8寸草莓蛋糕的做法（8寸草莓蛋糕的做法和配方）

今天给各位分享8寸草莓蛋糕的做法的知识，其中也会对8寸草莓蛋糕的做法和配方进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、草莓蛋糕制作方法
• 2、奶油草莓蛋糕怎么做
• 3、8寸草莓慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
• 4、8寸心形草莓蛋糕怎么做
• 5、8寸草莓慕斯蛋糕怎么做好吃

草莓蛋糕制作方法

准备好所用的食材，淡奶油要用一直冰箱冷藏保存的，蛋糕胚做法以前发过很多，不会的可以翻阅前面的食谱。把芒果削皮取果肉，切成小粒，火龙果去掉外皮，切成小粒，草莓淡盐水浸泡后冲洗干净，取4个对半切成片备用。

取一片蛋糕片抹上奶油，再铺上草莓，以此类推铺第二层，最后盖上一层蛋糕片，抹奶油，铺草莓即可 19 最后按照个人喜好装饰蛋糕 20 插上蜡烛，完成。

蛋糕材料：55克带壳鸡蛋6个、低筋面粉55克。装饰材料：淡奶油600克、橙子适量、苹果适量、草莓适量。蛋糕材料：蛋白用白糖80克、蛋黄用白糖20克、玉米油50克、清水60克、白糖50克。

倒入剩余的1/3蛋白上，继续从底部向上翻着搅拌至均匀。（7）倒入8寸烤盘中，入烤箱前震动几下。（8）180度，35分钟即可！倒扣放凉备用，洗净草莓擦干水分备用：蛋糕坯一分为二，涂奶油，撒草莓即可。

奶油草莓蛋糕怎么做

趁蛋糕冷却的时候清洗草莓，将草莓小心的用冷水洗干净后，去蒂，用厨房纸轻轻地擦干，挑出形状漂亮大小一致的做表面装饰，剩余的切成7毫米厚的薄片（可以选中等偏小个的草莓，一个切成3片）蛋糕快冷却好的时候开始打发奶油。

准备好所用的食材，淡奶油要用一直冰箱冷藏保存的，蛋糕胚做法以前发过很多，不会的可以翻阅前面的食谱。把芒果削皮取果肉，切成小粒，火龙果去掉外皮，切成小粒，草莓淡盐水浸泡后冲洗干净，取4个对半切成片备用。

草莓奶油蛋糕的做法步骤8盖上第三片蛋糕，均匀地洒上橙子汁，将整个外表面都抹一层酸奶奶油。注：没有转台抹的不平，可放在冰箱冰一小会，再轻轻地抹一下就会平整些。

步骤：草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分、切半。 取一干净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。 接著加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。

8寸草莓慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

草莓慕斯（八寸）的做法 5片吉利丁片用冰水泡软，待用 戚风蛋糕切成2片5厘米厚，一大一小，方便摆放草莓 取150克草莓去蒂，切成小丁放进料理机打成草莓酱。

做饼底——A.将消化饼干放入保鲜袋中，用擀面杖擀碎。

矫情的做个镜面果胶～一包QQ糖配30***，六寸的蛋糕模用一包就可以了。这是八寸的蛋糕模，所以要用两包QQ糖加60***。隔水加热，不断搅拌，直至融化。

寸草莓慕斯蛋糕的做法 将300g草莓(1)洗净去蒂切块，与100g牛奶混合打成果酱。同时用冷开水泡软吉利丁片。

寸草莓慕斯蛋糕做法 将吉利丁片在100克牛奶（提前在冰箱中冷藏过）中泡软，我泡了约半小时 将400克草莓放到添加少许洗洁精的清水中浸泡半小时，再用流动水冲洗净后沥去水份。

8寸心形草莓蛋糕怎么做

做法： 草莓洗净，选一个体型稍大且漂亮的留蒂切片（做为蛋糕中央装饰），其余的去蒂备用。取100g草莓切成碎丁，用果汁机打成果泥，倒出，再用1大匙水涮出残留果泥备用（制作蛋糕体使用）。

装饰即可。烘焙提示：如果蛋糕不带出去的话，建议吉利丁片可以减少一片（俺要外送，怕时间长化了多加一片）。 如果草莓够甜，糖份可以适当的再减10克左右。 如果这个方子做8寸心形的量也基本不变。

把翻拌好的蛋糕糊入模。1烤箱160度预热10分钟，入烤箱烤40分钟。1烤好的蛋糕.倒扣，晾凉后脱模。1用一个心形的蛋糕坯，均匀的横切成4片。1分别涂抹上丘比草莓酱和芒果酱。1淡奶油加入糖粉。

烤箱提前预热，上火180度，下火160度烘烤20分钟。请点击输入图片描述 9 出炉的蛋糕放凉，用心形的蛋糕模具切割造型 请点击输入图片描述 10 淡奶油加入细砂糖打发到裱花的状态。

蛋糕凉后用刀削一层下来，涂一层奶油再把那层蛋糕放上去，这样就有夹心了，奶油涂满整个蛋糕，用刀削成心形，用巧克力蛋卷围满蛋糕一圈，把草莓酱涂在蛋糕上面，放上水果装饰一下就完美了。

8寸草莓慕斯蛋糕怎么做好吃

然后把凉了的蛋糕切2片均匀的薄片。因为是6寸的量，切3片不够。切好蛋糕放在那备用。 下面开始做慕斯液。新鲜草莓盐水侵泡一下，洗干净，留一小部分草莓切丁做果肉，剩下的全部用料理机打碎。

草莓慕斯蛋糕 （参考量：8寸圆模 一个）饼底原料：消化饼干250克，黄油50克，牛奶25克。慕斯馅：鲜草莓250克，细砂糖110克（50克+60克），动物性淡奶油350克，吉利丁片6片。装饰原料：鲜草莓，动物性淡奶油。

矫情的做个镜面果胶～一包QQ糖配30***，六寸的蛋糕模用一包就可以了。这是八寸的蛋糕模，所以要用两包QQ糖加60***。隔水加热，不断搅拌，直至融化。

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