茹粉汤的做法（蘑菇细粉汤）

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本文目录一览：

• 1、粉汤的家常做法
• 2、新疆的粉汤怎么做好吃
• 3、呼和浩特的粉汤怎么做

粉汤的家常做法

1、粉汤的家常做法：材料：粉条、肉丝、西红柿半个、葱、姜、酱油、盐、韭菜、土豆丝各适量。做法：肉丝加少许油炒至变色，加葱姜翻炒。加西红柿翻炒后加盐、酱油调味，喜欢辣椒的可以依自己口味加辣椒。

2、内蒙古粉汤的家常做法步骤如下：准备红薯粉一把，红薯粉比较劲道，粉条用开水泡软。豆腐一块切细丝，葱蒜切末，香菜切一寸的段。热锅冷油，下葱蒜爆香，放一勺番茄酱炒红，加两碗水。

3、主料：米粉200g、鸡蛋3个、小***100g、猪瘦肉50g、猪骨汤1000ml。辅料：油适量、盐适量、大蒜5粒、葱花10g。做法海南粉汤的做法 猪瘦肉切薄片。蒜米剁末，小葱切花。小***掰成片洗净。

新疆的粉汤怎么做好吃

1、豌豆粉与水，一比一混合，四杯水入锅烧开，转小火，将粉水混合慢慢加入开水锅中，筷子顺时针搅拌到晶莹剔透。晾凉，加入冷水，放旁边备用。

2、羊肉、水晶粉250克、青萝卜、蒜苗、葱、香菜适量、盐、鸡精、白胡椒粉适量。将水晶粉提前用量水泡软，备用；青萝卜洗净切成块，可以稍厚一些，蒜苗、葱切成粒，香菜切成段。

3、加水煮开后下土豆丝和粉条，煮熟起锅前放韭菜段儿即可。粉汤的特色：粉汤是***群众喜爱的风味食品。每逢古尔邦节和***，家家户户都要烹制粉汤，恭敬贵客和亲友们到来。

4、将大块羊肉放在足量的水中清煮，打沫后，放花椒、姜皮、盐、葱段，煮熟待用。

5、用料：西红柿1个、菠菜1把、豆腐1块、土豆1个、粉条1袋、猪肉1块、葱1颗、蒜4瓣。粉汤的做法：土豆切滚刀块，锅底放油，油热放入土豆。将土豆条翻炒至金黄。把土豆条和豆腐煎炸完，放入盘中待用。

6、在熬汤的同时，要适当加入调料，如葱、姜、辣椒等，增强汤的香味。最后是装盘。将煮熟的面条放入碗中，然后加入熬制好的汤，最后再放上切好的青蒜和新鲜的辣椒，这样做出来的新疆粉汤才能更具美味和新疆风味。

呼和浩特的粉汤怎么做

1、食材：红薯粉、豆腐、油、盐、、花椒面、番茄酱、葱、蒜、香菜。内蒙古粉汤的家常做法步骤如下：准备红薯粉一把，红薯粉比较劲道，粉条用开水泡软。豆腐一块切细丝，葱蒜切末，香菜切一寸的段。

2、主料 豌豆淀粉 400g 羊肉 300g 冻豆腐 1块 小*** 1把 清水 2400g 辅料 盐 1勺 五香粉 1勺 胡椒粉 1勺 香油 少许 步骤 将大块羊肉放在足量的水中清煮，打沫后，放花椒、姜皮、盐、葱段，煮熟待用。

3、做法：肉丝加少许油炒至变色，加葱姜翻炒。加西红柿翻炒后加盐、酱油调味，喜欢辣椒的可以依自己口味加辣椒。加水煮开后下土豆丝和粉条，煮熟起锅前放韭菜段儿即可。粉汤的特色：粉汤是***群众喜爱的风味食品。

4、用料：西红柿1个、菠菜1把、豆腐1块、土豆1个、粉条1袋、猪肉1块、葱1颗、蒜4瓣。粉汤的做法：土豆切滚刀块，锅底放油，油热放入土豆。将土豆条翻炒至金黄。把土豆条和豆腐煎炸完，放入盘中待用。

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