亮，口感更好。土鸡从小长在野外，而非一寸大的鸡笼，吃的是杂粮和野草、昆虫等，而非人工饲料由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染、肉、蛋属绿色食品，近年来颇受人们青睐，价格不断攀升。

土鸡，即本地鸡，有的叫草鸡、柴鸡、笨鸡。由于品种间相互杂交，因而鸡的羽毛色泽有 “黑、红、黄、白、麻”等，脚的皮肤也有***、黑色、灰白色等，市场消费也不一样。故要选养适宜当地消费市场的品种，就广东而言，三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。土鸡是指国内地方鸡种。若与国外肉鸡杂交后，通常称为“仿土鸡”，如含外血较大，则不能称作真正意义上的土鸡了。希望能够对你有帮助。

土鸡的定义顾名思义就是鸡能接触到土地的。

还有就是不是吃饲料的，不过现在市面上大部分带商业目的的土鸡都会增加饲料喂养这一环节，因为从生长周期和喂养成本来看，加了饲料比让鸡们自己刨食和谷物喂养要高效很多。

从肉的口感方面定义土鸡便是土鸡肉质紧实易塞牙，肉香十足。

从品种方面定义土鸡就是土鸡长的不漂亮。

从运动量方面定义土鸡就是土鸡一天到晚溜达不停，歇墙头睡树枝，你踢它一交它敢和叫嚣的，那一般是土鸡没错了。

土鸡是什么？

土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡、蛋鸡。公鸡冠大而红，性烈好斗，母***冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性。土鸡的鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋，营养价值高。

本鸡跟土鸡有什么区别？

1.

品种不同:土鸡是中国境内品种,各地都有本地特色品种,本鸡是指外国品种与本地土鸡杂交组合而成的鸡;

2.

饲养方式不同:土鸡是在林间或果园内放养,觅食虫草与少量沙石,添加的鸡食为原生态的谷米豆麦以及粗杂粮,本鸡以关养为主,放养为辅,添加部份粗粮与饲料喂养;

3.

外观不同:土鸡体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细,冠大直立、色泽鲜艳,本鸡接近土鸡,但鸡爪稍粗,羽毛较松,鸡冠比土鸡的鸡冠小;

4.

鸡肉肉色不同:土鸡肉色比较红润,适合炖汤,香味浓郁,本鸡肉质较嫩,适合生炒吃,香味比较清

土鸡也叫草鸡、笨鸡、柴鸡、本鸡，是指放养在山野林间、果园的本地肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋鸡肉、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔.对于具备一定条件的农户来说，饲养土鸡的成本又比较低廉，适合家庭养殖。

由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害、无污染、无激素、无药残，肉、蛋属绿色食品，近年来颇受人们青睐，价格不断攀升。

土鸡确认要从鸡的品种、喂食的饲料、饲养条件、饲养的天数等方面来界定。

1、土鸡品种选择无宜是中国境内品种，中国幅源广阔，各地都有本地特色品种。

2、饲料很有讲究，草鸡必须是吃青草、虫子、杂粮等“规范性饲料的”，吃配制复合饲料的绝对不行。饲养人员更不能对其进行“填鸭式”喂养。

3、必须在宽敞的养殖场草地上，让草鸡主动找食。空气是对鸡肉质量影响最大的因素，在压抑环境下长大的鸡不仅口感不好，对人体还会产生不良影响。

4、本鸡、草鸡之所以“鸡味”浓，就是得益于运动。因为鸡在运动的时候，肌肉可以得到充分生长和发育，肌间脂肪丰富，芳香性物质在脂肪中的比例增加，味道自然很香。

土鸡的寿命多少年？

在动物中，鸡的寿命实在不算长，平均只有7到8年可活。但美国阿拉巴马州的一只母鸡实在是神奇，不但是魔术表演中的“当家花旦”，而且已经一口气活了14年，以“最长寿鸡”荣登吉尼斯世界纪录。这只名为“玛蒂尔达”的灰色母鸡属于古英格兰红派尔鸡。虽然她的主人基思·巴顿保留有她在1990年的就诊纪录，但仅凭这一张纸还远远不能获得吉尼斯纪录的认可。

到此，以上就是小编对于土鸡的问题就介绍到这了，希望介绍关于土鸡的4点解答对大家有用。