白萝卜牛腩汤的做法（白萝卜牛腩汤的功效与作用）

今天给各位分享白萝卜牛腩汤的做法的知识，其中也会对白萝卜牛腩汤的功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、白萝卜炖牛腩的做法
• 2、怎么做牛腩炖萝卜汤
• 3、牛腩白萝卜当归汤的做法
• 4、如何煮牛腩炖萝卜汤
• 5、牛腩煲萝卜汤的做法
• 6、牛腩煲白萝卜汤怎么做

白萝卜炖牛腩的做法

1、把牛腩肉放入清水盆中浸泡30分钟，把血水泡掉。牛腩肉泡完后冲洗干净。然后冷水下锅中，加入葱和姜片，大火烧开煮2分钟，焯去血末。

2、萝卜炖牛腩家常做法：主料：牛腩450g、白萝卜350g。调料：姜、花椒、八角、桂皮、草果、香菜、老抽、料酒、鸡精。步骤一：准备以上食材和调料。步骤二：牛腩切小块、白萝卜切菱形块，姜切厚片。步骤三：将牛腩焯水后捞起。

3、牛腩炖白萝卜的做法如下：材料准备：牛腩500g、白萝卜1根、葱1根、生抽适量、老抽1勺、料酒1汤匙、八角1个、香叶一片、姜片适量、盐适量等。牛腩切块，放入冷水中焯水去腥。白萝卜切大块备用。

4、牛腩炖萝卜的家常做法的做法：主料：牛腩500克，白萝卜一个。辅料：生姜一块，八角三粒，大蒜子二瓣。把牛腩洗干净控干水后切成块，最好切昨大小差不多，看起来颜值会高。

5、牛腩炖萝卜的做法一 食材 牛腩500g、白萝卜一个、姜片5 片、蒜4瓣、葱、油、糖、醋、鸡精、味精、花椒粉、辣椒油。

怎么做牛腩炖萝卜汤

主料：牛腩700克。辅料：白萝卜1根、胡萝卜1根、红枣10个。调料；食盐适量、葱适量、姜适量、黄酒3大匙、胡椒粉少许、香菜适量。

将小块牛腩倒入原有的汤中，加入姜块、八角、葱断和红枣（切记不要这个时候加盐），大火煮开后转小火炖1个半小时。白萝卜切大块，加入切好的白箩卜块，煮约30分钟，加入盐调味即可。

操作：牛腩切小件，氽水。白萝卜切条，放入沸水中煮少许时间。起油锅，放入葱姜末煸炒，赞米酒，倒入牛腩，加上汤、老抽、盐、味精、红椒丝焖煮。待牛腩上色入味，倒入白萝卜，勾芡，淋油即可。

萝卜牛腩汤的家常做法如下：首先将牛腩洗净焯水，然后捞出备用，锅烧热后加入适量油，放入花椒香料炒香，再加入大蒜和姜。炒出香味后加入牛腩，翻炒一下倒入大葱和冰糖，加入料汁，牛腩上色后加入适量清水，大火烧开。

做法 牛腩洗干净，清水浸泡2小时，中间换水1回。冷水入锅，加10粒花椒、一小段葱、3片姜，煮去其中血水捞出，在流动的水下洗净备用。萝卜去皮切滚刀块，放白萝卜焯水，去其苦味，捞起备用。

牛腩炖萝卜的做法用料 牛腩 500克、牛油 少许、萝卜 一根、葱姜 适量、盐 3勺、味精 一勺、辣椒壳 少许、八角 少许。

牛腩白萝卜当归汤的做法

1、配料就和标题一样，又牛脚、牛腩、牛排、萝卜、当归、枸杞。做法，先把除萝卜外的其他东西放入高压锅，压20分钟左右，打开后再放萝卜不盖盖子著10分钟左右，这样萝卜不会煮的太烂，萝卜切圆片不易散，煮出来也又颜值。

2、在烹饪当归牛肉滋补汤之前，我们要准备原材料：新鲜的牛肉、白萝卜、胡萝卜、当归、去皮红枣、生姜、适量陈皮和桂枝、少量盐、味精、料酒。

3、做法： 1，先将牛腩洗静切为两厘米左右宽三厘米长的条，烧热水过一下。 2，上锅热油，放入牛腩炒，加酱油上颜色，等到炒到酱油均匀染上牛腩，加水淹没牛腩。煮开后加入所有的调料。

