大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于北瓜的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍北瓜的做法的解答,让我们一起看看吧。
可以做北瓜肉丁,有肉浓浓的香味,也有北瓜青青的味道。
用料;北瓜1个,瘦肉180克,蒜蓉1小匙,生抽l小匙,白糖适量,淀粉适量。
1、北瓜去皮及瓤,洗净切小粒;瘦肉切小粒加所有调料略腌。
2、油锅烧热,炒熟北瓜粒,盛出,备用。
3、再烧热油锅,爆香蒜蓉,下瘦肉粒炒香至熟。
4、北瓜粒再次放入锅中,炒熟拌匀,出锅即可。
1、用刀把弄好的北瓜切成薄片
2、把切好的北瓜片盛入盘子中
3、炒勺中加入适量的油
4、待油热之后将切好的北瓜片倒入炒勺中
5、加入适量的味极鲜美
6、然后再加入适量的盐
7、待北瓜炒的差不多熟的时候加入醋
8、用锅铲翻炒一下
9、把炒好的北瓜片盛入盘子中食用
1、红绿小炒
⑴食材:北瓜1根,西红柿1个,蒜片少许,盐半小匙。
⑵将北瓜洗净切片;西红柿去蒂洗净,切块。
⑶炒锅烧热,加油,放入蒜片炒香。倒入西红柿块煸炒至出汁。
⑷放入北瓜片炒软,加盐炒匀,出锅装盘即可。
2、蛋花北瓜丝
⑴食材:北瓜 (1个),鸡蛋 (2个)。
⑵北瓜洗净,切成均匀的薄片。
⑶然后切成均匀的丝状。
⑷鸡蛋磕入碗中,调入少许食盐和料酒搅拌均匀,入油锅炒成碎蛋花。
食材准备
北瓜,美人椒,生抽,盐,醋,糖,芝麻油。
方法步骤
1、北瓜去皮后擦成细丝,装入大碗中加入少许冰水与盐,腌制十分钟;
2、挤掉北瓜丝的水分放在盘子里,美人椒切丝作为装饰;
原料:北瓜1根,红椒15克,姜末2克、蒜末2克、葱末2克
调料:盐3克,白糖3克,陈醋5毫升,花生油适量,水淀粉适量
糖醋北瓜的做法大全
1、将洗净的北瓜切成小块,洗好的红椒去籽,切成小块
2、锅中注入适量清水烧开,加入适量花生油,倒入北瓜煮至其断生,捞出待用
主料:北瓜500g、腊肠150g、鸡蛋1个
辅料:植物油、盐、生抽5克、蚝油5克、西红柿1个、干淀粉
做法:
1、把北瓜洗净将底削平,使之能站立,再切一节节的,再用勺子把瓤挖出,千万不要挖穿,底部的瓜瓤要保留,不要扔掉留着备用。
2、把腊肠洗净切丁丁,最好越小越好、香葱切末
3、把腊肠丁和香葱末,西葫芦瓤拌均匀,鸡蛋打散搅拌均匀
4、北瓜盅撒上干淀粉,这样蒸的北瓜水分不流失太多
5、装入调制好的腊肠丁馅
6、挖一勺鸡蛋液,这样味道好
7、蒸锅加水大火烧开,加西葫芦盅
准备豇豆,油,大蒜,盐,生抽,北瓜;
锅中倒平时炒菜用量的油,豆角洗净切段,北瓜切块;
蒜瓣拍一下,放入锅中出香味,放豆角翻炒加适量生抽,在再放入北瓜翻炒,加适量盐和清水烧开即可。
材料:西红柿一个,北瓜豆角400g.鸡蛋一个。
做法:
1.将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。用沸水烫西红柿是一个小窍门,时间几秒钟就可以了,西红柿皮就可以很轻松的被撕下来了。
2.将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。
3.锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
4.将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒。
5.翻炒几下出锅即成,可以稍微加点葱花配配色。
要想好吃的食物还得准备好的厨具麦森。
到此,以上就是小编对于北瓜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于北瓜的做法的4点解答对大家有用。
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