可乐鸡腿的做法-可乐鸡腿的做法简单又好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于可乐鸡腿的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍可乐鸡腿的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 可乐小鸡腿做法？
2. 可乐鸡腿的做法？
3. 可乐鸡腿的做法？
4. 可乐鸡腿怎么么做？

可乐小鸡腿做法？

第一步:把小鸡腿划几刀 以后容易入味,再搭配料酒,盐先简单腌制,把生的小鸡腿,加冷水,加姜几片,加一勺料酒,开火水煮开后3分钟关火。

第二步:把水紧后的小鸡腿捞出备用,准备姜,蒜,生抽 老抽,料酒,盐,味精,鸡精,芝麻,香菜。

第三步为：锅里加油，把小鸡腿煎至两面金黄，火不要太大，锅里加入姜，蒜，炒香，加入可乐，可乐的高度将将超过鸡腿就行，然后加入料酒，一勺生抽，一勺老抽，味精，鸡精盐，小火炖10分钟。

第四步：大火收汁，大火炒至汤粘稠，翻炒几下 就可以出锅啦。

材料

可乐适量。葱姜蒜末适量。小鸡腿五个。料酒。酱油。盐。糖。油。

做法

1。将鸡腿洗净，并用刀割两道口子，以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。

2。将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金***后捞出。

3。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。

4。下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，可乐和酱油比例5：1。

5。旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓，可乐几乎熬尽，即可出锅。

食材

鸡翅根（适量）可乐（适量）老抽（适量）

食盐（适量）姜（适量）葱（适量）

步骤1: 鸡翅根洗净，鸡翅放开水焯一下，捞出放温水洗净。

步骤2: 姜葱洗净，姜切丝，葱切片。

步骤3: 起油锅，爆香姜葱，放鸡翅根煎至表面稍黄，加入一点老抽翻炒，倒入可乐，加入少量开水，加入适量食盐。

步骤4: 大火烧开后改中小火慢焖。

步骤5: 小鸡腿焖软后，大火收干汤汁。

步骤6: 出锅装碟完成开吃。

可乐鸡腿的做法？

其制作方法是鸡腿洗净、沥干水分，姜洗掉泥，加姜片、胡椒粉、料酒、生抽抓匀并腌制，蒜瓣拍扁放入油锅，再放入鸡腿翻炒到表面变色后倒入可乐，加入生抽，水淀粉勾芡即可。

食材清单

鸡腿 3个 、 生抽 适量 、 料酒 适量 、 老抽 少许 、 可乐 1瓶 、 姜 三片 、 葱 三段

1.把鸡腿解冻，在鸡腿两面划伤两刀，用凉水把鸡腿煮一下，十分钟左右。

2.煮后，另起锅把鸡腿炸制两面金黄，放入可乐，姜、葱、盐、老抽。可乐莫过鸡腿，

3.盖入盖子，等待可乐收汁即可

1.鸡腿洗净，锅开后放锅内汆烫3分钟左右，捞出再次冲洗干净

2.鸡腿放入锅内，佐料全部放进去

3.酱油倒入锅内，起到上色的作用

4.加入1小碗可乐

5.加入1勺盐进行调味，大约5克

6.放少许料酒，去腥

7.加清水没过鸡腿

8.大火煮开，撇去浮沫，改为小火煮15分钟

9.煮完15分钟，锅中还会有少半的汤汁，用勺子盛出两勺汤汁，待会勾芡汁用

10.大火收汁，收汁时候要不停搅拌，防止糊锅。大火收汁，鸡腿表面上色才会更加漂亮

材料：鸡腿6个、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、可乐1瓶、姜蒜适量

做法：

1、鸡腿清洗干净，表面划2刀，加入1勺料酒、1勺生抽，腌制半小时。

2、热锅加油，放入姜蒜炒出香味，加鸡腿煎至表面微黄

3、加老抽、生抽，翻炒上色。

4、倒入可乐，大火煮开，转小火焖煮15分钟。

5、最后大火收汁，出锅撒上芝麻即可。

可乐鸡腿的做法？

1. 可乐鸡腿的做法很简单，只需要将鸡腿用水煮一下去除血水，然后放入炖盅中，加入适量的可乐，再倒入适量的生抽和老抽，撒上葱花姜片和少量的盐，用大火烧20-30分钟，直到鸡肉变得香软入味。

2. 这道菜品不仅制作简单，味道也十分美味，并且鸡肉本身富含蛋白质和微量元素，在口感和营养上都是不错的选择。

因此，你可以在家里自己动手制作这道可乐鸡腿，为你和家人带来美味的享受。

可乐鸡腿怎么么做？

：琵琶腿5个，可乐1瓶，小葱1根，生姜1块，白芝麻1汤匙，食盐1茶匙，老抽1茶匙，耗油1汤匙，料酒2汤匙

详细做法如下：

第一步：把鸡腿清洗干净之后，放到案板上，然后用料理刀在鸡腿的两面打上刀花，打好刀花之后，冷水下锅，放入葱结和姜片，再淋入2汤匙料酒，大火煮开，把鸡腿焯一下水，水开后撇去浮沫，再煮3分钟，然后捞出放凉水里冲洗干净，再控水备用。

第二步：起锅加油烧热，把冲洗干净的鸡腿一个一个地摆入锅中，小火慢煎，把鸡腿煎至一面焦黄之后，翻个面煎另一面，直到把鸡腿的表面都煎至焦黄。

第三步：鸡腿煎好之后，放入没过鸡腿的可乐，再放入1汤匙蚝油，放入1茶匙老抽，盖上锅盖，大火煮开之后，转成小火，慢煮20分钟。

第四步：煮约20分钟左右，锅里的汤汁所剩不多时，揭开锅盖，然后撒入1汤匙量的白芝麻，加入1茶匙食盐，转成大火，边翻炒边收汁。

第五步：等汤汁浓稠裹到鸡腿上面时，即可出锅装盘，最后撒上葱花缇香点缀，美味即成。



到此，以上就是小编对于可乐鸡腿的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于可乐鸡腿的做法的4点解答对大家有用。