4、做法 1，将萝卜切成小条，不要太细，然后用盐腌上半个小时以上。腌好的萝卜用水洗一遍后把水挤干净。2，在腌萝卜的时候，将白醋，糖和适量的白开水调匀，让糖充分溶化做成泡萝卜的盐卤水。

如何煮牛腩炖萝卜汤

锅中同时放入葱、姜、红枣、绍兴酒、整块牛腩、白萝卜、胡萝卜炖煮约40分钟。时间到，把煮好的牛腩取出。锅中加入盐、胡椒粉调味，撒上香菜即为汤品。

将小块牛腩倒入原有的汤中，加入姜块、八角、葱断和红枣（切记不要这个时候加盐），大火煮开后转小火炖1个半小时。白萝卜切大块，加入切好的白箩卜块，煮约30分钟，加入盐调味即可。

萝卜牛腩汤的家常做法如下：首先将牛腩洗净焯水，然后捞出备用，锅烧热后加入适量油，放入花椒香料炒香，再加入大蒜和姜。炒出香味后加入牛腩，翻炒一下倒入大葱和冰糖，加入料汁，牛腩上色后加入适量清水，大火烧开。

牛腩洗干净，清水浸泡2小时，中间换水1回。冷水入锅，加10粒花椒、一小段葱、3片姜，煮去其中血水捞出，在流动的水下洗净备用。萝卜去皮切滚刀块，放白萝卜焯水，去其苦味，捞起备用。

步骤1。材料准备好：牛腩洗净，姜、青椒切片，萝卜切块，干辣椒切段 步骤2。牛腩逆着条纹切***大小；牛腩冷水下锅，放姜片，煮出血水后捞出。步骤3。

牛腩煲萝卜汤的做法

1、肉桂半根 八角1个 陈皮1片 月桂叶1片 草果2个 萝卜炖牛腩的做法 牛腩洗净后切块，牛筋洗净后切成小段。油锅烧热了后放入生姜和牛腩牛筋，炒至肉块变色，边缘微微焦黄。

2、萝卜牛腩汤的做法 牛腩整块洗净沥干水分，白萝卜切大块、胡萝卜切大块备用，姜切片、葱切段 牛腩整块放入滚水中川烫，取出放入电压力锅。

3、清炖牛腩萝卜汤的做法：第一步：将牛腩清洗过后切成小方块。第二步：冷水入锅进行焯水，水开后煮1分钟后捞出再次清洗干净。第三步：白萝卜切小方块。

4、[ 12 ]完成，盛碗上桌。小贴士 用牛油一起炖，而不是用食用油煸炒更能保住牛肉的原汁原味；这款牛腩汤没有放入太多的调味料，为了保住牛肉汤的自然鲜味 葱也可以和姜八角一起放入 味道更浓。

5、炒出香味后加牛肉、烹入料酒、加入冰糖、老抽翻炒均匀后，加入开水没过牛腩后盖上锅盖，焖煮1小时。加入萝卜块。继续中火炖至牛腩软烂，萝卜熟透，放少许盐、味精调味，大火收汁装盘撒香菜即可。

牛腩煲白萝卜汤怎么做

准备好食材，牛腩洗净切丁，白萝卜切丁。牛腩冷水下锅，加入几片姜片，料酒，烧开后煮出血水。牛腩洗去浮沫，加入电压力煲，再加入姜片，八角。加入两勺料酒。

牛腩切块；白萝卜去皮，洗净，切块；葱洗净，切段；姜去皮，切片及末；大标去皮，切末备用。锅中加半锅水烧开，放入牛腩煮滚，捞出浮油，加葱段和姜片，小火煮半小时，捞起沥干。

做法 牛腩洗干净，清水浸泡2小时，中间换水1回。冷水入锅，加10粒花椒、一小段葱、3片姜，煮去其中血水捞出，在流动的水下洗净备用。萝卜去皮切滚刀块，放白萝卜焯水，去其苦味，捞起备用。

白萝卜牛腩汤的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于白萝卜牛腩汤的功效与作用、白萝卜牛腩汤的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。