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鸡翅尖的做法大全-鸡翅尖的做法大全家常

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡翅尖的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鸡翅尖的做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 鸡翅尖各种做法?
  2. 生的鸡翅、鸡尖在家怎么做好吃,多介绍几种做法?
  3. 鸡翅尖怎么弄来吃最好吃?
  4. 翅尖的家常做法?

鸡翅尖各种做法?

卤水鸡翅尖

一、用料:鸡翅尖500克,食盐1茶匙,酱油1汤匙,醋1汤匙,冰糖10克,鸡精1茶匙,葱1根,姜1块,八角2个,花椒1抓,桂皮2小块,干辣椒5个,香叶2片,陈皮少许,白芷少许,草果2个,香砂适量,茴香10克

鸡翅尖的做法大全-鸡翅尖的做法大全家常
(图片来源网络,侵删)

二、步骤:

1.把调料里所有的料,后装进纱布袋里,缝好口做成卤料包,再把卤料包放进温水里浸泡15分钟左右

2.老冰糖适量,碾成粉末。

鸡翅尖的做法大全-鸡翅尖的做法大全家常
(图片来源网络,侵删)

3.取炖锅,放适量油,油热后下冰糖粉,中火翻炒,待冰糖颜色由白变黄时,转小火,继续翻炒至成糖色,炒好糖色后注入适量水,加打成结的小葱,姜片,料包,适量盐,酱油,醋,鸡精,大火烧开后转小后,煮20分钟左右做成卤水汁

4.另取一锅给鸡翅尖焯水,然后冲洗干净,沥过水分

5.把处理好的鸡翅尖倒入卤水锅里,中火煮开后转小火,把鸡翅尖煮到自己喜欢的程度,关火出锅。

鸡翅尖的做法大全-鸡翅尖的做法大全家常
(图片来源网络,侵删)

生的鸡翅、鸡尖在家怎么做好吃,多介绍几种做法?

泡椒鸡翅尖的做法1.准备好鸡尖。

2.鸡翅尖洗净。

3.锅加水,放点花椒和料酒。

4.加入鸡尖。

5.煮上十来分钟。

6.捞了鸡翅尖。

7.放凉水里,中间换几次水。

8.泡椒和泡椒水,糖和醋调好加入瓶子里。

9.放入鸡翅尖。

10.上面再放点泡椒,盖好,放冰箱腌制一天,就可以吃了。

鸡翅尖怎么弄来吃最好吃?

鸡翅尖可以用可乐来***翅尖好吃,做个可乐鸡翅尖,先把鸡尖洗干净,然后焯一下水,再捞起来焯水,是为了去一下腥味,在起锅烧油,放点葱姜蒜,放下鸡翅,下去炒,放酱油,再炒一下,最后倒下可乐这样煮好之后,就是可乐鸡翅尖挺好吃的,我经常这样做来吃

翅尖的家常做法?

准备食材如下:鸡翅尖500克,食盐1茶匙,酱油1汤匙,醋1汤匙,冰糖10克,鸡精1茶匙,葱1根,姜1块,八角2个,花椒1抓,桂皮2小块,干辣椒5个,香叶2片,陈皮少许,白芷少许,草果2个,香砂适量,茴香10克

具体做法如下:

1、把调料里所有的料,后装进纱布袋里,缝好口做成卤料包。

2、再把卤料包放进温水里浸泡15分钟左右,一方面清洗卤料,另一方面是为了去除某些大料时的药味儿,老冰糖适量,碾成粉末。

3、取炖锅,放适量油,油热后下冰糖粉,中火翻炒,待冰糖颜色由白变黄时,转小火,继续翻炒至成糖色,炒好糖色后注入适量水。

4、加打成结的小葱,姜片,料包,适量盐,酱油,醋,鸡精,大火烧开后转小后,煮20分钟左右做成卤水汁。

5、另取一锅给鸡翅尖焯水,然后冲洗干净,沥过水分,把处理好的鸡翅尖倒入卤水锅里,中火煮开后转小火,把鸡翅尖煮到自己喜欢的程度。

6、关火,这个时候鸡翅尖就已经卤好了。不过,如果能就那样放在卤水汁里浸泡4个小时以上,味道会更好!

到此,以上就是小编对于鸡翅尖的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡翅尖的做法大全的4点解答对大家有用。