今天给各位分享肉揪面的做法的知识,其中也会对肉扯面做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、普通面粉约100克,加入少许盐,用温水和成一个面团(天凉,面团要和的偏软一点)步骤2 准备半袋老坛酸菜,2片娃娃菜切成丝,少许胡萝卜切成丝,黑木耳泡发好,撕成小朵。步骤3 准备几片肥牛卷。步骤4 2根蒜苗切碎。
1、食材:面粉150g,西红柿1个,包菜100g,黑木耳50g,鸡蛋1个。面粉加盐和温水和成面团静置20分钟。蔬菜洗净,包菜,木耳切丝,西红柿切小块。静置好的面团擀成薄面皮。然后切成宽条静置10分钟。
2、方法/步骤 将面粉倒入和面盆内,加入适量凉水,先用筷子搅拌,后用手进行和面成团状。醒面约30分钟-1小时左右,就是和好面后再放在不通风处放一会才可塑,目的是为了使煮出的面更软嫩更好吃。
3、.揪好的面片。2把准备好的西红柿鸡蛋和菠菜调入。2再调入香醋煮开即可。2盛入碗中。在这寒冷的季节,如果能和家人围坐在一起,吃上一碗热乎乎的西红柿鸡蛋揪面片,你会感觉到非常温暖。
4、揪面片儿的做法 先洗一小把韭菜,把根部切下来,放在一旁备用;韭菜叶切成长1厘米左右的寸段,装在和面的盆里,撒一点盐腌10分钟左右。
5、面稍微和硬些,揪片的时候不至于太软,揪不成形。蔬菜可以随自己喜好去加。喜欢吃肉的锅里倒油时可以先放点肉炒熟,喜欢吃素的可以结束的时候打个鸡蛋进去。
6、食材:面适量、洋葱适量、土豆适量、白萝卜适量、盐适量、醋适量、花椒粉适量、辣椒面适量、土豆条适量。和好的面,醒着等用。上锅,烧火。切好土豆条,白萝卜条,以及洋葱条。
1、锅里倒油热好后,放入蒜瓣,胡椒粉,生姜粉爆香,加入切好的土豆,胡萝卜,豆角爆香后,添水没过菜,加盐后盖锅盖让菜软,10分钟后把杆好的薄皮揪成小片,煮5分钟,倒入西红柿丁,熬一分钟后加香菜出锅即可。
2、大火烧开锅中的水,保持水沸腾,开始揪面片。将切好的宽面条拉开,再揪成一块块的方面片,一边揪一边丢入锅中。44 面片煮熟后捞出沥净水分,拌入少许油,抖开待用。55 羊肉洗净切片。胡萝卜、洋葱去皮切片。
3、要先把面和好,然后把西红柿切成小丁,鸡蛋做成蛋饼之后切成小块,起锅热油,放入葱姜蒜,然后加入西红柿和番茄酱,再加入生抽和白糖,倒入一些热水,然后把切成条状的面片放下去,煮大概10分钟左右就可以了。
4、揪面片。把番茄放进去。然后把炒好的肉菜放里面。开锅就好了。
5、揪面片的做法如下:将面粉倒入和面盆内,加入适量凉水,先用筷子搅拌,后用手进行和面成团状。醒面约30分钟-1小时左右,就是和好面后再放在不通风处放一会才可塑,目的是为了使煮出的面更软嫩更好吃。
1、香菇土鸡小揪面的做法步骤1先把面和好,装进保鲜袋醒20分钟。和面时少量多次的倒水,根据自家面粉的吸水性而定,和的不要太硬。在醒的过程中再揉两次,这样揉出来的面劲道。
2、先把面和好,装进保鲜袋醒20分钟。和面时少量多次的倒水,根据自家面粉的吸水性而定,和的不要太硬。在醒的过程中再揉两次,这样揉出来的面劲道。土鸡肉切小块,洗净捏去水份。香菇去根冲洗干净。
3、步骤1 所需食材:鸡肉半只,面条100克,干香菇4朵,生姜1块,葱白1段,八角1个,香叶2片,桂皮1块,花椒2克,酱油1汤匙,白糖半茶匙,料酒1汤匙。步骤2 姜切片。步骤3 葱切段。步骤4 干香菇倒入温水泡发。
4、延安香菇面的做法 材料 A面条材料:面粉250克,盐3克,鸡蛋2个,清水适量。B鸡肉香菇酱料:鸡肉200克,香菇6朵,香茅15克。调料:料酒、酱油、胡椒粉、白砂糖、食用油各适量。做法 把所有材料准备好。
5、把鸡腿放到水中浸泡1小时,充分泡出残血,然后捞出剔骨,再切成小块;干香菇放入温水中泡发,然后去蒂,切成小块。
6、主料: 面条一份,香菇,鸡肉.配料: 生抽,老抽,糖,盐,料酒,鸡蛋,淀粉.做法:1 面条煮好,盛到盘子里。香菇切丝。鸡肉切丝,用生抽,老抽,盐和料酒腌一会。鸡蛋打散加盐和料酒。
1、食材:牛肉250g、鸡蛋1个、面粉500g、香菜3根、午餐肉1盒、娃娃菜1棵、花椒油适量、酱油适量、蒜适量、淀粉适量。面粉和水5:4比例倒水用筷子搅和成絮状,然后上手揉,保鲜膜覆盖,半小时再揉一次,就可以揪面片了。
2、锅里倒油热好后,放入蒜瓣,胡椒粉,生姜粉爆香,加入切好的土豆,胡萝卜,豆角爆香后,添水没过菜,加盐后盖锅盖让菜软,10分钟后把杆好的薄皮揪成小片,煮5分钟,倒入西红柿丁,熬一分钟后加香菜出锅即可。
3、猪肉250g,顺纹切丝,用料酒,淀粉,少许盐,糖捏匀,放置20分钟。土豆一小个切丝,用清水多洗几次,浸泡去淀粉,放置备用。(手边没有笋片冬笋之类的,所以用土豆丝代替,有笋的话用笋切丝比较好。
4、步骤 准备好食材,切小块。锅内放油,倒入土豆,冻豆腐,绿辣椒。加入适量盐 翻炒均匀,倒入西红柿翻炒,加入一点辣椒面。
5、面条好吃的煮法如下:如果是机器压得面条,需要先在锅中倒入清水。大火进行烧煮,等到锅中清水煮沸后,即可关小灶火。此时将面条倒入锅中,在进行大火煮沸。为了防止面条黏在一起,需要使用筷子缓慢的搅拌。
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