大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海南鸡饭的问题,于是小编就整理了1个相关介绍海南鸡饭的解答,让我们一起看看吧。
蒜头去皮,葱用葱白,姜切片,与辣椒和小辣椒放进石臼里捣碎成茸,放入适量的盐,适量滚烫的鸡汤,最后淋上适量的酸柑汁就可以啦。 海南鸡饭蘸料的做法一一来做调料,锅内放入适量油,下蒜末版炒香,将炒香发黄的蒜末取出放在碗内;往锅内调入白糖、生抽和两汤匙鸡汤,煮开,把味汁盛入放蒜末的碗中,挤入小酸桔汁,调味汁便做好了,喜欢辣的可以放权些辣椒。
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